大多數(shù)健迷總是很關心基礎代謝的問題

基礎代謝就像是身體里的“燃油機”

無時無刻不在消耗我們的熱量

無論是健身效果的好壞

還是營養(yǎng)吸收的多少

都跟基礎代謝有著密不可分的關系

而且，隨著年齡的增長

基礎代謝也會隨之下降

所以，提高身體的基礎代謝率就會格外重要

今天教大家怎樣提高身體的基礎代謝

1.不要狂減熱量的攝入

人體有著一套自動保持正常體重的程序，如果你突然從飲食中減掉1000大卡的熱量，你身體的基礎新陳代謝率將自動減緩，這不會幫你更好的瘦身。你應該做的是循序漸進，慢慢減少熱量的攝入，比如今天少攝入200大卡，保持幾天后繼續(xù)減少熱量的攝入。

2.早餐一定要吃

早餐是三餐中與代謝及減肥關系最密切的。人在睡眠時，新陳代謝率會很低，早晨的第一餐會讓你的新陳代謝恢復正常水平，幫助你更好的消耗熱量。所以，如果忽略早餐，身體在午飯之前不可能和往常一樣燃燒脂肪，早餐就像是新陳代謝的啟動器。

3. 多吃蛋白質食物

攝取足量的蛋白質能夠提高肌體的新陳代謝水平，使人體每日多燃燒150～200大卡的熱量。蛋白質主要是由氨基酸組成的，肌體消化這類食物比消化脂肪及碳水化合物更費時費力。所以，要將它們分解掉就需要燃燒更多的熱量。我們應當保證每日攝入總熱量的25%～35%來自蛋白質，這樣的飲食結構才算平衡。建議每公斤體重攝入蛋白為1.2克-2克。

4. 增加進食次數(shù)

每天吃4-5頓小餐要比3頓大餐更能保持較高的新陳代謝水平。兩餐之間的時間要盡量保持在2～3小時之內，并且要保證每餐必須有蛋白質食物，它可是新陳代謝的增強劑。

5. 學會吃碳水化合物

精制碳水化合物，如白面，能使胰島素水平不穩(wěn)定，也相應促進了脂肪在肌體內的存儲，由此會降低新陳代謝率。因而，補充碳水化合物時，應以含高纖維者為佳，如各類蔬菜、水果及全麥谷物等，它們都屬于好的碳水化合物，這些食物對胰島素水平影響很小。

6. 戒酒

拿酒杯時要三思。最近有多項研究表明，餐前飲酒會使人多攝入200千卡熱量。另有研究發(fā)現(xiàn)，肌體在發(fā)揮新陳代謝功能時，首先燃燒的是酒精中所含的熱量。也就是說，其他飲食中的熱量有可能作為脂肪存儲于皮下。養(yǎng)生的紅葡萄酒，可以小酌一杯，但也不要貪杯。

7. 進行力量訓練

力量訓練是提高身體基礎新陳代謝率的最佳方式。隨著年齡的增長，肌體基礎新陳代謝率會下降，但是力量訓練能使肌肉重獲新生，1磅肌肉所燃燒的熱量是1磅脂肪的9倍。經常進行力量訓練，能隨時隨地使基礎新陳代謝率提高6.8%～7.8%。也就是說，如果你體重120磅，每天就會多燃燒約100千卡熱量，即使睡覺時也在燃燒脂肪。

8.學會利用經期燃燒脂肪

每當經前綜合癥帶來的情緒波動與肢體腫脹出現(xiàn)，女性就喜歡懶洋洋地窩在沙發(fā)上。不過，如果在月經來臨之前的這段時間進行健身訓練，會減掉更多的肥肉。女性在從排卵到月經來潮的時間內進行健身鍛煉，能多燃燒掉20%的脂肪。因為在經前這段時間內，雌激素與孕激素的水平已達峰值，這些激素能夠促進肌體利用脂肪作為能量。

9. 常吃海魚

經常吃魚的人，能降低體內肥胖荷爾蒙水平，這對降脂減肥十分有益，荷爾蒙水平越高，肌肉的新陳代謝率就變得越低，身體也就變得愈來愈胖。

10. 補充鐵質和維生素等

鐵質對于健身十分重要，如果鐵質攝入量不足，肌肉就不能將充足的氧氣運送給細胞，從而降低了新陳代謝水平。成年人每日應補充18毫克鐵質。為了達到這一目標，可以多吃如瘦肉、雞肉、大豆等鐵質豐富的食物。