各位跑友們注意啦！

2025太平洋建設(shè)普洱墨江半程馬拉松

6月22日即將開跑

除了在賽道上揮灑汗水

怎么能錯(cuò)過

墨江這座“哈尼之鄉(xiāng)”的地道美食呢

今天，我們?yōu)榇蠹艺砹艘环?/p>

“紫馬”逛吃指南

讓你跑得痛快，吃得滿足

墨江有著“哈尼之鄉(xiāng)”“回歸之城”“雙胞之家”的美譽(yù)，歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，人文風(fēng)情獨(dú)特濃郁，這里的美食透露著一股濃濃的人間煙火氣！

紫米宴、哈尼宴、回歸宴、紫色宴

通關(guān)黃燜雞、麻脆、馬掌黃鱔

雙龍燒烤、牛爛烀、碧溪水豆腐

特殊的地理、氣候環(huán)境

造就了極具地方特色的飲食文化

接下來

讓我們一起走進(jìn)墨江美食的世界吧~

1.哈尼宴

由黃燜雞、水酥、馬掌黃鱔、哈尼土豬臘肉等12道哈尼特色菜肴，再加哈尼特色主食和飲品組成的“哈尼宴”，是一張展現(xiàn)墨江“哈尼之鄉(xiāng)”形象的美食名片。

2.回歸宴

墨江是一座極為“好吃”的小城，這里是北回歸線穿過的地方，也是讓人情、鄉(xiāng)風(fēng)停駐和回歸的城市。生活在這片土地上的人們，總是能將帶著自然芳香的食材，制成充滿人情味的美食。

燕歸來、茴香煮豆腐圓子、骨頭生燉稻田魚……墨江“回歸宴”菜肴豐盛，每一道菜都有不同的寓意。來墨江，一定要吃一次“回歸宴”，聽聽這道美食背后的故事~

3.紫米宴

墨江素有“中國(guó)紫米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，因呈紫色而得名的墨江紫米，素有“米中極品”之稱，墨江紫米粒大飽滿、粘性強(qiáng)，蒸熟后能使斷米復(fù)續(xù)。

生態(tài)美味的紫米宴，充溢著這方土地的人情味。紫米雞、紫米圓、紫米腸、紫米粑粑……滿滿一桌的紫色美食，顏值與美味并存，湊在一起很是養(yǎng)眼。

4.雙龍燒烤

墨江雙龍燒烤城素有“東南亞第一燒烤城”的美譽(yù)，這里最大的特色就是可以自己選購食材拿到店家去加工，獨(dú)特的“量販?zhǔn)綗尽睘槌载泜兇蜷_了新世界的大門。

三線肉外焦里嫩，烤雞腳個(gè)大飽滿，牛扒烀軟爛入味，涼拌樹花酸辣開胃，紫米甜白酒風(fēng)味獨(dú)特……伴隨著美食帶來的幸福感，還有耳畔的歡笑聲、吆喝聲，讓人不禁感嘆：不愧是充滿著市井之氣、市井之樂、市井之味的雙龍燒烤城。

跑馬+美食！

2025“紫馬”

不僅是速度的較量

更是味蕾的狂歡

跑完記得拿著這份攻略

把墨江美食一網(wǎng)打盡

來源/博捷體育

編輯/宋沁芳

一審/高涵 陳波

二審/盧鋼

三審/尹凡