身為一名家居博主，我個人覺得著實沒必要去追求四五千元的高價油煙機。

究其原因，油煙機自身的構造相對簡單，不過是一個風輪、一個電機，最后再加上一個罩子而已。

誠然，價格更高一些的油煙機，其中也會融入一些技術，能夠完美實現(xiàn)油煙分離、降低噪音等效果。倘若還附帶一些深受年輕人追捧的智能感應功能，那么該油煙機的售價還會進一步提高。

但平心而論，價格高昂的產(chǎn)品在配置方面并無太大的性價比可言。畢竟，價格在兩千元左右的廉價油煙機同樣能夠?qū)崿F(xiàn)排煙功能。退一步講，即便它用壞了，再購置一臺新的便是。怎么著，也比使用多年的昂貴老舊產(chǎn)品要強吧？要知道，油煙機產(chǎn)品的升級換代速度是相當快的。

綜上所述，我認為，普通消費者在挑選油煙機時，關注以下幾點便足矣，實無必要盲目追求高價產(chǎn)品。

看品牌

價格低廉的三無油煙機固然能夠吸除油煙，但其效果定然無法與品牌油煙機相媲美。不僅如此，這類油煙機抗油污與抗腐蝕的能力較為薄弱，運行時產(chǎn)生的噪音也格外刺耳。

最為關鍵的是，其售后服務毫無保障可言。一旦出現(xiàn)故障，維修或更換都會成為棘手的難題。花費兩三百元將其購置回家，維修吧，可能面臨諸多麻煩；不維修吧，又只能閑置一旁，著實令人左右為難。

故而，我們購置油煙機時，理應選擇品牌機型。品牌油煙機的整機保修期長達五年，在這五年的時間里，無論消費者遭遇日常保養(yǎng)咨詢、突發(fā)故障維修，亦或是零部件更換等各類需求，品牌的售后團隊都會以最快的速度予以響應。如此一來，消費者便能免去后顧之憂。

看吸力

風量作為衡量油煙機吸力大小最為直觀的參數(shù)，一般以立方米每分鐘（m3/min）作為計量單位。

一分鐘內(nèi)，油煙機能夠抽走多少立方米的油煙？這一參數(shù)著實值得我們重點關注。通常而言，最大風量越大，便意味著油煙機能夠更為迅速地抽離炒菜過程中產(chǎn)生的油煙。而且，風量的數(shù)值越大，吸油煙機的吸力覆蓋范圍自然也就越廣。

然而，值得留意的是，并非風量越大的油煙機就越優(yōu)質(zhì)。依據(jù)《中國菜煙機標準》，當吸油煙機的排風量處于17立方米每分鐘至25立方米每分鐘這個區(qū)間時為最佳狀態(tài)。在此范圍內(nèi)，它能夠適配中式菜肴的所有烹飪方式，足以將烹飪過程中產(chǎn)生的油煙盡數(shù)吸除。

看排煙效果

與此同時，我們還需關注另一個重要參數(shù)——風壓。風壓所指的是排風量為7立方米每分鐘時的靜壓值。風壓值越高，抽油煙機抵御倒風的能力就越強，在排煙過程中所面臨的阻力也就越小，進而能夠更為順暢地將油煙排出室外。反之，若風壓不足，便極易造成油煙倒灌的現(xiàn)象。

當下，我們所居住的商品房，大多采用公共煙道。每至做飯的高峰期，家家戶戶紛紛啟用油煙機。然而，煙道的空間畢竟有限，隨著吸入的油煙量與日俱增，煙機向外排煙所遭遇的阻力也會不斷加大。最終，唯有排煙能力強勁的油煙機，方可將油煙順利排入煙道；而排煙能力較弱的油煙機，甚至會出現(xiàn)油煙倒灌的狀況。這也正是在選購油煙機時，我們需著重考量其排煙能力的緣由所在。

故而，建議居住在10層以下的住戶，選擇風壓約為300pa的油煙機；10層以上的住戶，宜選用風壓達400pa的產(chǎn)品；而超高層建筑的住戶，必須選擇風壓在450pa以上的油煙機，如此方能確保實現(xiàn)最佳的排煙效果。

然而，當下諸多品牌已不再單獨標注風壓數(shù)值，通常標注的是最大靜壓，此即油煙機達到最大風量時的排煙能力。建議在選擇時，最大靜壓應挑選600pa以上的產(chǎn)品，超高層建筑的住戶則需選擇1000pa的。部分高端價位的油煙機還具備自動巡航增壓功能，它可借助傳感器自動感知煙道壓力。當公共煙道壓力增大時，油煙機能夠自動提升功率。相較于手動調(diào)節(jié)高、中、低風量檔位，油煙機依據(jù)煙道阻力大小自動調(diào)整轉(zhuǎn)速的方式顯然更為智能。當然，倘若您平時較少進行爆炒烹飪，那么這一功能也可不予考慮。

看油脂分離度

在炒菜過程中產(chǎn)生的油煙，難以被抽油煙機全然吸盡。不可避免地，會有部分油煙留存于油煙機內(nèi)部，它們或是附著在油煙機的內(nèi)壁之上，或是粘附在煙機的渦輪與電機處；亦或是在經(jīng)過分離板時，被離心電機分離后流入油槽之中。

在此情形下，油脂分離度這一關鍵指標便顯得尤為重要。在挑選油煙機時，應盡可能選購油脂分離率達95%以上的產(chǎn)品。較高的油脂分離率意味著油煙機從油煙氣體中分離出油脂的能力更為卓越，如此一來，附著于油煙機內(nèi)部及其他部位的油脂便會更少。這不僅有助于延長油煙機機身的使用壽命，還能確保其核心部件不受過多油脂的侵蝕，始終維持良好的運行狀態(tài)。

看功能

購置油煙機時，切勿讓錢財付諸東流。當下，不少油煙機廠家為博人眼球，會為產(chǎn)品增添諸多無關緊要的功能。初看之下，這些功能的確頗具吸引力，然而細加思索，便會發(fā)覺實無必要。畢竟，諸多功能在您將油煙機購置回家后，或許根本派不上用場。

例如，在油煙機內(nèi)部加裝一個感應燈泡，便搖身一變成為所謂的夜間智能識別系統(tǒng)；增添一塊觸摸面板，就號稱是智能觸控科技。此外，諸如煙灶聯(lián)動、Wi-Fi物聯(lián)等功能，林林總總，不一而足。但實際上，此類功能皆不過是廠家吸引消費者的噱頭罷了。這些功能并非不可或缺，即便缺失也無大礙；而若選擇配備，其還容易出現(xiàn)故障，帶來不必要的麻煩。

綜上所述，選購油煙機一事切不可掉以輕心。要知道，油煙中蘊含著丙烯醛、苯、甲醛等致癌物質(zhì)，若長期吸入，不僅會對呼吸道產(chǎn)生刺激，還會增加患病的風險。對于普通消費者而言，依照上述建議進行選擇便已足夠，實無必要盲目追求價格高昂的油煙機。

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