前些日子無(wú)錫降雨增多

梅雨季悶熱潮濕中

無(wú)錫的草坪、山林間

野生蘑菇進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期

也是誤食毒蘑菇的高發(fā)期！

小紅書(shū)上不少市民曬出了

自己發(fā)現(xiàn)的蘑菇

還有市民召喚感興趣的姐妹

一起找菌子

野生菌雖看起來(lái)誘人

但吃菌這件事還真不能開(kāi)玩笑

國(guó)家食源性疾病監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，毒蘑菇中毒已連續(xù)十年位居我國(guó)家庭食物中毒事件首位。

致命鵝膏（圖源：深圳龍崗疾控）

肉褐鱗環(huán)柄菇（圖源：廣西疾控）

亞稀褶紅菇（圖源：廣西疾控）

致命誤區(qū)？

?顏色鮮艷才有毒：2024年誤食事件中的白毒傘通體雪白。

?蟲(chóng)吃過(guò)的安全：致命鵝膏常被蛞蝓啃食，蟲(chóng)獸可解毒但人類(lèi)不能。

徹底清洗=去毒：鵝膏毒肽耐高溫、耐酸堿，高壓鍋烹煮無(wú)效。

“老經(jīng)驗(yàn)”害死人：2022-2024年誤食事件中，60%受害者自認(rèn)“采蘑菇高手”。

保命全攻略

無(wú)把握：非專(zhuān)業(yè)人士無(wú)法僅憑形態(tài)鑒別毒性！

無(wú)工具：民間銀針試毒、大蒜變色法完全無(wú)效！

無(wú)必要：全市菜場(chǎng)日均供應(yīng)蘑菇，不要涉險(xiǎn)！

如果不幸誤食毒蘑菇，千萬(wàn)不要慌！以下這些急救措施能為生命爭(zhēng)取時(shí)間：

1

呼叫急救：誤食后6小時(shí)內(nèi)催吐洗胃，超過(guò)48小時(shí)神仙難救

2

立即催吐：溫開(kāi)水+食鹽（200ml水+20g鹽）灌服

3

封存樣本：用塑料袋密封毒蘑菇，標(biāo)注采摘地點(diǎn)

4

帶上照片：拍攝蘑菇全貌、菌蓋菌褶特寫(xiě)

整個(gè)高溫潮濕的6-9月

都是野蘑菇的生長(zhǎng)旺季

“紅傘傘，白桿桿，

害人的毒蘑菇你可別饞饞！”

小編在此提醒大家

野生蘑菇很多有毒，且難以辨別

千萬(wàn)不要采！更不要吃！

如果食用野生菌后

出現(xiàn)胃腸道不適或精神癥狀

請(qǐng)立即就醫(yī)！

轉(zhuǎn)發(fā)提醒！

編輯：張穎

校對(duì)：繆敏

責(zé) 編：何白

編審：丁晴

來(lái)源：無(wú)錫疾控、小紅書(shū)網(wǎng)友