又是一年荔枝紅的季節了。也就是此時，一部由馬伯庸的同名小說，改編的電視劇也迅速走紅。這就是《長安的荔枝》。

劇中的時間是在天寶十四年，一個叫做李善德的九品芝麻小官，接到了一道改變他命運的敕令：擔任了荔枝使。宮中那位三千寵愛在一身的楊貴妃，馬上就要過生辰。所以，李善德需要從千里之外的嶺南，想方設法將新鮮的荔枝送到長安。

在一千多年前的唐朝，這幾乎是不可能完成的任務。于是，整部劇，圍繞著李善德絞盡腦汁地完成任務而展開。盡管李善德是虛構的人物，但是歷史背景卻是真實的。

楊貴妃到底吃的是哪里的荔枝呢？

杜牧寫過“長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”這首詩，可以說把荔枝跟楊貴妃緊緊地掛上了鉤。

其實，說起荔枝進貢的歷史，那是由來已久。早在西漢時，就有了荔枝進宮的記錄。

西漢劉歆在《西京雜記》記載：“南越王佗獻高帝鮫魚、荔枝。帝報以葡萄錦四匹。”這個“帝”，指的就是漢高祖劉邦。

從漢朝文獻我們可以看到，漢朝進貢鮮荔枝，成為每年的慣例，是從西漢武帝劉徹開始的。一直直到東漢和帝下令罷貢，才結束了漢朝的荔枝進貢。這前后跨越了兩漢十二代皇帝，時間長達230年。

而且，漢朝的荔枝進貢，照樣是“十里一置，五里一候，奔騰阻險，死者繼路”。可以說，因為古代交通條件的受限，從荔枝產地到長安，山路崎嶇難行，進貢路上的慘烈狀況可見一斑。

根據《新唐書·地理志》這些史料表明，楊貴妃至少吃過四川、廣東、廣西、福建四個省的荔枝。當然，如果按照當時唐朝的行政區劃，這四個地方是：劍南道、嶺南道、山南道、江南道等地的諸州。

不過關于楊貴妃到底吃過是哪里的荔枝，一直到今天都有爭論。

在電視劇《長安的荔枝》中，描寫的是李善德去嶺南運送荔枝。

當然，也有另一種說法，就是楊貴妃吃的是四川產的荔枝。因為從地理上來看，四川到長安，無疑比廣東到長安距離要近得多。

像荔枝這種“一日色變，兩日香變，三日味變”，如果千里迢迢從嶺南運過去，估計荔枝使的頭是保不住的。

不過，也有觀點認為，嶺南的荔枝要遠遠勝于四川。如果翻開唐人的詩詞或者文獻，無疑能看到，唐朝時期王公貴族們吃的荔枝，很多是從嶺南運送的。

一方面，在《新唐書·后妃傳》中，明確記載了，唐朝名相張九齡向楊貴妃推薦家鄉特產的證據——“楊貴妃嗜鮮荔枝，嶺南節度使張九章乃置騎傳送，奔走數千里至京師。”這個張九章，就是張九齡的親弟弟。

比如唐朝的大詩人杜甫，在《病橘》一詩中寫道：“憶昔南海使，奔騰獻荔支。”南海使，就是從今天廣東往長安送荔枝的。代入想象一下的話，也就是《長安的荔枝》中的職場冤種李善德了。

還有在《解悶》一詩中，杜甫也寫道：“炎方每續朱櫻獻，玉座應悲白露團。”詩中的“炎方”，無疑就是指今天的廣西。

同樣還有唐朝的李肇，在其《唐國史補》中寫道：“楊貴妃生于蜀，好食荔枝。南海所生，尤勝蜀者，故每歲飛馳以進。”

唐朝人袁郊，也在《甘澤謠》里面記載了：“天寶十四載六月一日，貴妃誕辰，駕幸驪山，命小部音聲，奏樂長生殿。進新曲，未有名。會南海獻荔枝，因名《荔枝香》。”

那么，從嶺南到長安，怎樣才能讓新鮮的荔枝，水靈靈地送到楊貴妃的面前呢？

怎樣才能讓楊貴妃吃上水靈靈的荔枝？

在當時，荔枝的快遞，必須要動用官方的驛站系統才能完成。

在古代，通過官方系統傳遞文書或物品，如果用車，那叫做傳。如果用馬，就叫做驛。如果是步行，那么就叫郵。這些有個統稱，就是叫做置。

唐朝時期，官方高度重視驛站建設。特別是在天下的交通要道。

比如在文獻中就有記載，每三十里的距離就設置一個“驛”，全國共設有1639所驛站。這其中，包括了有260個水驛，還有1298個陸驛。還有水陸都可以兼用的驛站就有86個。

至于當時驛站傳遞文件或物品的速度，唐朝法律規定：“乘傳者日四驛，乘驛日六驛。”也就是說，乘車每天一百二十里，乘馬每天一百八十里。

根據著名歷史學家嚴耕望先生在《唐代交通圖考》一書中推測，當時為了能夠將新鮮的荔枝送到楊貴妃的口中，運送荔枝的快遞速度，甚至比安祿山造反的軍情還傳得快。

因為送軍情的速度不過每天五百里，但是送荔枝，則需要加速到日行七百里。這簡直就是本末倒置了。

根據唐憲宗年間成書的《元和郡縣圖志》記載，如果要從廣東到長安發快遞，主要通過兩條路。一條是從西北至上都郴州路，距離是“四千二百一十里”。另一條是從虔州大庾嶺北上，則距離在“五千二百一十里。”

這個距離，在當時交通不發達的唐朝，即使按照每天七百里的極限速度計算，這兩條路也分別需要六到八天。

那么如何才能讓荔枝保鮮呢？畢竟如果送到了，荔枝已經發黑腐壞，那么李善德的人頭也同樣不保。

其實，在古代，智慧的勞動人民就創造了很多讓水果保鮮的方法。比如杜甫曾提到過柑果的保鮮方式，可以做一個參考。就是將新鮮水果裝入空竹筒內密封。這應該是當時挺流行的一種保險方式。

用這種密封方式運送荔枝，內部氧氣逐漸減少，二氧化碳逐漸增加，抑制了果實本身的新陳代謝，從而達到了保鮮的目的。而竹筒表面堅硬，可避免荔枝在驛運中被擠壓變形。也正是因為密封，所以在運送途中“無人知是荔枝來”。

還有一個辦法，就是把整棵荔枝樹都挖出來。接著把荔枝樹裝到一個大木桶里面。這樣做好保護，就可以開始長途快遞了！這種方法的難處在于，挖樹的時間，一定要準確估計好進貢路程。

挖晚了，荔枝在路上就熟過了，會掉會壞，貴妃吃不到嘴里。挖早了，到了長安荔枝也沒成熟，貴妃不開心。所以必須要根據多年的進貢經驗，掌握最佳挖樹時間。才能讓送到長安時，荔枝品質最佳、口感最好。

不過這顯然是竭澤而漁的方法。古代荔枝樹要經過至少十二年才能成熟掛果。所以，一旦到了荔枝進貢時節，官府便會派遣小吏日夜坐守在樹下。如果再碰上貪吏強攤賤價，那些唐朝時名叫“荔枝戶”的果農們，就更加苦不堪言。

正所謂“一顆荔枝供宮闕，十家五家民力竭”。但是，這一任官員只管自己任內有荔枝進貢，討得皇帝和貴妃歡心，好升遷調任，誰還管下一任官員有沒有荔枝進貢和老百姓的死活？

為什么職場牛馬李善德能因禍得福？

在電視劇里面，李善德拼盡全力，結果落了個被流放嶺南的結局。在唐朝，流放嶺南是相當嚴重的。當時的嶺南，可不是今天的廣東，經濟發達，物資豐富，還有兩個一線城市。

唐朝時期的嶺南，那是窮山惡水，環境惡劣，氣候潮熱。所以有罪的人，官府會判處流放嶺南，這已經是非常重的懲罰了。

但是我們也要看到，劇中的時間背景是天寶十四年。在這一年的年底，身兼平盧、范陽、河東三鎮節度使的安祿山，與部將史思明，一起起兵反叛。這就是歷史上，打斷了盛唐繁華景象，讓唐朝瞬息之間走向衰敗的“安史之亂”。

晚年的唐玄宗，重用楊貴妃的哥哥楊國忠。而楊國忠只知道大肆搜刮財物，整個楊氏家族在貴妃的庇護下，在當時是權傾朝野。

在天寶十四年十一月，安祿山以“奉皇上密詔討伐楊國忠”為由，從范陽起兵，很快河北就淪陷。

短短一個月時間，安祿山的叛軍直接攻克了滎陽、洛陽，并且直達潼關。本來當時有哥舒翰這個老將鎮守潼關，安祿山久攻不破。

但是楊貴妃的哥哥楊國忠，此時卻一再在唐玄宗面前，誣陷哥舒翰在潼關鎮守不出，是要叛變。最后，唐玄宗一直派人逼哥舒翰出關與叛軍決戰。

就這樣，哥舒翰一戰全軍覆沒。潼關被迫，叛軍直下長安。白居易在《長恨歌》中寫道，當時是“漁陽鼙鼓動地來，驚破霓裳羽衣曲。九重城闕煙塵生，千乘萬騎西南行……”

唐玄宗帶著楊貴妃倉皇往四川逃跑。在途經馬嵬坡的時候，隨行的將士，將怨氣撒在了楊國忠身上。他們殺死楊國忠，逼迫唐玄宗賜死楊貴妃。

“六軍不發無奈何，宛轉蛾眉馬前死……”楊貴妃最終在馬嵬坡走完了人生結局。安史之亂，席卷了當時唐朝半個疆域。在這場叛亂中，無數百姓成為了戰亂中的犧牲品。

所以，當我們回過頭再看看《長安的荔枝》中，那位職場大冤種李善德。不得不嘆服，作者對底層職場牛馬，展示出一絲憐憫和溫柔。

安史之亂讓中原陷入到無盡的戰亂中，而李善德真正應驗了“禍兮福所倚”。因為在嶺南，李善德能夠完美避開戰亂。也算要謝謝那一幫層層為難他的高官們了。

歷史上，唐玄宗的晚年，讓大唐繁榮的表面下，充斥了各種腐敗。這些腐敗的滋生，逐漸侵蝕了大唐的根基。他對李林甫、楊國忠的重用，更是令整個官場都越來越黑暗。

我們不能簡單的將安史之亂的根源，歸咎于楊貴妃的得寵。更不能將大唐的興衰，簡單歸結于貴妃對荔枝的喜愛。但是我們要看到，當運送荔枝的快遞速度，開始遠遠勝過安祿山造反軍情的戰報時，就能夠理解，大唐王朝為何一夕之間就瀕臨崩潰了。

《長安的荔枝》在詼諧風趣的劇情下，向我們展現了天寶晚期，一個職場牛馬的辛酸。但我們從中更能夠窺探出，盛唐氣象下，那些底層人民的艱辛。盡管李善德僅僅是一個虛構的人物。但是在當時歷史中，被盤剝、被折磨、被打壓的底層官吏，以及百姓，卻是真真實實地存在。我們在看這部劇的時候，不僅能體驗到盛唐時期的風俗、文化，更能感受到，每一個個體生命的掙扎和不屈。

參考資料

2.

邱俊霖，《唐朝的荔枝》

3.

智慧軒文化編著. 《趣讀資治通鑒漫畫版 下》 2022