腳下是松軟的泥土，鼻尖縈繞著菌類特有的濕潤氣息……6月14日，赤壁市車埠鎮15名“85后”機關干部的身影，在整齊排列的菌棒架間穿梭。這里是車埠鎮第三期“知行講堂”的現場。

“溫度和濕度的控制，就是菌菇的命門！”合作社種植戶曾海清隨手打開一排噴淋裝置，細密清涼的水霧頃刻彌漫開來，落在層層疊疊的菌棒上。

“這水，直接從旁邊的井里抽上來，恒溫13攝氏度——老天爺給的‘空調’！”曾海清用腳點了點地面，“噴下去，溫度穩當，濕度正好，菌菇長得齊整，品相才有保障。”一番“土話”，將環境控制的科學要訣具象化，年輕干部們紛紛俯身，仔細觀察著噴淋水珠在菌蓋上的滾動軌跡，將“小菌菇”背后的環境“大學問”刻入腦海。

當移步至合作社的加工區時，現代化氣息撲面而來。標準化冷藏室的門一打開，一股帶著菌類清香的冷氣涌出，與棚內的溫濕形成鮮明對比。旁邊，智能烘干機正發出低沉而規律的運行聲。

“以前鮮菇一窩蜂上市，那是真令人發愁！堆在手里，眼看著它發蔫、變質，損耗讓人心疼。”曾海清突然話鋒一轉，指著嶄新的設備說，“現在有了它們，底氣足了！”

曾海清詳細解釋說：“冷藏設備有效延長了鮮菇的生命周期，讓錯峰上市成為可能；智能烘干機則將一時難以‘消化’的鮮品轉化為耐儲存的干品，打開了通往全國市場的大門。”

“這就叫‘兩條腿走路’，鮮貨干貨互補，市場風險小多了。”鎮干部們圍攏在設備旁，有的伸手感受冷藏室內的寒氣，有的仔細查看烘干機控制面板上的參數。

“產業要壯大，從田頭到柜頭，每一環的溫度都需要精準把握。”車埠鎮干部饒星說。

參觀后，一場帶著泥土氣息的“座談會”就地展開。沒有主席臺，沒有發言稿，菌棒架旁，幾張簡易板凳圍成一個圈。

“我一直在思考土地利用率的問題。”年輕干部葉嘉軒率先發言，“菌菇種植本身占地不大，周期也靈活。能不能大膽嘗試‘稻菌套種’？水稻收割后的閑置期，正好利用起來種菌菇，一田雙收，讓效益最大化！”他的話音未落，另一位鎮干部吳桐立刻接上話茬：“技術可行是基礎，市場認可是關鍵。我們的菌菇品質這么好，‘養在深閨’太可惜，‘車埠菌菇’這個地域品牌要樹起來，搭上電商快車，講好我們的‘土’與‘特’的故事，讓好產品賣出好價錢。”她的聲音不高，但“電商”“品牌”這些關鍵詞瞬間點燃了現場氣氛。

討論的聲浪在菌棚里層層疊起：技術培訓如何精準對接農戶需求？合作社聯農帶農的機制怎樣優化？深加工能否進一步延伸價值鏈？年輕干部們你一言我一語，從生產瓶頸聊到市場開拓，從個體農戶增收談到產業集群發展，思想的火花在飛濺。

曾海清聽著這些“金點子”，黝黑的臉上笑意漸濃，頻頻點頭：“年輕人，就是腦子活，想的都是實在路子。”

“以往在會議室里學文件、聽報告，產業振興是個宏大概念。今天腳踩在泥地里，手摸著菌棒，耳朵里是種植戶實實在在的困難和需求，腦子里的想法一下子就落地了、具體了。”年輕干部王汛的言語中難掩內心的興奮。

車埠鎮黨委書記羅寧霞介紹說，該鎮“知行講堂”設計的初衷就是要把抽象的政策方針轉化為田間地頭可觸摸的溫度，讓知識在泥土中扎根，讓思考在產業一線抽穗。

“鄉村要振興，產業必先行。而產業的活力，離不開新鮮血液的注入和實干本領的支撐。”羅寧霞說，把“知行講堂”搬到產業現場，就是要讓年輕干部在服務產業的最前沿練就真本領。

咸寧日報記者 王恬 通訊員 雷群書 修澤昱