考試是知識的比拼

也是一場體力的拉力賽

只有吃好喝好

考生才能補充腦力、穩(wěn)定情緒

發(fā)揮出最佳水平

高考飲食調(diào)節(jié)小tips

請查收

科學(xué)飲食助力高考

這6點需注意

如何保障考生的飲食

為考試助力“加分”？

考前請做好6點飲食保障

1. 保持規(guī)律飲食習(xí)慣

考生盡量在考試前形成一定的飲食規(guī)律，三餐定時定量。提前調(diào)整好總攝入量，每天更換不同的主食和菜品，并一直延續(xù)到高考結(jié)束。

如果考試期間突然改變飲食習(xí)慣，可能會加重考試的焦慮感，如果考生無法耐受新食物，還可能會出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥狀，影響考試發(fā)揮。

2. 每餐都要食物多樣

每餐都應(yīng)該有主食、蔬菜，再搭配適量魚禽肉蛋。根據(jù)《中國居民膳食指南（2022）》，18歲的考生們?nèi)鞈?yīng)攝入：

• 谷薯類250~400克，添加適當(dāng)全谷物和雜糧雜豆；

• 蔬菜450~500克，水果300克左右；

• 1個雞蛋，150~200克肉類；

• 相當(dāng)于300~500克液體奶的奶制品。

此外，每周至少吃2次水產(chǎn)品。

3. 主食最好粗細(xì)搭配

建議部分主食選用粗糧或全谷物，如小米、玉米、燕麥等。

因為攝入過多主食可能會讓血糖升高快，產(chǎn)生困意。另一方面，也可能會產(chǎn)生腹脹等不適感，影響考試發(fā)揮。

4. 選擇顏色鮮艷的蔬果

選擇新鮮、深色、應(yīng)季的蔬果，如綠色的葉菜、紅色的西紅柿、黃色的香蕉等。顏色鮮亮容易帶來愉悅感同時也可以提神醒腦，為因考試而焦慮的考生帶來一絲輕松。

5. 保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入

多吃動物性食物和豆制品，如雞蛋、牛奶、魚蝦、雞鴨、瘦肉等。

其中魚蝦貝類，尤其是深海魚等食物中含有豐富的DHA，對于維持大腦的正常運轉(zhuǎn)、促進思維和記憶形成很重要。

6. 減少攝入刺激性食物

咖啡、濃茶、巧克力中的咖啡因雖然有提神的作用，但過量攝入咖啡因可能導(dǎo)致心悸和失眠等不適癥狀。

平時如果沒有喝咖啡、茶的習(xí)慣，突然喝了之后可能會心慌、更緊張，影響夜晚睡眠等，反而影響考試發(fā)揮。

高考，是一次重要“實戰(zhàn)演練”

希望大家

穩(wěn)住心態(tài)，吃好睡好

發(fā)揮出最好的自己！

編輯 | 蓬江發(fā)布編輯部

來源 | 江門廣播電視臺