“一顆300毫升的椰子就要10多塊錢，一瓶1升的椰子水卻只賣9.9？”

椰子水相信大家都喝過，無非就是椰子水從椰子里轉到了瓶子里，不僅更輕便，而且還不需要開椰子就能喝到椰子水，也因此成為了無數(shù)消費者的首選。

然而令人疑惑的是，市場上很多足足1升的椰子水，居然只賣到9.9元，而早些年，一顆僅300多毫升的椰子就需要十幾塊錢，說白了就是“面包沒有面粉貴”。

很顯然，這樣的局面之下，一定暗藏著貓膩！

100%椰子水真是100%？

3月24日，椰樹集團發(fā)布了一則聲明，稱椰樹牌的百分百椰子水是真貨，不存在進口濃縮椰子水加水加糖加香精坑人的情況，并表示如果發(fā)現(xiàn)有一瓶造假，將重獎100萬。

信息來源：新京報

而椰樹集團之所以會發(fā)布一則這樣的聲明，就是因為不少消費者都在吐槽椰子水有一股糖精味。

同時，如今隨著椰子價格的上漲，椰子水的價格卻始終都是9.9元1升，引起了不少消費者的懷疑。

要知道，在盒馬店里，一顆新鮮的椰青售價都得16.9元，而在購物平臺上，一顆普通的椰青也賣到了6-8元，更別說那些品質(zhì)更好的或者進口的了。

當然，這個時候也有人說了，也可完整的椰青又不是只賣椰子水，像椰子肉和椰殼也有自己的價值，同時也為椰子水分擔了些成本，理應會賣得便宜些。

但需要注意的是，椰子水的加工、包裝、運輸可都是需要成本的，那這些又該怎么算呢？

也有業(yè)內(nèi)人士表示，國內(nèi)有超過95%的椰子水原料都是從東南亞進口的，這就更增加了椰子水的成本。

說到底，標為“100%”的椰子水很可能不一定就是真的100%，那這樣的椰子水喝起來安全嗎？

信息來源：光明網(wǎng)

9.9元一升椰子水安全嗎？

4月14日，央視新聞發(fā)布了一條視頻，揭秘了9.9元1升椰子水的“內(nèi)幕”。

信息來源：央視新聞

按理說，像1升1瓶的椰子水，如果賣到20多塊的話，才是比較合理的，畢竟成本放在那里。

那么需要注意的是，像類似1升賣9.9的椰子水，其實基本上都是些老椰的椰子水，可謂是大大降低了成本，同時，商家還會在其中添加一些椰青勾調(diào)，主要也是為了保證口感的穩(wěn)定性。

說白了就是，老椰子水是底料，新椰子水則是保證口感，這妥妥的就是在欺騙消費者。

如今放眼市面上，像100%的字樣，基本上成了所有椰子水的宣傳語，但事實上，它或許的確是100%的椰子水，可他們使用的卻都是些質(zhì)量較差的椰子。

同時，也有些商家選擇的可能是些濃縮的椰子汁，而在加工期間再加水還原，這樣一來，可謂是大大節(jié)省了運費成本，而椰子水也同樣是“100%椰子水”。

除了這兩種以外，還有一種最常見的，那就是加糖和食用香精來提味，也就是說，在椰子水里多兌點水，接著再大量加入糖和食用香精，到頭來，喝起來的口感是一樣的，但配料卻完全不同。

說到底，其實這樣的行為也不能說是違反了食品法律規(guī)則，但這種降低產(chǎn)品成本去偷換概念，濫用“100%”漏洞的行為，卻是令人唾棄的。

可以說，如果商家能在包裝上明確的標出類似“濃縮兌水”、“老椰子水勾兌”字樣的話，才是真正的對消費者負責，而這些，也早已不是行業(yè)秘密了。