湖南
濕熱交織的炎夏時節，女性易現氣血耗損與津液失衡雙重困擾。谷醫堂中醫專家遵循"夏養心"的傳統養生智慧，結合現代營養學，精選三款應季調理食譜，幫助女性在暑熱中實現補而不燥的輕盈養護。
食譜一：紅豆蓮子銀耳羹
【時令配伍】
赤小豆40g、去芯蓮子20g、銀耳半朵（約15g）、百合10g、冰糖5g
【烹制秘笈】
銀耳冷水泡發后撕小朵，赤小豆提前浸泡3小時
所有食材入養生壺，加水1.2L啟動甜品模式
出鍋前10分鐘加入冰糖融化
【夏季養護】
赤小豆皂苷搭配蓮子生物堿，能溫和促進水分代謝，銀耳多糖形成保護性膠質，建議冷藏后作為下午茶食用，經期女性可改為溫熱飲用 食譜二：黑米紅棗桂圓粥
【能量組合】
黑米60g、去核紅棗6顆、桂圓肉15g、山藥粉20g、陳皮絲3g
【養生工序】
黑米浸泡過夜，與桂圓、紅棗同煮40分鐘
關火前撒入山藥粉攪拌均勻
食用時點綴陳皮絲增香
【氣血雙補】
黑米花青素與桂圓多酚協同抗氧化，山藥粘液蛋白增強脾胃運化，適合作為早餐主食，每周3-4次為佳
■ 食譜三：冬瓜薏仁老鴨湯
【清補之選】
老鴨肉400g、帶皮冬瓜300g、炒薏米30g、五指毛桃20g
【夏令燉法】
鴨肉焯水后煸炒出油，冬瓜切大塊保留外皮
所有材料入砂鍋，大火煮沸轉小火燉2小時
僅用海鹽調味，撇去表層浮油
【祛濕不膩】
冬瓜丙醇二酸抑制糖轉化，五指毛桃補氣不上火，特別適合三伏天午后易倦人群，建議搭配雜糧飯食用
谷醫堂盛夏養護指南
晨起飲用300ml淡竹葉水（沸水沖泡2g），清心除煩
午后食用6-8顆蒸紅棗，搭配西洋參片含服
忌用涼水沖腳，沐浴水溫保持40℃為宜
亥時（21-23點）輕按三陰交穴，順時針揉壓50次
谷醫堂融合《千金方》食養精髓與現代營養配比理論，針對女性夏季特殊生理需求，設計出這套清補兼備的調理方案。通過時令食材的科學配伍，讓氣血養護順應自然節律，實現"輕養生，深調理"的夏日養護目標。
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