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有劇毒無解藥!2016年重慶兩男子誤抓2只,剝皮后用酸菜煮了一鍋

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文|萬象硬核

編輯|萬象硬核

?——【·前言·】——?

2016年7月22日,央廣網報道,重慶兩名男子因為用酸菜煮了一鍋“酸菜青蛙蟾蜍湯”,喝完之后一人搶救無效,一人被送進了重癥監護室。

這道湯聽起來就很特別,一般人也不敢喝,但是對于喜歡野味的人來說卻有著難以抵擋的誘惑,很多人會在夏天的夜晚出去抓青蛙。



不過現在抓捕野生的青蛙不光有食用風險,還有可能違反法律法規,那么這鍋湯里究竟有什么呢,為什么兩人喝了之后會有這么嚴重的后果?



?—【·誤抓癩蛤蟆·】—?

在7月19日的晚上,重慶市雙橋經開區一直在下大雨,夏天里這樣的天氣,青蛙是最活躍的,尤其是在雨后。

小陳一直在表哥林子家里玩,大約凌晨1點左右,雨漸漸停了,兩人就商量著要出去抓青蛙回來煮了吃。



兩人很快就抓回來了一兜青蛙,但殊不知這里面還混進了兩只長得像青蛙的蟾蜍,再加上天黑,兩人也沒分辨清楚就一起抓了回來。

之后他們把抓回來的青蛙連同兩只蟾蜍全部剝皮處理,用家里的酸菜燉了滿滿一鍋,香味四溢。



小陳和林子以及林子的妻子和他的另一個朋友,四人就湊了一桌,但是這樣的“美味”也不是人人都愛吃的,湯端上桌之后,小陳和他的表哥吃的最多,其他兩人幾乎沒怎么動筷子。

吃完這頓大餐之后,四人就各自回家,但是飯局剛結束沒多久,小陳的母親唐女士就接到林子妻子的電話,說林子上吐下瀉,準備送去醫院。



湯女士擔心兒子小陳,于是就趕到小陳的處所查看他的情況,果不其然,小陳也出現了和林子一樣的狀況。

小陳和林子都被送去了醫院進行搶救,但是林子的情況要更加危急,到達醫院還沒有10分鐘,就已經搶救無效死亡。



而小陳則被送進了重癥監護室進行搶救,綜合小陳的癥狀以及他家人的描述,醫生判斷小陳很有可能是蟾蜍中毒了。

在明確了病因之后,醫生及時 對癥下藥,才讓小陳逐漸脫離了危險。

這兩人很明顯是因為誤食了混在青蛙中的兩只蟾蜍才中毒的。



人們都知道蟾蜍的皮膚是有毒的,它一身的疙瘩看起來就不好惹,因此人們輕易也不會去抓它,那么蟾蜍的毒性究竟如何呢?

?—【·有劇毒無解藥·】—?

蟾蜍,俗稱癩蛤蟆,屬于兩棲綱蟾蜍科它們廣泛分布于世界各地,尤以亞洲、歐洲和美洲的溫帶地區最為常見,中國常見的蟾蜍種類包括中華大蟾蜍和黑眶蟾蜍等。



從外觀上看,蟾蜍身體粗壯而扁平,背部皮膚疣狀粗糙,呈灰褐色、深棕或帶有黑斑,以利于偽裝。

蟾蜍的體型一般在5至15厘米之間,有些品種可以長到20厘米以上。



蟾蜍沒有牙齒,舌頭呈“V”形,黏性很強,用來迅速捕捉昆蟲、小型無脊椎動物等獵物,此外,它們通過肺、皮膚和咽部粘膜進行呼吸,對水質要求相對較低,極具環境適應能力。

它們是典型的半水棲動物,廣泛分布于農田、樹林、池塘、湖泊、溪流和人類居住區附近,偏好潮濕環境,尤其在雨季活動頻繁,但也能適應干燥環境,白天常藏于洞穴、石縫、枯葉堆中,夜間出來覓食。



蟾蜍主要捕食昆蟲、蚯蚓、蜘蛛、蝸牛等,也可捕食小型爬蟲或兩棲類,具有控制害蟲數量的生態價值。

蟾蜍體內含有多種強烈毒性物質,主要集中在耳后腺、皮膚和部分內臟,這些毒腺分泌的毒液叫“蟾酥”。



它的毒液被認為有一定的藥用價值,但是需要經過特殊的加工處理。

蟾蜍的毒液中含有很多不同的有毒成分,對人體都有威脅,誤食會造成嚴重的后果,而它身上的毒素即便是高溫加熱也無法消除。



在野外,不少人因為誤食蟾蜍、使用蟾酥制藥或獵奇“泡酒”而發生中毒事件,甚至死亡,尤其在缺乏專業處理和毒素辨識的情況下,風險極高。

曾有專家做過實驗,用120度的沸水連續煮了4個小時,但是仍有毒性成分存在,更值得注意的是,蟾蜍的毒性目前尚無特效解毒藥物。



許多人誤以為天然野生即營養、無害,實則不然,除了蟾蜍,還有許多常見的野味帶有致命毒性。

比如河豚肝臟、卵巢含有河豚毒素,是一種強烈神經毒素,無藥可解,極少量即可致命,每年仍有誤食河豚中毒事件發生。



還有野蘑菇,也是人們誤食中毒的重災區,如鵝膏菌、毒蠅傘等外形迷惑性強,含有多種毒肽、神經毒素,輕則嘔吐腹瀉,重則肝腎衰竭甚至死亡。

野味的毒素種類復雜,且許多毒素在高溫下不易被完全破壞,即便煮熟也仍有中毒風險。



而且很多野生動物長期生活在野外,生活環境復雜,吃的食物也很雜,它們沒有經過嚴格的檢疫程序,極易造成安全隱患。

如果人們不小心誤食,一旦懷疑中毒,應立即停止食用并盡可能保留剩余食物或動物樣本,以便醫生分析毒源,盡快送往正規醫院急診科,由專業醫生處理。



并且濫捕濫殺野生動物也會破壞生態平衡,像是蟾蜍在生態系統中扮演著多種關鍵角色,是許多食物鏈中的重要一環。

它們晝伏夜出,能有效捕食各種農業害蟲,如蚊子、蒼蠅、甲蟲、蝗蟲、蛞蝓和蚯蚓等。



蟾蜍既是捕食者,也是許多動物的獵物,處于食物鏈的中間位置,對維系生態平衡非常重要。

并且隨著生態意識和公共衛生理念的加強,越來越多的人開始意識到,野味不等于美味,反而是健康與生命的隱患,尤其是像蟾蜍這樣的劇毒兩棲動物,毒性劇烈,食之如飲鴆。

參考:

央廣網《誤抓癩蛤蟆煮湯食用身亡》,2016-7-22
金羊網《珠海一男子吃癩蛤蟆身亡!官方緊急預警:有劇毒,無解藥!》,2025-3-21

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