煙臺融媒6月9日訊(記者 鄒春霞 通訊員 潘丹丹 劉曉靜 郭曉偉)凌晨4點,位于北緯37度的煙臺福山區(qū)尚被夜色溫柔包裹,張格莊鎮(zhèn)大櫻桃交易市場卻早已是一片熱火朝天的景象。
貨車的引擎聲、果農(nóng)的吆喝聲,共同奏響了一曲震撼人心的“豐收交響樂”。在監(jiān)控室屏幕上,以張格莊為圓心,四射的弧線寓示著福山大櫻桃正“甜蜜突襲”北上廣深,飛抵全國各大商超和消費者的餐桌。
“你看到的是咱福山大櫻桃流向遷徙圖,它呈現(xiàn)的是24小時流向,不僅有咱產(chǎn)地的交易單價、成交量及成交總額,還能顯示在銷售地的具體銷售價格,同時顯示在北京、上海、廣州、深圳、鄭州等國內(nèi)幾大果業(yè)核心市場的報價。”指著市場內(nèi)的大數(shù)據(jù)平臺屏幕,張格莊大櫻桃交易市場負責人吳鵬稱,有了這套系統(tǒng),農(nóng)戶們就能夠精準掌握北上廣深等目標市場的需求動態(tài),合理安排采摘時序。客戶當天下單,果農(nóng)當天采摘,冷鏈物流發(fā)貨,福山大櫻桃第二天就能到消費者的餐桌上。
在福山大櫻桃的產(chǎn)業(yè)升級路上,福山區(qū)率先發(fā)力,利用5G、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等硬核科技為傳統(tǒng)大櫻桃產(chǎn)業(yè)植入“科技芯”,并建立覆蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全鏈條服務(wù)體系。
科技與物流的深度結(jié)合,為張格莊大櫻桃裝上“鮮速引擎”:交易市場旁設(shè)置冷鏈倉儲中心,打造分揀裝車快速通道;京東無人機化身“空中快遞員”,以15公里飛行半徑、15公斤載重能力,快速將山地果園的櫻桃直送到攬收點;順豐依托低空經(jīng)濟技術(shù),大大縮短產(chǎn)區(qū)至中轉(zhuǎn)場的運輸時長。
櫻桃苗時期,“慧”種櫻桃成為可能。在福山區(qū)門樓街道東回里設(shè)施大櫻桃示范基地,一棵棵高2米左右的櫻桃樹整齊排列,工人無須攀爬梯子便可輕松采摘大櫻桃。
“你看到的是新型喬化栽培模式,每畝種植130余棵櫻桃樹,是傳統(tǒng)模式的3倍,豐產(chǎn)后畝產(chǎn)最多可達3000斤,所需人力減少30%,且樹形低矮便于機械化管理。”煙臺順泰植保科技有限公司技術(shù)人員姜廣學介紹。
在煙臺福順半月灣·農(nóng)業(yè)科技博覽園,這里配備了高效節(jié)水灌溉與精準施肥集成系統(tǒng),灌溉施肥全部采用取得自主知識產(chǎn)權(quán)的“小規(guī)模化微噴系統(tǒng)”,通過各地塊墑情監(jiān)測儀,實現(xiàn)自動根據(jù)土壤濕度灌溉果樹,施肥全部水肥一體化,省工省力;在福山區(qū)門樓街道西汪格莊村宏坤農(nóng)業(yè)科技專業(yè)合作社大棚內(nèi),6個大棚通過運用智能溫控新技術(shù),讓櫻桃樹享受著“私人訂制”的生長環(huán)境。
先進的設(shè)施帶來福山大櫻桃產(chǎn)業(yè)的騰飛,而“智囊團”的入駐,將助力鄉(xiāng)村振興,帶動當?shù)剞r(nóng)戶增收致富。
6月6日上午,福山區(qū)舉行中國農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會大櫻桃科技小院集群揭牌儀式。這是全國第一個大櫻桃科技小院集群,也是全省第一個科技小院集群。大櫻桃科技小院集群的落地,旨在立足福山區(qū)大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,全面加強與中國農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)技協(xié)等科研院所的合作,加快打造全國大櫻桃科技小院總部基地。今后,果業(yè)專家組成的“智囊團”將圍繞種質(zhì)資源、育種育苗、設(shè)施栽培等全產(chǎn)業(yè)鏈條進行創(chuàng)新攻關(guān),助力大櫻桃全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系完善,進一步提升福山大櫻桃在全國范圍內(nèi)的影響力和美譽度,助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
站在新起點,福山區(qū)為大櫻桃產(chǎn)業(yè)畫下更大的藍圖:
——依托福山大櫻桃全產(chǎn)業(yè)鏈團體標準,構(gòu)建覆蓋大櫻桃育種、栽培、儲運、加工的全鏈條技術(shù)體系,促進大櫻桃從一產(chǎn)種植到二產(chǎn)加工到三產(chǎn)融合的轉(zhuǎn)化,推動福山大櫻桃全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
——在擴量、提質(zhì)、延鏈、增效上下功夫,支持企業(yè)開發(fā)櫻桃酒、櫻桃果脯等系列產(chǎn)品,使不同等次的櫻桃產(chǎn)品得到高值化開發(fā)利用,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。
——借鑒先進發(fā)展理念、模式和技術(shù),進一步厚植優(yōu)勢、補強短板,依托大櫻桃產(chǎn)業(yè)積極發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè),推動農(nóng)業(yè)、文化、旅游融合發(fā)展。
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