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當(dāng)最后一場(chǎng)考試的鈴聲消散在盛夏的熱浪中，屬于青春的自由篇章正式開啟。褪去繁重的學(xué)業(yè)壓力，不妨背上行囊，在定西的山水人文間尋找屬于自己的詩與遠(yuǎn)方。這里有蒼茫草原、丹霞峽谷、千年遺跡，更有傳承千年的隴上風(fēng)味，等待你一一探索。

01

漳縣：云杉林海間的清涼秘境

貴清山

漳縣的貴清山，以“隴中小華山”之美譽(yù)聞名。貴清山的云杉林海遮天蔽日，登山步道蜿蜒其間，登頂遠(yuǎn)眺，層巒疊嶂盡收眼底。夏日平均氣溫僅20℃，堪稱天然避暑勝地。

羊十道：

以整只羊?yàn)樵希ㄟ^蒸、燴、燜、炒等手法，將羊頭、羊排、羊尾等部位化作十道風(fēng)味各異的佳肴，如清蒸白血嫩滑爽口，蜜炙羊尾甜香濃郁，堪稱隴上宴飲的極致體驗(yàn)。

02

岷縣：草原花海中的拾光記憶

狼渡濕地草原

岷縣狼渡濕地草原，像是鑲嵌在大地上的一顆綠色明珠。90萬畝草場(chǎng)一望無際，夏季野花遍野，牛羊如星散落其間，九曲十八彎的狼渡溪流蜿蜒其中，美不勝收。

姜粉魚

以大豆淀粉為主要原料，經(jīng)過冷水和面之后，放入鍋中加熱煮成糊狀，用鏤空勺子快速盛起，滴落在冷水中成型，呈小魚狀。食用時(shí)澆上用姜粉拌的生蔥花、麥麩醋、油潑辣子、食鹽等調(diào)料。

03

通渭：隴上神泉的療愈之旅

通渭溫泉

通渭溫泉因水質(zhì)富含硫磺、鋰、偏硅酸等礦物質(zhì)，被譽(yù)為“隴上神泉”。步入度假區(qū)，可在露天湯池感受山水環(huán)抱的靜謐，或于私密湯屋享受獨(dú)處的療愈時(shí)光，讓高考后的疲憊隨氤氳水汽悄然消散。

十三花宴席：

通渭傳統(tǒng)宴席以 “十三花” 為名，融合8個(gè)跑菜、5個(gè)座菜。在結(jié)合了古文字的諧音特點(diǎn)以及民俗文化特點(diǎn)后，每道菜都含有吉祥寓意，是體驗(yàn)隴中民俗的必選。

04

臨洮：洮河之畔的文化長廊

岳麓山森林公園

臨洮岳麓山是隴中文化名山，山間亭臺(tái)樓閣錯(cuò)落，古剎碑林林立。登上超然臺(tái)俯瞰洮河蜿蜒，或漫步椒山祠感受明代名臣楊繼盛的風(fēng)骨，人文與自然在此交織。

臨洮熱涼面：

臨洮熱涼面制作需經(jīng)過“三遍水、三遍灰、九九八十一遍揉”，這樣拉出來的面不會(huì)斷，口感筋道。下鍋撈出后，在案板上晾涼，再淋上清油。最后澆上特制的鹵湯，按照個(gè)人喜好加入鹵肉、鹵蛋等，再放上油潑辣子、食醋、香油、蒜泥、湯汁等佐料。

高考后的旅程，是對(duì)青春的致敬，也是對(duì)未來的期許。定西的山水與美食，將以最質(zhì)樸的姿態(tài)，為你封存一段關(guān)于自由與成長的獨(dú)家記憶。即刻出發(fā)，讓青春在山河間綻放！

來源：當(dāng)歸定西

編 輯整理：掌上定西

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