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好吃的人,哪兒都想去
來了,坐會,喝杯茶 有人在天臺等待一場流星雨 有人在天臺上演一場愛情喜劇 可是在潮州人眼中 天臺是一部部精彩的大戲 它是屋脊上的雕龍畫鳳 潮州嵌瓷 ▼ (觀藝術(shù)百態(tài),看蕓蕓眾象)
有人在天臺等待一場流星雨
有人在天臺上演一場愛情喜劇
可是在潮州人眼中
天臺是一部部精彩的大戲
它是屋脊上的雕龍畫鳳
是靈氣活現(xiàn)的飛禽走獸
是從天而降的神兵天將
在太陽下閃耀著絢爛的色彩
它就是有名的潮州嵌瓷
嵌瓷
和潮州木雕、潮州石雕
并稱潮州古建筑三大裝飾工藝
它是將碎瓷片修剪、組裝、粘貼起來
裝飾在祠堂寺廟的屋頂上
做嵌瓷,考的是現(xiàn)場創(chuàng)作的功夫
匠人們往往直接根據(jù)腦中的想象
修剪成千上萬塊瓷片
搭配好形狀、大小和顏色
嵌貼成一群龍虎鳳、花鳥蟲
在匠人的神乎其技中
碎瓷片被賦予了新生命
嵌瓷的造型,多是花卉植物、飛禽走獸或歷史戲曲人物,分布在建筑的不同位置。譬如在正脊上,是氣勢雄偉的雙龍雙鳳、麒麟仙鶴各式神獸;屋角檐下外墻,多是富有生活氣息的花鳥魚蟲。而垂帶尾飾上,往往是戲曲人物,像《三國演義》《封神榜》,如同露天舞臺唱大戲。
▲ 雙龍搶珠
▲ 雙鳳朝牡丹
▲ 對陣
【神 奇 動 物 在 屋 頂】
在檐下墻壁,則是百花、百果、百獸的樂園。它們往往帶有吉祥的寓意,如鯉魚“年年有余”,石榴“多子多孫”、壽桃“長命百歲”……
【神 話 英 雄 大 亂 斗】
潮汕人先祖是南徙的移民、喜歡中原文化,尤其是戲劇這種聚族的群體娛樂。于是嵌瓷中,三國的劉關(guān)張、忠烈楊家將、封神演義的神仙、還有二十四孝等,統(tǒng)統(tǒng)搬到屋脊上,可謂“厝角頭有戲出”。
▲《封神榜》張奎戰(zhàn)楊戩(圖 黎明/攝)
▲《三國演義》 張飛戰(zhàn)馬超
▲魏國男子天團·曹操五虎上將
▲《楊家將》 孟良焦贊
在上世紀(jì)五、六十年代,來自潮安縣的盧芝高師傅就創(chuàng)作了《十五貫》和《戲秋香》兩組嵌瓷“屏畫”:他給婁阿鼠加了兩顆爆牙,鼠相猴形活靈活現(xiàn);再把秋香的眼神改為斜睨,在伶俐俊俏中平添機靈乖巧……小小的瓷片,在老藝人手中玩出了神采。
在潮州人的傳說中,有一條法力無邊的青龍庇佑嶺南大地風(fēng)調(diào)雨順。人們在韓江邊建起一座廟,用嵌瓷在屋頂上裝飾一條威武的青龍,名曰“青龍廟”。每年春天,潮州人都要舉行盛大的踩青游神活動,焚香禱告,燃放鞭炮,祭祀龍神。廟宇上經(jīng)久如新的嵌瓷裝飾,是歷代潮州人興旺的象征。
有句話說
廣廈千間,夜眠僅需六尺
在每一個寧靜的夜晚
嵌瓷的神明沉沉入夢,只需一個屋頂
而當(dāng)清晨到來
它們又會變得煥彩生輝,宛如再生
如同創(chuàng)造它們的人們一樣
等待每一日的太陽升起
照亮它們五彩斑斕的生活
非著名食客聚集地,帶你吃遍五洲四海。
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