|酒說第1098篇現場報道
“這座‘火車拉來的城市’,既是京津冀協同發展的樞紐之城,更是北方消費升級的前沿陣地。汾陽王選擇石家莊,正是看中其‘南北通衢、燕晉咽喉’的區位優勢。我們相信,“大國清香·汾陽王酒”的文化底蘊,將在這片孕育了趙州橋智慧、西柏坡精神的熱土上煥發新生機!在6月5日舉辦的汾陽王戰略產品推介會(河北站)上,汾陽王酒業銷售公司董事長靳利生的一番話,揭開了山西第二大清香企業再度深耕河北市場的戰略序幕。
這場由汾陽王酒業與華糖云商?酒說共同舉辦的行業盛會,吸引了超百名冀商共聚一堂,既是汾陽王“1+5+2+N””全國化戰略的持續落地,更是清香品類在燕趙大地的又一次深度共振。連續多年深耕河北,當滹沱河的波光與汾陽王的“清、凈、和、順”相遇,一場關于清香復興的產業敘事,正在華北平原徐徐展開,也標志著汾陽王的全國化戰略已經從“落地生根”邁入了“深耕精作”的新階段。
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開啟河北戰場,清香必爭之地
作為華北地區重要的白酒消費市場,河北白酒年消費容量約350億元,其中清香型占比高達25%,且呈現持續增長態勢。這一數據背后,是河北市場獨特的消費結構:高端市場(600-700元)、中端市場(200-300元)、低端市場(70-80 元)三大價格帶清晰分明,這一點與汾陽王主推的“青花系列”(中高端盒裝酒)和“V系列”(大眾光瓶酒)形成高度契合。
長期以來,河北白酒市場呈現“地產酒守陣、清香酒滲透”的格局,本身就是大清香的核心市場。再疊加清香熱的風起與全國性名酒普遍的價格倒掛,這其實為汾陽王這樣的清香二名酒提供了新的市場洗牌機會。這一點正如華糖云商酒類事業群總經理、酒說總編輯汪社鋒所言:“清香已成為許多商業選擇的新標的,汾陽王在品質與營銷上的雙重準備,恰逢河北市場的清香特性,必將大有所為,順勢而為顯然更容易成功。”
針對河北市場的實際情況,汾陽王也在會上提出了精準布局與文化共振的“河北打法”: “以石家莊為支點,深耕冀中南、北聯張承、東拓秦皇島”整體節奏:在產品端,以青花系列鎖定宴席、商務等中高端場景,以 V 系列覆蓋縣鄉大眾消費;在渠道端,推行“扁平化招商+分渠道運營”,聚焦核心區縣市場;在文化端,將趙州橋的匠心精神、西柏坡的紅色文化與品牌非遺技藝結合,打造“白酒+文旅”的沉浸式體驗。這種 “市場適配度+文化融合度”的雙重發力,展現出汾陽王對區域市場的深度理解。
酒說看來,在白酒行業“總量見頂、結構增長”的背景下,區域市場的精耕細作成為名酒全國化的關鍵。河北作為清香型白酒新的“增長極”,其戰略價值不僅在于消費容量,更在于對京津冀市場的輻射效應。汾陽王以石家莊為樞紐的布局,既是對“環山西核心市場”戰略的夯實,更是清香品類向北方消費高地滲透的重要落子。
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千億大賽道上的王者之勢:為何是汾陽王?
在白酒行業格局劇變的當口,清香成為公認的“最后大賽道”。2024年,清香白酒強勢邁入千億規模,與之相對的是:醬酒進入平臺期調整,濃香格局漸趨穩定。汾陽王酒業銷售公司總經理張曉鋒認為:“順大勢者得未來,清香是最后的大賽道盛宴,財富新干線”,這種判斷與底氣,不僅僅源于清香熱的品類窗口趨勢,更來自于汾陽王企業深厚的綜合實力與清晰的戰略路徑。
首先是產區與品質的雙背書,清香賽道的“雙保險”。地處汾陽核心產區,汾陽王繼承了千年釀造技藝的“基因優勢”。從1300年前的郭府家酒到如今的“三廠一府”產業格局(兩大生產基地、包裝公司與文旅項目),其年產優質大曲清香酒2萬噸、儲能5萬噸的規模,以及在建的生態酒莊,構成了“產能+老酒”的雙重品質護城河。
同時作為清香型國標制定單位之一,汾陽王“清、凈、和、順”的酒體特色,通過“伏曲冬釀+超長發酵”工藝實現差異化表達,既契合年輕消費者對“舒適飲酒”的需求,又在商務場景中建立“健康標簽”。正如北京君度卓越咨詢公司總經理云瀟雨所言:“產區與品質雙背書,是汾陽王在清香逆襲中的關鍵支撐。”
其次是品牌與模式,從 “區域強商”到“廠商共一體化”共贏。在品牌層面,汾陽王以“大國清香”為核心占位,通過央視合作、軍旅文化聯動、行業展會等多維造勢,提升全國化聲量;在渠道層面,推行“少壓貨、多賦能、價格穩”的廠商一體化模式,以“一地一策”、“345市場支持”(3 項賦能、4 大保障、5 維支持)解決經銷商痛點。
這種從“壓貨式合作”到“賦能式共贏”的轉變,直擊當前行業“庫存高企、利潤縮水”的商業困境,正如張曉鋒提到的:“在醬穩清猛的趨勢下,汾陽王憑借品類擴容、順價優先、核心品牌三大紅利,成為混沌期的確定之選。”
最后是以動銷為導向,以消費者開瓶為核心的深耕新模式。面對行業普遍的動銷焦慮、價格倒掛與渠道利潤下滑,山西汾陽王酒業銷售公司北方公司總經理李克崢詳細解讀了河北市場的破局策略:產品雙輪驅動,左手青花鎖宴席升級之變,右手V系抓民生消費之需;終端精耕計劃——V系列實施“百鎮萬店萬品工程”、以餐飲渠道為核心突破點,青花系列構建核心BC一體化,強化品鑒與體驗;廠商一體化,通過扁平化招商、明確的渠道商、團購商畫像及保障政策,強調共建共享,構建“命運共同體”。
在這個結構性增長持續發生的“縮量時代”,汾陽王正以“確定性”的廠商合作模式和精細化用戶運營體系,重塑清香酒類發展的未來市場通路格局。站在千億清香的新起點,汾陽王與冀商的攜手,不僅是一次商業合作,更是一場關于品類未來的共同押注。正如靳利生所言:今日種下清香的種子,必將收獲產業的綠洲。
當然,從內蒙古到河北,汾陽王的全國化不僅僅在于不斷深耕的戰略定力,更在于持續精耕的模式創新。在從“戰略布局”轉向“深度落地”的過程中,汾陽王的價值不僅在于其自身的規模增長,更在于其對清香品類“第二增長極”的構建:在汾酒之外,培育一個具備全國化運營能力、全價格帶覆蓋實力的“第二品牌”,既是清香品類對抗濃香、醬香的必然選擇,也是中國白酒產業多元化發展的重要標志。從這個意義上說,全國戰場上的每一瓶汾陽王,都是清香復興的“鋪路石”,更是中國酒業結構性變革的“參與者”。
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