文|編輯|麥麥
“粽包分兩髻,艾束著危冠”。
又到了一年一度的端午佳節,包粽子、掛艾蒿、佩戴五彩繩,家家戶戶都開始為慶祝節日做準備。
可今年卻格外反常,平時這個節骨眼兒上的熱銷商品紛紛“遇冷”,即便降價也無人購買。
除了傳統商品外,大家對“粽子”的執念似乎也減輕了不少。
不僅過節的氣氛減淡了,就連市面上的熱鬧程度也大不如從前!
此外,大家對端午節這樣的傳統節日,似乎也有了全新的“認知”。
端午還沒到,就出現了4大怪現象,那么今年的端午究竟哪里不一樣呢?
一、粽子銷量冷清、禮盒裝賣不動
每逢端午佳節,各大超市、電商平臺的粽子總是供不應求。
就連路邊散販賣的粽子,都成了緊俏貨。
大街小巷都洋溢著一股糯米香,賣粽子的吆喝聲也是不絕于耳。
尤其是大型商超里,粽子禮盒更是直接堆成了小山,供顧客隨意選購。
可今年卻和往常大不相同,超市里那些粽子禮盒穩穩地躺在貨架上,無人問津。
路過的顧客好奇看了一眼價格,又直接放回了貨架,更別說什么搶購風潮了。
粽子以及粽子禮盒的銷量明顯下滑,為此商家不得不加大促銷力度來激發顧客的購買欲。
除此之外,禮盒裝粽子的包裝相較于之前更加精美了,有些甚至還帶有專屬賀卡。
僅看包裝就盡顯逼格,可即便如此還是無法激發大家的購買熱情。
畢竟這年頭經濟下行,誰還愿意花大幾百去買幾個中看不中吃的粽子呢?
現在大家都講究“性價比”,不再為精美的包裝、面子買單了。
與其送人一盒重工包裝的粽子,不如一箱雞蛋來得實在,最起碼還能吃一段時間。
從買包裝變成買商品,大家的消費觀念正在悄然地轉變。
更何況粽子的品質這幾年也屢屢翻車,搞得大家花錢卻頻繁“踩雷”。
尤其是一些中看不中吃的禮盒裝粽子,包裝大餡料少,肉粽里全是油膩膩的肥肉,甜粽更是一點味也沒有。
并且現如今大家更注重養生,外面賣的粽子大多又是高油高糖,自然讓人望而卻步了。
有人說既然買得不好吃,那就自己做,不僅有過節的味道,餡料肯定也實在!
話雖這么說沒錯,可現實卻非常骨感。
現在年輕人哪有時間去包粽子,能抽時間做飯就已經很不錯了。
誰還能為了吃口粽子,花個把小時折騰粽葉、煮粽子,實在是太浪費時間了。
二、蛋價平平無奇、漲幅頗小
端午節作為中華傳統節日,很多地方除了吃粽子之外,還會吃蛋。
煮粽子的時候,鍋里順手放幾個雞蛋、鴨蛋或者鵝蛋,寓意著新生和平安順遂。
老一輩人總說,端午吃了雞蛋,今年一整年都順順利利的。
所以每每臨近端午,蛋價就會飆升不少。
雞蛋一斤漲個兩三塊都算正常的,鴨蛋、鵝蛋能直接翻一倍還要多。
因此,每逢端午臨近,家家戶戶都開始囤雞蛋、鴨蛋。
要么直接送人,要么自己腌成咸蛋慢慢吃,總之都是為了祈福,即便蛋價再高也擋不住大家購買的欲望。
可今年,卻和往年大不相同。
離端午節沒幾天了,蛋價更是一分沒漲,有些商超甚至還做了優惠活動。
臨近端午蛋價卻沒漲,或許和現在養殖業的發展有很大的關系。
現如今,養雞養鴨的規?;潭仍絹碓礁?。
很多養殖戶為了獲利,養殖棚里燈火通明,就為了雞鴨能多下點雞蛋、鴨蛋。
再加上又趕上了家禽產蛋的高峰期,供應量十分充足,甚至一度到了供過于求的程度。
此外,消費觀念的改變也是一個重要因素。
年輕人對傳統習俗的重視程度,不像老一輩人這么高,很多東西都能省則省了。
即便端午節不吃粽子、不吃雞蛋,對大多數人來說也沒什么。
三、應季水果剛上市就降價
除了蛋價沒漲之外,一些應季水果的價格更是跌到了谷底。
今年水果價格的“友善”程度,簡直讓人驚掉下巴。
例如荔枝,往年這個時候荔枝的價格可是令大家望而卻步,隨便挑一點就大幾十。
動輒三四十元一斤,想買點嘗嘗鮮都得猶豫半天。
可今年荔枝、楊梅等應季水果剛一上市,就迎來了降價熱潮。
部分地區,荔枝的價格更是直接跌到了10元一斤,果農紛紛直呼“不賺錢”。
不到20元就能買兩盒荔枝,還個個都是汁多肉嫩,直接實現了“荔枝自由”。
之所以荔枝也迎來了價格大跳水,其實和蛋價沒漲的原因十分相似。
種植荔枝的果農多了,價格自然就上不去了。
應季水果產量大增,市場供過于求,價格自然就被打下來了。
荔枝價格下跌和之前“車厘子降價”原因基本雷同,主要還是市場賣的人多了,都打起了價格戰。
再加上如今人們更傾向于理性消費,即便不買荔枝,也可以買其它平價的水果。
四、聚餐文化慘遭拋棄、餐館生意“遇冷”
最后一個反常的現象就是:餐館生意變得越來越冷清。
眾所周知,每逢節假日前后,都是餐飲消費的旺季。
很多餐廳都得提前很久預定包間,否則臨近節假日根本就訂不到位置。
端午節算是傳統大節,更是親朋好友聚餐的好時機。
可今年許多餐館生意相較于之前,卻格外冷清,預訂量明顯減少。
甚至有些餐館在節假日期間,依舊是門可羅雀。
如果平日里不營銷、不上團購,很有可能直接被市場淘汰了。
現如今很多高端餐廳為了攬客,都上了團購價,一桌子菜人均下來也就幾十元。
如果小餐館再保持原來的價格,跟不上時代,遲早要歇業。
與之相反的是,超市的生鮮區、蔬菜區卻是人滿為患。
大家越來越注重性價比,與其花幾百上千出去下館子,不如自己買菜在家里做。
想吃什么買什么,不僅花費小,吃的還干凈!
之所以會出現這種情況,主要還是大家的收入都下降了不少。
而外出就餐本身成本就高,自己做飯反而更省錢,更衛生、更健康,一家老小吃得更放心。
不少餐館老板還吐槽道“現在人寧愿買菜回家做飯,也不愿意出門下館子了!”
結尾:
所以說,生活中一些看似反常的現象,其實和大家的生活、消費觀念息息相關。
與其花錢買面子,一家人只要能聚在一起就是過節的意義!
這些稀碎的幸福,才是最真實的節日感。
今年端午,大家準備怎么過呢?在評論區聊聊吧!
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