湖南省邵東市，石漠化嚴重的邊陲小鎮斫曹鄉晨霧未散，長流小學的廚房已飄起了炊煙。大樹老師唐靜登上學校的官方微博，將今日午餐謄寫到公示欄：

“2025年06月04日用餐：應到人數54人，實到人數54人。

菜品：長豆角炒肉，鹵香干炒肉，蘑菇肉沫湯，白米飯。

消耗食材：長豆角9.00斤，瘦肉3.30斤，鹵香干7.00斤，螺線青椒1.50斤，螺線紅椒0.50斤，辣椒粉（微辣）0.20斤，蘑菇（平菇）3.00斤，蝦稻軟香米10.00斤，道道全壓榨菜籽油5L 0.20桶，大蒜頭0.50斤，雪天加碘精制鹽1.00包。”

這是長流小學免費午餐開餐的第1666天，食堂不遠處，校長羊俊正巡視著掛果的校園勞動基地，這片由學生親手耕種的小菜圃是學校午餐的食材來源地之一，也是一段關于愛與溫暖敘事的延續。

溫暖孩子的胃，也拉近心的距離

2020年11月，免費午餐項目落地斫曹鄉長流小學時，校長羊俊剛到任3個月。

地處石漠化山區的斫曹鄉，經濟發展相對滯后，青壯年勞力大多外出務工，留守的多是年邁的老人與年幼的孩童。過去，家長每日需翻山越嶺為孩子送飯，辛苦異常；而受限于條件與認知，老人們準備的餐食也往往難以兼顧營養均衡。

是以，免費午餐開餐伊始，羊俊便許下承諾：“要讓每一個孩子都能在校園里享受到健康、溫暖的午餐，讓師生盡享美好‘食’光。”

至今4余年，這份承諾已完美兌現。每個季度，食堂的工作人員都會依時令精心調整菜譜，科學配比葷素，每周制定不少于10種菜品的營養食譜，既保證了學生成長所需的均衡膳食，也盡可能照顧到孩子們多樣化的口味需求。

羊俊說：“這一頓熱騰騰、營養足的午飯，對很多孩子來說，可能就是一天中最好的一餐。”

似水長流的溫暖源起于餐，卻也不至于餐。

清明時節學做青團、端午前夕共包粽子、冬至日里一起捏餃子……這些融入傳統節令的“暖心午餐陪伴計劃”食育課，不僅成了孩子們在實踐中了解飲食文化的契機，也是慰藉留守兒童心靈、聯結家校情感的溫馨紐帶。

他們把錢掰成八瓣花，也讓每瓣都曬在陽光下

長流小學的財務室里，一摞摞陳列著數本手寫的賬冊，與之呼應的是1423條網絡公示記錄。翻開2025年6月3日的入庫賬頁，數字清晰可見：

螺線青椒:3.00元*8.00斤=24.00元(實付24.00元)

螺線紅椒:5.00元*2.00斤=10.00元(實付10.00元)

牛腩:30.00元*3.00斤=90.00元(實付90.00元)

每一分善款都被精打細算地掰成八瓣花，采購員貨比三家、廚師精準計算損耗、老師將出入庫記錄精確到小數點后兩位……

每逢開餐，他們也都把數據都公示在微博平臺與“免午守護者”小程序，讓每一瓣花都能完整地曬在陽光下。

這份近乎嚴苛的公開透明，將點滴匯聚的愛心置于最明亮、最無死角的監督之下，是對信任的珍視——讓每一份善意都清晰可見、有跡可循；也是面向公眾的承諾——讓每一口飯菜都經得起最挑剔的審視。

陽光下的每一瓣“花”，都是無聲的證明：似水長流的愛，永遠灌溉著最潔白的花海。

后記

2025年5月17日，在浙江杭州舉辦的中國社會福利基金會免費午餐基金十四周年發布會上，2024年度特別年度致謝優秀學校名單揭曉，長流小學赫然在列，成為邵陽市唯一獲此榮譽的學校。

4年的陽光賬本銘刻了學校4年的午餐故事，校門口，“青青蛙山培育良材棵棵賢，長長流水滋潤鮮花朵朵艷”的對聯下，蹣跚的身影再不需要冒著風雨為求學的幼童送飯。這片由師生雙手開墾出的綠色菜圃，正迎著艷陽，綻放出石山里最動人的精彩。

愛如長流水，汩汩不息。

項目執行

杭州免午公益服務中心

品牌審核

免費午餐基金品牌審核組

-------免費午餐·小善大愛-------

2011年4月2日，鄧飛聯合500名記者、

國內數十家主流媒體和中國社會福利基金會發起

免費午餐基金公募計劃，倡議公眾共同幫助

鄉村孩子們享有安全營養的在校午餐。

截至2025年4月底，

免費午餐基金聯合多方力量

累計在全國26個省市自治區1830所學校開餐，

共計幫助超過44萬人吃上熱氣騰騰的午餐。

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