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當我們一頓不吃就餓得直發慌的時候，世界上有這樣一些人多年不吃不喝，卻生活得很健康，他們把自己叫做「自養人」（Autotrophs），也叫食光者。

俄羅斯出名的自養人是Krasnodar市的67歲婦人芭瑞諾娃（ZinaidaBaranova），她已經四年半沒有吃過任何的食物，甚至滴水未進。起初她開始拒絕吃肉，后來連蔬菜和水果也不吃了。俄羅斯著名科學院鮑曼學院（BaumanInstitute）的科學家曾對她進行檢查后驚奇地發現，她的身體很健康，各項器官的的功能相當于20歲的年輕人。斯伯瑞多諾夫（Spirido―nov）教授驚訝地說，芭瑞諾娃完全健康，除了胃有些萎縮其它所有系統和器官都正常運作。

周圍的人都說芭瑞諾娃是一個精力非常充沛和愛嘮叨的人，她在絕食之前患有多種慢性病，絕食后所有的疾病都神奇地不治而愈。她說，開始不吃東西是相當困難的，她的身體出現過抽筋、精疲力盡、口干等一系列癥狀，有時甚至感覺奄奄一息，但在絕食一個半月后整個人都發生了徹底的變化。

當代最著名的自養人是印度70歲的瑜伽行者地扎尼（PraladDjani），他已62年不吃不喝。印度醫生對他進行了嚴格的檢查，他們將他安置在一間裝了監視器的屋子，并密封了衛生間。結果發現地扎尼的身體功能絕對正常，他還生產尿液，隨即被吸入膀胱。地扎尼認為，自己從空氣中接收水，斷食后自己上顎處出現一個小孔，「天堂」之水通過這里滴入他的嘴中。

在莫斯科的KonstantinVasiliev博物館，一些自養人定期集會分享經驗，其中有一位婦女不吃不喝，卻正常分泌足夠的乳汁哺育嬰兒。這些人類現象讓人嘖嘖稱奇。

地球上所有生物可被劃分成兩類：自養與異養。

多數植物屬第一類，它們可將陽光或空氣等無機物，通過光合作用轉化為能量。而人與動物屬第二類，必須通過消化其它生物得以生存。但自養人顯然更接近植物的狀態，他們似乎可以直接從宇宙中獲取能量，而不是通過消化吸收食物。

現代科學已經證實

人有自給自足的可能

例如，維生素B12是人體必需的元素，它只存在于肉食中，按理說素食者會因維生素B12的缺乏而致死。但最近醫生發現，素食者體內的維生素B12量完全正常，原來人可以在腸壁自體合成維生素B12。另外，人身體內寄居著大量的微生物，它們中的一些甚至可以合成氨基酸。

也就是說，人體可以自己合成自身必需的營養物質。

莫斯科動物權力保護中心主席諾瓦茲羅娃（IrinaNovozhilova）說，一但災難來臨，自養人沒有食物與水也可以照樣活下去，「也許有一天，他們會成為新型的人類。」

潔絲慕音( Jasmuheen )出生于1957年，為挪威后裔，是一位住在澳洲的演說家兼作家，她經由靈修已經達到不需依靠實體食物維生的境界，自1993年起，她開始成為「食氣者」。 是著名的「食氣者」之一。

很多人以為，不吃米飯和肉類，會沒力氣。有人認為，人類依賴肉類和谷類提供蛋白質、礦物質、碳水化合物等。但瑞典“水果老人”阿尼，以68年的素食經驗，和他的身體與精神狀況告訴我們——那是沒根據的猜測。

阿尼說：“很多醫生告訴我，你需要吃肉才能活下去。可能這些醫生都不曾念好營養學。在瑞典成為一名合格醫生須完成4至5年的學業，我看過醫學系的課程內容，學生只需上三兩天關于營養學的課。我相信，如果一名醫生真正懂得營養是怎么一回事，他們會毫不猶豫地成為素食者，而且是純粹素食者。”

“人的身體本身，會制造膽固醇，不必從食物中攝取。膽固醇量低，可減少血管阻塞引起的高血壓和心臟病的患病機會。大腸和小腸癌，是因過量的葷食和纖維素不足所引起，煮熟的食物則容易引起便秘。”

有一份德國的研究報告顯示，以一般人的人體生命能量電磁場的場能來作比較，不同飲食結構的人的生命能量場能如下：

• 生吃野生的野果、野菜、樹葉及藥草來斷食的人，能量電磁場最高,能夠達到120000場能單位；

• 其次為純素生機飲食者（只吃天然有機的，未煮過或加溫不超過攝氏40度，華氏105度）的蔬菜水果、芽菜、莓類、堅果種子，海藻及豆類等，沒有任何動物蛋白) 84000場能單位；

• 再其次是一般有機素食者(生的熟的都吃），26000場能單位；

• 最后是一般雜食者,只有 1000場能單位，另外還有新生的嬰兒，因為沒有受到環境的影響，能量能夠達到40000場能單位。

在中國，斷食被稱為辟谷，眾多的佛教和道教的典籍中都有斷食辟谷的方法和功效。它是修行人提升身心素質、檢驗修煉境界的重要手段。歷史上的祖師大德都有辟谷的記載。比如釋迦牟尼的苦修，初祖達摩面壁九年，弘一法師的辟谷日記。近代的南懷瑾大師都有過相關經歷。這種修煉方法也讓他們的身體和心靈得到了質的改變，為進一步成就奠定了堅實的基礎。

經過科學完整的長期中期或者短期斷食，人的身體和心靈會發生不同程度的改善。比如身輕體健、精力充沛、精神好、睡眠少、思維敏捷、記憶提高、效果倍增等，甚至出現各種以前沒有的功能，這就是修行人重視辟谷的原因。因為人的身體相當于電腦硬件，心靈相當于軟件，身心相互影響，通過斷食，身體會得到有效的修復，甚至發生質的變化，心靈的力量隨之提高。

有科學家根據食用的食物的不同把人分為八種：

1. Omnivore （雜食者）
   

   雜食是目前世界上最普遍的一種飲食方式，普通人都屬于雜食者。這類人能夠選擇的食物范圍就會非常廣，包括肉蛋奶、果蔬、飲料、各種調味料和飲用水，基本以熟食為主。

   熟食者容易吃很多加工食品，這些深加工食品活性很低，可能含有大量食品添加劑，它們中的有些會在體內沉積形成毒素，身體負擔較重。

2. Vegetarian（普通素食者）,Ovo-Lacto Vegetarian（蛋奶素）和Lacto Vegetarian（奶素）

   與雜食者相比，素食人群食譜中排除了肉類，但是包含雞蛋、奶和蜂蜜，食物基本都是經過烹調的。

3. Cooked Vegan（熟食嚴格素食者或熟食完全素食者）

   與普通素食者相比食譜中進一步排除了肉蛋奶和蜂蜜等一切動物性食品，但熟食仍然占絕大部分。

   嚴格素食者擯棄動物肉（肉、家禽、魚和海鮮），動物制品（蛋和奶制品）通常也不吃蜂蜜。主要的全素團體都不允許吃蜂蜜，但一些“完全素食者”也吃。現在的修行人并不一定都是素食者，比如西藏和日本地區很多僧人仍然吃肉。

   全素主義者認為，加熱食物會殺滅食材的活性（酵素死亡，抗氧化劑、植物營養素和多醣體分解）破壞食物的營養，而且熟食一般要放各種調味料，刺激人體攝入更多的食物，而這部分并不是人體維持健康必須的，會使身體額外消化食物，承擔不必要的負擔。且熟食往往是混合食物，消化起來需要大量的能量。最終導致大腦的能量供應不足，出現精神不集中、昏沉等現象。

4. Raw Vegan（生食嚴格素食者）

   飲食品種與全素食者完全一致，不同之處是全部生食，排除了熟食，但是可能還包含調味品和菌類。一般而言，生食者不吃加工食品，盡可能吃新鮮的、天然的、有機的食品。

   這種食用方法是將所有食物保持在天然狀態，即使加熱也不超過攝氏47℃。生食主義者認為烹調會致使食物中的酵素或營養流失。有些生食主義者叫作活化生食主義者，在食用種子類食物前，會將食物浸泡在水中，使其酵素活化。有些生食主義者的精神與食果實主義者相似，有些生食主義者僅食用有機食物。

5. Fruitarian（果食者）

   與嚴格素食者相比，他們的食譜中進一步排除了植物的根、莖和葉，主要吃植物的果實部分。而且大多數果食者還排除了菌類和各種調味品（精煉植物油、鹽、白糖等變性食品）。

   根據食果者聯合會（Fruitarian Universal Network ）定義，果食者的食譜包括甜美的水果如芒果、香蕉、瓜、桔橙、菠蘿等；所有漿果；以及蔬菜類水果如西紅柿、黃瓜、南瓜、西葫蘆、冬瓜、橄欖等。有人認為還包括堅果如榛子、腰果、栗子、以及發了芽的種子。另外還包括果汁和飲用水。這是一種天然的、健康的，而且比較容易達到的飲食方式。

6. Liquidarian、Juicearian（果飲者）

   和果食者不同的是，果飲者只喝鮮榨的果汁和純果醬或者蔬菜汁。

7. Waterian （水食者）

   僅僅依靠喝清水維持生命的人。

8. Solarian（食光者) , Breatharian（食氣者），Pranarian（食能量者），Manarian（食超能量者）依靠陽光或者空氣中的能量（PRANA）維生的人。

   （1）食光者：不吃食物不喝水靠純粹的能量/光滋養身體。食光者具備的條件就是：第一，不攝取食物是自然而然的，不能拒絕，任何“拒絕”都會在阻礙身體能量流動，甚至對身體造成傷害。第二，要意識到是在身體中流動的光能量制造了身體的材料，光制造了DNA。食光者的身上散發的光是白色的。

   （2）靠PRANA，陽光、空氣生存的食氣者：PRANA也是從光中來的，它是一種液體能量，比光更重些的能量，呈黃白色。

阿卡海是墨西哥的舞者兼藝術家，透過斷食他找到了無比快樂。

他是因為自身和伴侶身體出現嚴重的病癥時，才意識到必需做出一些改變，并逐漸從茹素轉變為果實者，最終完全擺脫了有形食物，成為食氣者。他們能夠感受與大自然更親密的聯系。

看到這些之后，是不是覺得我們并不是生理常識所說的那么簡單，人體并不是一堆身體器官的組合，而是有著更多的秘密和可能等著我們去體驗和探索，這些人為我們打開了另外一扇窗，讓我們看到了不同的世界。

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