中國網財經6月16日訊(記者 陳瓊)雀巢中國日前宣布與東方航空首次聯合推出的”云南單一產地掛耳咖啡”。“雀巢一直珍視與東航的合作,此次新航線開通與聯名咖啡推出同步,是雀巢和東航15年合作的里程碑。”雀巢大中華區專業餐飲事業部總負責人呂航表示,“這是雀巢首次推出聯名包裝掛耳咖啡,我們選擇了東航與雀巢都非常重視的云南,突破性采用了國風設計元素,精心挑選當季原料,反復打磨配方,讓可以代表中國的云南好咖啡成為中瑞兩家企業合作的紐帶,希望為東航旅客提供全新味蕾體驗?!?/p>
2025年6月16日起,中國東方航空將正式開通上海浦東?日內瓦直飛航線。作為首家執飛此航線的中國航司,東航將以空客A359寬體客機架起中歐新橋梁,每周4班,兩地旅客可經由該條航線更為順暢地往返中歐,彼此感受歐洲風情和東方文化的獨特魅力。東航與雀巢聯合推出的掛耳咖啡以云南單一產地咖啡豆為原料,也是對深化合作、文化貿易互通與傳播的一次創新實踐。
1988年,雀巢公司來到云南這個擁有著理想的咖啡種植氣候的地方,選擇普洱作為雀巢中國咖啡的發展之地。1992年,雀巢在云南省成立了咖啡農藝服務部門??缭?代的雀巢咖啡農藝師自此便扎根云南,為云南當地咖農提供免費的技術培訓,包含從咖啡地選擇、育苗、改良品種、鮮果加工處理和咖啡豆質量評估等咖啡全供應鏈的專業技能。
30多年間,雀巢咖啡農藝師為了進行理論及實地操作種植管理培訓,在各個咖啡基地間共計行駛超過134萬公里,距離大約相當于繞地球33圈。
在農藝師們的不懈努力下,自2015年開始,雀巢在云南采購的咖啡豆100%經過國際公認的咖啡行業可持續性標準4C認證,覆蓋近20萬畝的種植面積。雀巢在云南累計幫助了1000多位合作伙伴獲得國際4C認證,惠及咖農4.6萬余名。這一切努力在推動4C認證體系落地的同時,徹底改寫了云南咖啡“零散種植”的歷史,幫助云南咖啡產業走向國際市場,獲得國際廣泛認可。
雀巢全球于2020年推出“雀巢咖啡2030計劃”;雀巢在中國云南自2021年便開始攜手咖農共同推進向再生農業轉型。雀巢計劃在2030年前投資超過10億瑞士法郎用于推進“雀巢咖啡2030計劃”。這項投資將以現有的雀巢咖啡計劃為基礎,并配合品牌在可持續發展方面不斷拓展的努力。雀巢再生農業融資將為其提供支持,以實現集團加快向再生食物體系過渡的承諾,以及實現溫室氣體凈零碳排放的目標。
雀巢以“創造共享價值”為核心理念,在普洱推廣節水灌溉項目與咖啡蔭蔽樹計劃,在咖啡園地通過種植6個以上品種的蔭蔽樹構建生物多樣性保護網絡。雀巢還積極與農戶合作,減少咖啡初加工用水量,并為咖農提供培訓和支持,進一步提升咖農在土壤保護方面的意識,精細化施肥,改善土壤pH值。
(責任編輯:王擎宇)
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