當(dāng)北緯 35°的深遠(yuǎn)海
邂逅科技耕海的智慧
6月13日
首屆日照深海三文魚美食節(jié)暨
三文魚陸海接力全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展會議
將在日照召開
本次活動以“海韻三文 鮮動日照 中國深海三文魚之都” 為主題,匯聚知名科研專家、產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)及金融服務(wù)機(jī)構(gòu)等多方力量,共繪深海三文魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展新藍(lán)圖。
亮點搶鮮看
深藍(lán)稟賦:日照深海三文魚的黃金密碼
三文魚是大型鮭鱒魚類的統(tǒng)稱,主要生長在高緯度寒冷水域,海水三文魚國產(chǎn)化,也因此被認(rèn)為是“天方夜譚”。然而,圍繞“耕海牧漁”日照一直在布局——近年來,日照實施的深遠(yuǎn)海三文魚養(yǎng)殖已實現(xiàn)量產(chǎn),2024年已實現(xiàn)近海規(guī)?;蒸~。
在這片被海洋眷顧的海域,日照以“陸基—近海—深遠(yuǎn)?!比壗恿︷B(yǎng)殖模式,破解了溫帶海域養(yǎng)殖冷水魚的難題。日照深海三文魚以22.3%的高蛋白含量與豐沛 Ω-3脂肪酸,達(dá)到高品質(zhì)水準(zhǔn),實現(xiàn)“中國芯”對深海蛋白供應(yīng)鏈的硬核支撐。
雙向奔赴:科技與海洋的生態(tài)契約
日照用十年時間書寫的“山海交響”——從四川深山水源育苗到日照深海養(yǎng)殖,從科研院所實驗室到百萬尾魚苗的藍(lán)色牧場,日照正以“1+3+N”全產(chǎn)業(yè)鏈布局,構(gòu)建“育繁養(yǎng)加銷”的閉環(huán)生態(tài)。
經(jīng)過多年發(fā)展,日照深海三文魚養(yǎng)殖已初具規(guī)模,苗種、裝備、飼 料、冷鏈物流、水產(chǎn)加工等配套產(chǎn)業(yè)基本完備,為三文魚全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展奠定了基礎(chǔ)?!翱萍假x能產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)反哺生態(tài)”的雙向奔赴,正在打造三文魚全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的新示范。
近年來,日照充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢,重點發(fā)展海洋生物醫(yī)藥、海洋新能源新材料等新興產(chǎn)業(yè);圍繞三文魚冷鏈物流、精深加工、飼料疫苗等環(huán)節(jié),我市也在不遺余力補(bǔ)鏈、延鏈、強(qiáng)鏈,陸續(xù)在全國重點城市布設(shè)三文魚冷鏈前置倉、布局品牌 直營店等,逐步打響“日照深海三文魚”品牌,真正打造出一條千億級三文魚全產(chǎn)業(yè)鏈。
十年耕海牧漁
今朝鮮動中國
來日照,吃最新鮮的國產(chǎn)深海三文魚!
6月13日
讓我們在黃海之濱
共鑒一條魚撬動千億產(chǎn)業(yè)的深藍(lán)奇跡!
記者:田文佼
編輯:許芮
審校:張珊
值班主任:王宗敏
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