獨(dú)立 稀缺 穿透

心有多大舞臺就有多大！

作者：聞道

編輯：楚逸

風(fēng)品：時完

來源：銠財——銠財研究院

風(fēng)吹麥浪、收割機(jī)轟鳴、運(yùn)輸車穿梭……黃淮平原又是一片豐收景象。

5月27日至28日，2025“四季村歌”特色展演暨古井貢酒·年份原漿第五屆原糧豐收季如約而至。期間，“古粉”們走進(jìn)田間地頭，步入古井產(chǎn)業(yè)園，從“第一車間”到“透明工廠”，沉浸式感受了一粒好糧到一滴美酒的蝶變。

這是一場“糧心”溯源之旅，也是一次飽含真善美的生動對話。在鳥鳴麥香的詩意畫卷中，“古粉”、嘉賓們真切感受到：每一杯古井貢酒的品質(zhì)醇香，都源于傳統(tǒng)農(nóng)事的質(zhì)樸情懷、自然生長的慷慨饋贈和釀酒人的匠心堅守。

01

消費(fèi)破圈IP

從田間到心間的雙向奔赴

LAOCAI

打造品牌IP，是企業(yè)拉近消費(fèi)者、贏得美譽(yù)度的核心策略。

自2021年以來，古井貢酒原糧豐收季已連辦5屆，不斷豐富創(chuàng)新的呈現(xiàn)形式、不變的品質(zhì)溯源理念，已然讓其成為現(xiàn)象級IP和解碼白酒文化基因的重要載體。

聚焦2025年原糧豐收季，緊扣“鄉(xiāng)土味道”與“個性特色”主題，在安徽亳州這個皖北糧倉、業(yè)界公認(rèn)的釀酒最佳產(chǎn)區(qū)，匠心打造了一場傳統(tǒng)現(xiàn)代交融的文化盛宴?；顒觿?chuàng)新采用“展、演、品、游、學(xué)”五位一體沉浸式體驗?zāi)Ｊ?，堪稱一次古井與消費(fèi)者間的雙向奔赴之旅。

酒歌展演、非遺市集、開鐮儀式、原糧溯源……在一次次創(chuàng)新表達(dá)中，古井貢酒完成了與市場的價值共鳴，當(dāng)一顆顆“品質(zhì)+文化”種子播散到萬千消費(fèi)者心田，化為品牌記憶、粘性歸屬，古井貢酒的差異化護(hù)城河就悄然煉成了。

相比傳統(tǒng)廣告的被動接受，這種基于消費(fèi)者親身體驗的品牌認(rèn)知更加牢固。開創(chuàng)了“文化+非遺”的酒旅融合新范式，為傳統(tǒng)酒文化的現(xiàn)代表達(dá)提供了樣本。

知名酒類分析師、知趣咨詢總經(jīng)理蔡學(xué)飛對銠財表示，古井貢酒將原糧管控透明化與文旅融合結(jié)合，開創(chuàng)“前端溯源+后端透明”的雙向品質(zhì)表達(dá)體系，重塑消費(fèi)者信任；同時聯(lián)動“桃花春曲節(jié)”“秋釀大典”形成文化IP矩陣，將工業(yè)旅游、非遺傳承與鄉(xiāng)村振興編織成價值網(wǎng)絡(luò)，為行業(yè)提供了“可感知、可參與、可傳播”的品牌生態(tài)范本。這種基于文化與品質(zhì)的體驗效應(yīng)，對目前酒類的品牌價值升維與品質(zhì)溢價提升，有著重要創(chuàng)新價值。

的確，豐收的喜悅、土地的饋贈、農(nóng)人的智慧，都是國人文化基因中的深刻記憶。古井貢酒巧妙利用這些文化情感，拉近了與消費(fèi)者間的距離，提升了品牌底蘊(yùn)。

拉長視角看，溯源品質(zhì)“糧心”、講好“豐收故事”僅是古井貢酒品牌IP矩陣的一環(huán)，從“桃花春曲節(jié)”到“秋季開釀大典”再到“年三十文化節(jié)”，“一節(jié)一季一典”主線貫穿全年。借助一系列特色原創(chuàng)活動，古井貢酒構(gòu)建起系統(tǒng)性的消費(fèi)破圈大IP。當(dāng)千年酒脈轉(zhuǎn)化為一個個當(dāng)代消費(fèi)者可感可知的文化符號時，古井貢酒的品質(zhì)拼圖就愈發(fā)充盈起來，成為品牌長青的密碼。

讓品質(zhì)從土地中自然生長，讓認(rèn)同從消費(fèi)者內(nèi)心自然發(fā)出，這體現(xiàn)了中國白酒的獨(dú)特智慧。

02

世博會文化傳播使者

中國白酒成為世界語言

LAOCAI

不止講好“從一粒糧到一滴酒”的品質(zhì)故事，作為出海先行者，古井貢酒在國際舞臺的品牌強(qiáng)音同樣吸睛。

2025年4月13日，2025年日本大阪世界博覽會中國館正式揭開神秘面紗。古井貢酒再次以中國館官方合作伙伴的身份精彩亮相。

6月2日，是大阪世博會古井貢酒企業(yè)主題日，“中國釀，世界香——讓中國白酒成為世界的語言”活動隆重舉行。6月3日中國館“安徽日”活動中，作為皖企代表古井貢酒又擔(dān)當(dāng)了文化傳播使者。

從中國酒道表演、古井貢酒·年份原漿釀酒非遺技藝展，到以世博為脈絡(luò)，發(fā)布“古井貢酒·年份原漿古20六屆世博紀(jì)念酒”；從系統(tǒng)呈現(xiàn)綠色釀造、智能制造最新成果，設(shè)置古井貢酒六屆世博酒文化展，到揭牌中國·古井健康&日本·萬田發(fā)酵本草發(fā)酵營養(yǎng)聯(lián)合研發(fā)中心，開辟第二賽道大健康產(chǎn)業(yè)；從邀請國內(nèi)外經(jīng)銷商代表、核心消費(fèi)者現(xiàn)場品鑒，到神秘達(dá)人開啟線上直播，帶領(lǐng)全球網(wǎng)友云游企業(yè)日現(xiàn)場……一場場深度對話讓國外消費(fèi)者心悅誠服、豎起大拇指。以酒為媒，古井貢酒刷新了國際社會對中國白酒的傳統(tǒng)認(rèn)知。

拉長視角看，自2010年上海世博會以來，古井貢酒已連續(xù)六次擔(dān)綱中國“文化使者”。從韓國麗水世博會的生態(tài)釀造主題，到米蘭世博會的農(nóng)業(yè)文明展示，再到迪拜世博會的非遺文化互動……古井貢酒始終緊扣中國館主題，以徽風(fēng)皖韻的中國形象、“九醞酒法”的非遺技藝、“酒中牡丹”的獨(dú)特風(fēng)味，成為“中國世博之路”的見證者。

世博會不僅是國家展示實力的舞臺，更是產(chǎn)業(yè)企業(yè)“走出去”到“融進(jìn)去”的重要契機(jī)。在銠財看來，古井貢酒深入?yún)⑴c世博會具有多重深遠(yuǎn)意義：

首先，顯著提升中國白酒國際地位，通過連續(xù)六屆世博會亮相，向全球消費(fèi)者展示中國白酒的卓越品質(zhì)，重塑國際認(rèn)知，為行業(yè)國際化樹立標(biāo)桿。

其次，促進(jìn)中外文化深度對話，以酒為媒向世界傳遞中國釀酒工藝與文化傳承，增進(jìn)文明互鑒，豐富全球文化多樣性。

再次，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)國際化進(jìn)程，通過科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)鏈深耕、品質(zhì)堅守、多維品牌傳播持續(xù)提升中國白酒全球競爭力。

最后，增強(qiáng)文化軟實力，將白酒打造為中國文化國際傳播的重要載體，讓世界通過一杯美酒讀懂中華文明的獨(dú)特魅力。

簡言之，古井貢酒不只是簡單的產(chǎn)品銷售，更注重文化的輸出、品牌的深度認(rèn)同。通過一次次時空山?？缭?，重塑國際消費(fèi)者心智，讓中國白酒成為世界的語言。

2014年以來，古井貢酒加速國際化進(jìn)程，品牌影響力持續(xù)提升。從紐約時代廣場到聯(lián)合國總部，從促成亳州與法國干邑締結(jié)友好城市到開拓中東歐、南美市場，古井貢酒成功搭建起中外文化交流的橋梁。近年來，古井貢酒“中國酒文化全球巡禮”活動先后在德國杜塞爾多夫、法國巴黎、英國倫敦等國際核心市場成功舉辦，同時，通過設(shè)立柏林、巴黎、倫敦三大海外文化研究中心，深化國際市場研究、完善全球化體系布局，獲得海內(nèi)外消費(fèi)者的高度認(rèn)可。

截至2024年底，古井貢酒·年份原漿已成功登陸全球五大洲30余個國家和地區(qū)，成為中國白酒國際化浪潮中的引領(lǐng)品牌。而亮眼成績背后是硬核實力打底，古井貢酒近3年投入近10億元用于研發(fā)，構(gòu)建了古井貢酒·年份原漿糧食研究院、古井貢酒·年份原漿品質(zhì)研究院、中國白酒健康研究院和固態(tài)發(fā)酵智能釀造技術(shù)安徽省重點(diǎn)實驗室這四大科研平臺，截至2025年一季度，公司實現(xiàn)了申請專利487項，發(fā)明專利39項的技術(shù)創(chuàng)新突破。

古井貢酒的國際化實踐表明，美酒從無國界，品質(zhì)+文化是跨越山海的法門。打動國外消費(fèi)者味蕾，需要中國白酒的獨(dú)特智慧。

03

三重創(chuàng)新表達(dá)

全新生長時代到來了

LAOCAI

心有多大舞臺就有多大。

從黃淮平原的金色麥浪到世博展館的聲聲贊許，古井貢酒以品質(zhì)創(chuàng)新、文化自信書寫中國白酒的新篇章，內(nèi)外兼修中形成了難以復(fù)制的差異化壁壘。

蔡學(xué)飛認(rèn)為，古井貢酒不斷借助數(shù)智化技術(shù)，如區(qū)塊鏈溯源、VR田間實景體驗，增強(qiáng)消費(fèi)者對“一粒糧到一滴酒”全鏈路的實時參與感，同時進(jìn)行酒類消費(fèi)場景創(chuàng)新，增加更多交互場景，深化“展、演、品、游、學(xué)”五位一體模式，滿足年輕群體對文化深度的需求。作為區(qū)域品牌名片，古井貢酒也在積極地進(jìn)行文旅融合，強(qiáng)化企業(yè)社會效益，為中國酒企營銷創(chuàng)新提供了新的思路與實踐路徑。

夯實品質(zhì)根基的同時，古井貢酒以文化為紐帶推動中國白酒走向世界。從連續(xù)六屆參與世博會到設(shè)立海外文化研究中心，從推動釀酒技藝申遺到開展中國酒文化全球巡禮，企業(yè)構(gòu)建起多層次的文化輸出體系?？萍?文化+品質(zhì)的三重表達(dá)，成為踐行“真善美”的有力抓手，也強(qiáng)化了中國白酒的全球敘事主線。

就在上月初，中國酒業(yè)協(xié)會撰文指出，國家“三品戰(zhàn)略”頂層設(shè)計框架下，“提品質(zhì)”作為產(chǎn)業(yè)升級的一大核心引擎，推動著中國酒業(yè)從“規(guī)模擴(kuò)張”向“價值創(chuàng)造”深刻轉(zhuǎn)型。

在白酒業(yè)深度調(diào)整的當(dāng)下，做企業(yè)要回歸本質(zhì)，通過拆解產(chǎn)品和重新構(gòu)建場景，來找到黏住市場的最優(yōu)方案。古井貢酒上述品質(zhì)表達(dá)、科技表達(dá)、文化表達(dá)，對“真善美”的堅守?zé)o疑是一味穿越良方。

當(dāng)三重表達(dá)形成合力，跨越山海傳遞到國內(nèi)外市場，深植每個消費(fèi)者的心田，中國白酒業(yè)一個全新生長時代也就到來了。皖北糧倉的“糧心”溯源、大阪世博會的對話世界，只是一個序幕，古井貢酒還會書寫哪些價值創(chuàng)造，帶給國內(nèi)外消費(fèi)者多少驚喜，拭目以待。