當前合肥進入梅雨季節，雨后的公園里、山林里長出了許許多多的野蘑菇，大蜀山近期也出現野蘑菇瘋長的情況，有網友將自己在大蜀山撿蘑菇的視頻發在社交平臺，對此，大蜀山已發出提示。

社交平臺涌現撿蘑菇熱潮

這段時間，合肥進入了濕漉漉的雨季，一場場暴雨過后，許多公園里和山上的野蘑菇如雨后春筍般悄然長出。

在小紅書上，你只要搜索“合肥撿蘑菇”關鍵詞，就會出現一系列“撿蘑菇”的帖子。

在一篇標題為“大蜀山驚現一窩精品雞樅菌，這拔起來也太爽了吧！”的視頻，博主拍下自己拔了一籃子的野蘑菇，視頻下方還自行標注著“可食用野生蘑菇”的標簽。

視頻下面，有40多條評論，有的人詢問采蘑菇的具體位置，也有很多人擔心博主的安危。“不認識的千萬不要亂吃”“只能說大家看看就好，別輕易采摘，很多蘑菇中毒的都是那些認為自己認識毒蘑菇的人”。

在有些社交平臺搜索“撿蘑菇”時，也會自動出現“野味嘗鮮，安全第一，請勿隨意采摘、食用野蘑菇”的提示語。

大蜀山已發出提示

這些野蘑菇究竟能不能采摘和食用呢？

對于上山采摘蘑菇的市民，大蜀山國家森林公園工作人員表示，每年他們都會提醒市民不要隨意采摘蘑菇，近日他們也發出溫馨提示：為了您和家人的健康和安全，請在登山觀賞蘑菇時保持一定距離，不要觸摸或破壞蘑菇原生環境，更不要隨意采摘和食用野生蘑菇。

合肥肥西縣珍稀食用菌協會會長丁倫保表示，目前野生蘑菇分為共生菌和腐生菌，共生菌在云南比較多，合肥本地山區也有，共生菌有樹長、草長，人工是無法栽培的；而腐生菌是人工可以栽培的菌類，比如金針菇、平菇、杏鮑菇、銀耳、木耳、茶樹菇都屬于腐生菌。據不完全統計，中國目前有7000多種食用菌，目前食用菌市場在售約100種。

每年六月份是蘑菇生長的旺季，往往也是蘑菇中毒的高發季。

丁倫保表示，因采食野生毒蘑菇而引發中毒的案例層出不窮。“蘑菇種類太多，根本認不全，建議市民不要隨意采摘野生蘑菇。如果一定要采摘食用，請送到權威鑒定機構鑒定能否食用。”

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來源：合肥晚報

編輯：王楠楠

責編：汪冰 陳光明

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