早餐煎蛋配吐司，午餐番茄炒蛋蓋飯，晚餐雞蛋蔬菜沙拉，深夜泡面加荷包蛋——人類對雞蛋的愛，隱秘而偉大。

果殼實拍

這個在煎鍋里滋滋作響、在湯面里半浮半沉、在冷藏室默默躺平的小橢圓，其實是“營養界的六邊形戰士”：

它一顆就打包了12種維生素?6種礦物質?蛋白質?氨基酸等人體所需營養！

蛋黃更是隱藏大boss，含葉黃素?不飽和脂肪酸，以及含量很高的膽堿。而膽堿作為神經系統和代謝的“指揮官”，對肝臟健康、認知和孕期胎兒神經發育有重要意義。

數據源自： USDA 美國農業部

• 健身黨用它懟蛋白質，成本不到蛋白粉的1/10；

• 寶媽拿它當輔食救星，比鈣片維生素更容易喂進娃嘴里；

• 就連《中國居民膳食指南（2022）》都建議，成年人每日應攝入蛋類40~50克，相當于一天一個雞蛋。

可偏偏越常見的食物，我們越容易忽略——

尤其是很多人會嫌蛋黃噎喉，當你只吃蛋白不吃蛋黃時，《中國居民膳食指南》正痛心疾首：精華都在蛋黃里，不許扔！

果殼實拍

為了攝取蛋黃營養，一些朋友會偏愛溏心蛋！那細膩柔滑的蛋白，似黃金瀑布的流心蛋黃，一口咬下去，軟糯爆漿，不干不噎，真·回味無窮~

果殼實拍，溏心蛋

但是吧，溏心蛋對雞蛋的品質要求很高，普通雞蛋因為可能攜帶沙門氏菌（尤其是帶糞便殘留的雞蛋），還真不敢隨隨便便拿來做溏心蛋！

在我國，沙門氏菌是微生物性食源性疾病的主要病原菌之一，抵抗力低下的老人、兒童更易中招。它導致的疾病輕則上吐下瀉腸胃炎，重則危及生命，實在不容忽視！

如果你和我一樣，想獲取溏心蛋充足的營養，又或者貪念它絲滑醇厚的口感，只需把家里的普通雞蛋換成“不含沙門氏菌的可生食雞蛋”就可以啦！

比如，在可生食雞蛋界鼎鼎有名的黃天鵝，就有8大環節、24個關鍵點全鏈控制沙門氏菌，達到可生食標準，更安心、更好吃、更營養，備受全家人的喜愛。

果殼實拍，購買可生食雞蛋請認準執行標準T/CAI 008-2021

很多朋友應該都在盒馬、沃爾瑪、大潤發、Ole等各大商超見過，甚至和我一樣，因為它超大的蛋黃、超好的口感、超嚴苛的標準成為摯愛粉。

盡管價格略貴，但吃過一次你就知道：真的值！真好吃！真的香！

隨便一扒拉

我的回購訂單就有好多筆

自己訂單截圖

和普通雞蛋比起來，它的優點也很突出——

?安全放心：從小雞-養殖-生產全程嚴控沙門氏菌，吃起來更安心；

?營養更足：蛋黃天然更黃、更大，高葉黃素+蛋白質，營養更豐富；

?口感升級：無蛋腥味，白水一煮就很鮮美醇香，煎炒蒸煮都好吃；
?新鮮可查：每顆蛋上都有生產日期+噴碼溯源，確保是新鮮好蛋。

尤其是好吃程度，真吃過一次就難以忘懷，試吃的小伙伴紛紛發揮自己的廚藝特長，并大力push買手小姐姐：把價格砍低點！！要買！

果殼實拍，小伙伴們的廚藝大賞

煎蛋、荷包蛋、炒蛋、酒釀蛋、雞蛋糕、溏心蛋......

果殼實拍，用它做的溏心蛋，我連吃3個還意猶未盡

這次給大家談來的L級大蛋，每一顆都在60g以上（普通雞蛋一般在50g左右），蛋黃營養更足，吃起來更過癮！我還特地和超市買的大個兒雞蛋做了對比

果殼實拍

果殼實拍，超大蛋黃

一共有3個套餐可選，都是 L級的大蛋 。沒吃過想嘗鮮的建議入2箱裝，吃過的可以直接選季卡或年卡更劃算，反正我是要沖年卡啦~（可以自己設置每月提1箱，也可以1個月提3箱，隨時吃到新鮮好蛋）

*購買季卡和年卡的用戶，確認收貨后可聯系果殼市集客服，額外領取大額無門檻優惠券~

30枚L級大蛋*2箱（共60個）

果殼福利價151.6元

再享黃天鵝大師小點吐司*1箱（價值29.9元）

季卡：36枚L級大蛋*3箱（共108個）

果殼福利價268.8元

再享認養一頭牛牛奶*1箱+黃天鵝大師小點吐司*1箱（價值59.8元）

年卡：30枚L級大蛋*12箱（共360個）

果殼福利價868元

再享貝蒂斯調和油468ml*2瓶+認養一頭牛牛奶*2箱+黃天鵝大師小點吐司*1箱+PILO TOGO Lite旅行枕（總價值377.7元）

*旅行枕確認收貨后單獨發出，購買季卡和年卡的用戶，確認收貨后還可聯系果殼市集客服，領取大額無門檻優惠券~

需要的朋友，直接下單

市面雞蛋種類和品牌千千萬，什么土雞蛋、柴雞蛋、鮮雞蛋、富硒雞蛋、可生食雞蛋......為啥我發自內心的強推黃天鵝？

簡單說：它讓不愛吃雞蛋的人也能愛上吃蛋！還可以解鎖溏心蛋、溫泉蛋、壽喜燒等花式美味吃法~

那么問題來了——

01

吃過的雞蛋數不勝數

/為啥黃天鵝這么好吃？/

因為每一顆到你手上的蛋都要經過 “可生食標準體系”認證，比選秀還殘酷！

?? 小雞從出生就開始“卷”

選用雞蛋品質高、腥味小的雞種，且要嚴格把控確保祖孫三代都不含沙門氏菌才算OK。

給小雞做檢測

?? 天然糧喂養，雞吃天然，蛋才天然

用玉米、大豆、萬壽菊精華等高品質食糧，科學喂養雞媽媽，蛋黃顏色天然更黃，軟糯細膩不噎人，還沒有蛋腥味，挑食的人也愛吃。

果殼實拍，和普通雞蛋的蛋黃對比

?? 五星住宿標準

雞媽媽住的都是帶新風系統的雞舍，喝的是達到人飲用標準的水，還有自動喂養、自動除糞、自動調節雞舍光照，一整個舒適享受。

就連工作人員都得經過消毒、洗澡、更衣后才能進入雞舍。

?? 被選中的雞蛋都要過五關斬六將

每一枚雞蛋出生以后，都要先清洗、紫外線殺菌，再經過嚴格的人工篩選、裂紋檢測、重量篩選等，只保留品質符合標準的好雞蛋！

一句話：比你入職大廠的面試還嚴格！

所以產出來的雞蛋不僅個大飽滿，蛋黃中葉黃素等營養也會更豐富，自然也就更好吃！對比市面上的普通雞蛋真的很不一樣。

果殼實拍

每一顆都不含沙門氏菌、抗生素和農藥金屬殘留，等你拿到手就會發現，個頭均勻不說，上面還有蓋章認證的生產日期和身份標識，很安心。

品牌方提供， 報告編號2475031

果殼實拍

珍珠棉+紙箱配送，每一顆雞蛋都有自己的小家，即使破損也可以售后~

提醒一下大家：冷藏條件下，保質期可達1個月，但“可生食”的期限只有15天哦（噴碼日期起算）

果殼實拍

02

營養美味還百搭

/怎么做都好吃/

雞蛋真是我天天吃也不膩的食材！如果再用點心，輕輕松松做出 幾十種 不同的吃法~

早起，一顆 溏心蛋 喚醒 沉睡的味蕾，蛋白如凝脂輕顫，蛋黃似熔巖流淌，入口瞬間， 暖意從胃里升騰，幸福感從心底油然而生~

果殼實拍

偶爾想換個口味，元氣滿滿的煎蛋+吐司+牛奶，輕松搞定營養快手早餐~講真，比普通雞蛋好吃的不是一丁半點兒??！

果殼實拍

中午，一盤 番茄炒蛋 是廚房小白0失敗的美味佳作， 雞蛋裹著酸甜汁水在鍋里翻滾，蓬松如云朵，滑嫩似綢緞，蓋在米飯上，湯汁滲入粒粒晶瑩，每次我都忍不住扒光所有米飯。

還可以發揮創意和任何蔬菜做搭配，青椒、韭菜、絲瓜、西葫蘆......只有你想不到，沒有它做不到~

果殼實拍

晚餐，一碗溏心蛋拌上牛油果與藜麥的輕食沙拉，滿足又健康~

還有 荷包蛋、雞蛋羹、酒釀蛋、流心蛋拌飯 等各種美味，撬開孩子們挑食的小嘴巴~

再貴的山珍海味，也敵不過一顆雞蛋給的，穩穩當當的小確幸。

況且夏天已經到來，雞蛋作為簡單方便的蛋白質補充實在重要！趁著今天活動價，大家一定要入手哦~

30枚L級大蛋*2箱（共60個）

果殼福利價151.6元

再享黃天鵝大師小點吐司面包*1箱（價值29.9元）

季卡：36枚L級大蛋*3箱（共108個）

果殼福利價268.8元

再享認養一頭牛牛奶*1箱+黃天鵝大師小點吐司面包*1箱（價值59.8元）

年卡：30枚L級大蛋*12箱（共360個）

果殼福利價868元

再享貝蒂斯調和油468ml*2瓶+認養一頭牛牛奶*2箱+黃天鵝大師小點吐司面包*1箱+PILO TOGO Lite旅行枕（總價值377.7元）

**旅行枕確認收貨后單獨發出，購買季卡和年卡的用戶，確認收貨后還可聯系果殼市集客服，領取大額無門檻優惠券~

需要的朋友，直接下單

參考資料：[1]Andrea Asensio-Grau et al. Effect of cooking methods and intestinal conditions on lipolysis ， proteolysis and xanthophylls bioaccessibility of eggs[J]. Journal of Functional Foods ， 2018 ， 46:579-586.

End

策劃編輯｜小丸子
內容審核｜果殼法務審核團

-果殼電商廣告-