6月5日,正值芒種節氣,貴州省畢節市納雍縣樂治鎮碓叉社區大蒜種植基地,村民正搶抓時令收獲大蒜,供應市場。
2025年6月5日,貴州省畢節市納雍縣樂治鎮碓叉社區大蒜種植基地,村民在分揀大蒜。楊英攝
在基地里,隨處可見村民的忙碌身影。他們有的揮舞著鋤頭,將一個個大蒜從地里挖出,熟練地抖落大蒜根部的泥土,再集中丟在一起,方便分揀;有的則用專業工具切除蒜須、削去蒜莖,再按直徑大小,將大蒜分為大、中、小三類,剔除瑕疵品,把品相佳、蒜瓣緊實的優質大蒜精心挑選裝袋,等待運往市場。
2025年6月5日,貴州省畢節市納雍縣樂治鎮碓叉社區大蒜種植基地,村民在分揀大蒜。楊英攝
去年秋季,當地種植大戶鄭良龍引入山東優質紫皮蒜種,試種50畝。通過科學的種植管理,大蒜的產量和品質相對穩定,深受大眾青睞。
2025年6月5日,貴州省畢節市納雍縣樂治鎮碓叉社區大蒜種植基地,村民在分揀大蒜。楊英攝
2025年6月5日,貴州省畢節市納雍縣樂治鎮碓叉社區大蒜種植基地,村民在分揀大蒜。楊英攝
“這個大蒜,蒜香味濃郁,香辣可口,自上市以來,每天都有不少人來購買。”看著陸續到來的購買者,鄭良龍難掩喜悅。
2025年6月5日,貴州省畢節市納雍縣樂治鎮碓叉社區大蒜種植基地,村民在挖大蒜。楊英攝
隨著大蒜的成熟上市,不僅充實了周邊市場“菜籃子”,更鼓起了當地村民“錢袋子”。采收季,基地每天吸納周邊村寨數十名村民務工,玉龍壩鎮箐腳村村民何遠珍便是其中一員,“我們來挖大蒜,一天做8個小時,能掙100塊錢的工資,還是不錯的。”(楊英)
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