文/華中農業大學陳昌福,武漢科研時代生物技術有限公司 周鑫軍
正文/3891字
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陳昌福有話說
最近在湖北省內一些黃顙魚養殖比較多的區域,協助黃顙魚養殖業者診治黃顙魚疾病的過程中,深刻地感受到了黃顙魚養殖業者盲目、濫用各種水產用獸藥的現象,至今依然是非常嚴重的。
我們從一些水產養殖區域內收集的患病黃顙魚,從患病黃顙魚體內分離菌株,利用分離菌株檢測其對水產用抗微生物獸藥的藥物敏感性時,結果證實大量分離菌株已經對水產用抗微生物獸藥產生了耐藥性,沒有一種水產用抗微生物藥物是可以有效地抑制分離菌株的了。
出現這種結果,毫無疑問是因為黃顙魚養殖業者在防控黃顙魚疾病的過程中,濫用水產用獸藥造成的。因為致病性細菌已經對水產用抗微生物藥物產生了嚴重耐藥性,也就能說明黃顙魚養殖業者在采用水產用獸藥治療養殖黃顙魚的細菌性疾病時,為什么不能或者期待的藥物治療良好效果的緣故。
摘要:本文報告了對湖北省仙桃市、洪湖市等幾個水產養殖區域養殖黃顙魚爆發性疾病的調研結果。從出現不同疾病癥狀的患病黃顙魚體內分離到多種致病性細菌,藥物敏感性檢測結果證明,從不同水產養殖區域患病黃顙魚體內獲得的分離菌株,對我國水產用抗微生物獸藥的敏感性存在很大差異。采用對分離菌株具有較好抑菌效果的水產用抗微生物藥物,指導黃顙魚養殖業者精準用藥,尚能有效地治療患病黃顙魚的細菌性疾病。本文針對患細菌性疾病的黃顙魚的科學診治措施,還提出了幾點建議。旨在為廣大的黃顙魚養殖業者在診治養殖黃顙魚各種疾病時,如何篩選適宜水產用獸藥并做到精準用藥提供參考資料。
關鍵詞:黃顙魚;細菌性疾病;抗微生物獸藥;藥敏實驗;精準用藥
人工養殖黃顙魚(
Pelteobagrus fulvidraco),是近年來我國水產養殖業者的新寵。因為黃顙魚具有肉質細嫩、味道鮮美、無肌間刺等特點,深受我國水產品消費者青睞。在我國大宗水產養殖產品價格長期處于低迷狀態的水產品市場上,近幾年來養殖黃顙魚的市場價格一直處于居高不下的狀態。
近些年來,正是由于黃顙魚養殖業者通常均能獲得較好的養殖經濟效益,正是養殖黃顙魚能獲得較好養殖經濟效益誘惑下,黃顙魚正在我國不少水產養殖區域成為水產養殖熱點對象。
隨著在全國范圍內的一些水產養殖區域黃顙魚養殖面積不斷擴大,黃顙魚養殖業者因為不熟悉黃顙魚的生理、生態習性,而盲目地追求黃顙魚養殖的高產、高效,毫無節制地增加黃顙魚苗種放養密度和飼料用量,由養殖黃顙魚排泄的大量糞便以及未被攝取的殘余飼料,沉積在養殖水體中導致黃顙魚養殖水體水質日益惡化,在各種惡劣養殖環境因子的應激性刺激之下,養殖黃顙魚自身免疫系統的免疫防御功能遭受到嚴重抑制,養殖水體中常在的各種致病性生物很容易入侵黃顙魚體內,而引起各種傳染性疾病的爆發性流行(圖1)。
圖1示池塘養殖黃顙魚因細菌病大量死亡的情景
最近一段時間,我們應湖北省仙桃市、洪湖市、枝江市、荊門市及其周邊黃顙魚養殖業者的邀請,在赴水產養殖現場協助黃顙魚養殖業者診治黃顙魚疾病過程中,了解到如下一些實際情況。現將其整理并發布出來,希望能對各地黃顙魚養殖業者在診治養殖黃顙魚疾病時作為參考。
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關于患病黃顙魚的外觀癥狀與病原分離、鑒定結果
1.1患病黃顙魚的外觀癥狀
在對湖北省仙桃市、洪湖市和枝江市的患病黃顙魚實施初步檢查時,根據黃顙魚規格不同,觀察到患病黃顙魚外觀癥狀也是有所不同的。規格較小的黃顙魚出現腹水癥狀的病例較為多見(圖2)。具有腹水癥狀的患病黃顙魚,在養殖水體中游動已經喪失平衡能力。常見有一些具有典型腹水癥狀黃顙魚,肚皮朝上進行無方向地游動。
圖2示呈現“腹水”病的患病黃顙魚外觀癥狀
解剖具有腹水癥狀的患病黃顙魚后,可見腹腔內充滿淡黃色或者淡紅色的腹水(圖3)。
圖3解剖“腹水”癥狀的黃顙魚示腹腔內充滿腹水的狀況
在湖北省洪湖市、枝江市和荊門市檢查處于魚種階段的小型患病黃顙魚時,疾病初期呈現出的癥狀是頭部中央部位出現紅點(圖4-1),逐漸發展成整個頭部發紅(圖4-2),最后呈現出頭部開裂(圖4-3)的“裂頭病”癥狀。具有這種頭部開裂癥狀的患病黃顙魚,一般在很短的時間內就會死亡。
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圖4示患病黃顙魚頭部出現紅點(1)、頭部發紅(2)和頭部開裂的癥狀
在對湖北省仙桃市、洪湖市和枝江市等幾個水產養殖區域養殖黃顙魚疾病調查過程中,見到最多的疾病癥狀,還是患病黃顙魚體表呈現出各種程度不同的“潰瘍”(圖5)。“潰瘍”出現的部位雖然可以在黃顙魚體的任何部位,但是以背鰭周圍發生的潰瘍不僅比較多,而且“潰瘍”面積也比較大,肌肉腐爛的程度也比較嚴重。
圖5示患病黃顙魚體表各種形狀與面積的“潰瘍”癥狀
1.2從患病黃顙魚腎、肝和腦中分離、鑒定菌株
從各地觀察到典型疾病癥狀的患病黃顙魚中,挑選部分患病黃顙魚帶回實驗室從其腎、肝和腦中進行細菌分離,將獲得的分離菌株送到中國水產科學研究院長江水產研究所,進行分離菌株的種屬鑒定。鑒定結果證明,能引起養殖黃顙魚細菌性疾病的致病菌種類較多,分別鑒定到遲緩愛德華菌(
Edwardsiella tarda)、鮰愛德華菌(
E.ictaluri) 、 嗜水氣單胞菌(
Aeromonas hydrophila)、 溫和 氣單胞菌(
A.sobria)、 柱狀黃桿菌 (
Flavobacterium cloumnare) 和 無乳鏈球菌(
Streptococcus agalactiae)等 致病性細菌 。
這些致病性細菌雖然導致養殖黃顙魚出現的體表癥狀有所不同,但是,有不同致病性細菌引起的黃顙魚疾病,也能呈現出相似的疾病癥狀,在呈現“潰瘍”癥狀的患病黃顙魚體內就能分離、鑒定到多種致病性細菌。
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對致病性菌株的敏感性藥物篩選
采用水產用獸藥治療水產養殖動物的細菌性疾病,也是需要遵循藥物劑量與治療效果之間存在的“量-效關系,dose-response relationship”的。為了能在藥物治療患病黃顙魚的過程中,做到精準用藥,我們繼續利用分離菌株進行了水產用抗微生物獸藥的敏感性檢測實驗。獲得的部分結果如圖6所示。從圖6所示結果可以看出,從一些水產養殖區域內患病黃顙魚體內獲得的分離菌株,幾乎對我國絕大多數水產用抗微生物獸藥,已經產生了嚴重的耐藥性,難以從中篩選到適宜作為治療黃顙魚細菌性疾病的藥物了。
從圖6中也可以看出,從另外一些水產養殖區域患病黃顙魚體內獲得的分離菌株,對部分水產用抗微生物獸藥還是具有不同程度敏感性的。篩選出對分離菌株尚具有敏感性的水產用抗微生物獸藥,指導黃顙魚養殖業者精準地使用對分離菌株尚具有敏感性的水產用抗微生物獸藥,治療患病黃顙魚的結果也證明了所篩選的水產用抗微生物獸藥,對患病黃顙魚能取得良好的藥物治療效果。
圖6示不同水產養殖區患病黃顙魚體內的分離菌株對抗微生物獸藥的藥物敏感性
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幾點體會
通過最近我們在湖北省境內幾個不同黃顙魚養殖區域,協助黃顙魚養殖業者診治黃顙魚細菌性疾病的過程中,對如下幾個問題產生了更加深刻的體會。
3.1確定患病黃顙魚的病原,對明確治療方向是很重要的
能引起養殖黃顙魚疾病的原因很多,譬如有眾多種類的寄生蟲能引起養殖黃顙魚的所謂寄生蟲病;已經證明有幾種致病性病毒能導致養殖黃顙魚發生病毒性疾病;還有一些水生真菌能寄生在機體出現創傷的養殖黃顙魚受傷部位,誘發出所謂的水霉病等;還有一些種類的致病性細菌能導致養殖黃顙魚發生細菌性疾病。
可能是遭受到一些水產用獸藥銷售人員錯誤宣傳的緣故,有不少黃顙魚養殖業者會采用“治病先殺蟲”的方法。無論是什么養殖魚類究竟發生的是什么疾病,這些人都會首先采用殺蟲、繼而實施消毒,最后再輪流投喂不同種類的抗微生物獸藥,即所謂“三板斧用藥治療法”。其實,這種治療養殖魚類疾病做法是極端錯誤的。正確地做法就是要在弄清楚養殖魚類究竟是患上了什么種類的疾病后,決定藥物治療方向的。對于患細菌性疾病的養殖黃顙魚,就無須使用水產用殺蟲劑,對于患有細菌性疾病的黃顙魚采用殺蟲劑進行治病的做法,就是南轅北轍的錯誤做法,而用藥方向一旦錯了,藥物治療患病黃顙魚的藥物療效當然也就無從期待的了。
3.2對分離菌株完成藥敏檢測,選擇適宜獸藥是很有必要的
我國經農業農村部批準的水產用獸藥已經有100多種。水產用抗微生物獸藥的種類雖然不多,但是,如果只是根據印制在藥劑包裝袋上的使用方法,確定治療患病水產養殖動物疾病用藥劑量的話,是難以真正做到科學、精準用藥的。
為了確保藥物對患病黃顙魚的療效,利用分離菌株完成對水產用抗微生物獸藥敏感性檢測結果,篩選到適宜的水產用抗微生物獸藥是很有必要的。針對來自患病黃顙魚體內的分離菌株,完成對水產用抗微生物獸藥的敏感性檢測,還可以有效地避免用到假、冒、偽、劣的水產用抗微生物獸藥。
3.3闡明分離菌株藥物敏感性,對精準確定用藥劑量是必要的
黃顙魚的養殖業者,在使用水產用抗微生物獸藥治療黃顙魚的細菌性疾病時,只能將選定的水產用抗微生物藥物定量地添加在黃顙魚的飼料中,投喂給患病黃顙魚,即采用所謂的口服給藥法。
而通過將藥物添加在飼料中,口服給予的水產用抗微生物藥物,只有在患病黃顙魚血液或者致病菌入侵的各種靶器官中達到一定的藥物濃度(一般均需要達到試管中檢定的MIC),才能將已經入侵到黃顙魚體內的致病性細菌抑制或者殺滅掉。因此,精準地確定添加在黃顙魚飼料中的水產用抗微生物獸藥的劑量,對于有效地治療黃顙魚的細菌性疾病是至關重要的。
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作者:華中農業大學陳昌福;武漢科研時代生物技術有限公司周鑫軍。
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