夏天來了,吃魚吃蝦,真的是尋味美食必選,今天就帶大家來長沙縣松雅小區開了18年的石鍋魚店,打卡鮮嫩的鍋氣美味!
美食推薦:香辣石鍋魚,食材很新鮮,現點現殺,現做,主打的就是一個新鮮好味,魚肉片得很大塊,和香辣湯直接石鍋燉煮。
一筷子夾起,白嫩的魚肉,鮮、嫩、細膩,還有著微辣的口味,是女生們會喜歡的口味,辣卻不搶魚的鮮美。
壇子辣椒炒肉,食材真的是很新鮮,豬肉切片,和壇子辣椒一起炒,里面還放了小香蔥根,吃起來真的是只想吃米飯。
洋蔥雞蛋炒紅薯粉,這種炒粉,吃的就是不油膩,反而勁道,洋蔥和雞蛋香氣提味,紅薯粉順滑,勁道,Q彈口感,很好吃。
爆炒鱔魚,鱔魚是店家老板四處打野去收集的鄉下野生鱔魚,做法就是長沙家常菜的做法,鱔魚切段,搭配青紅椒、紫蘇一起爆炒,鍋氣十足,椒香鮮嫩。
蘭花干子燉豬腳,特色的蘭花干子和Q彈豬腳一起燉,蘭花干子吸收了豬腳的油脂,一口爆汁,豬腳吃起來Q彈,咸香入味。
大家喜歡打卡這種安置小區里面的老店,吃石鍋魚的,可以重啟沖起來!
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