2025年6月21日夏至，是60年一遇的特殊日子。

太陽幾乎垂直照北回歸線，北半球熱力“疊滿”。白晝最長的這天，陽氣到頂要轉弱，像人爬山頂要下坡。老人說“夏至坐著出汗，躺著發虛”，這話真不假。

三十歲后怕熱的人多了，頭暈、沒胃口、心里發躁。不只是人難受，地里莊稼也到關鍵坎兒。夏至三候：鹿角掉、蟬鳴起、半夏生，老祖宗早看透。

雨水多的地方“夏至大爛，梅雨當飯”，路都踩成泥。

雨水少的地兒要防旱，雷陣雨“夏雨隔田坎”，東邊晴西邊澇。棉花現蕾要整枝，早稻抽穗得管水，雜草不鋤像養毒蛇咬根。農諺說“夏至不鋤根邊草，如同養下毒蛇咬”，這話在理。

人要養生，地要養護，兩頭都不能松。

先說吃：冬瓜利水、苦瓜清心、綠豆清熱，都是便宜好貨。冬瓜別煮太爛，配排骨湯，補而不膩。

苦瓜怕苦？炒雞蛋、燉排骨，苦中帶甜能接受。綠豆湯別煮開花過久，傷胃，加百合或薏仁更穩當。

再講喝：荷葉瘦肉湯化濕，西瓜皮綠豆湯像“天然空調”。陳皮茯苓湯調脾胃，沒胃口、睡不好的喝一碗，人輕省不少。

但脾胃虛的，西瓜皮湯晚上少喝，容易肚子不舒服。然后是動：午睡護心陰，二十分鐘夠，別趴睡壓胸口。夏天泡腳不是“冬病夏治”？

能引火歸元，加艾葉生姜更好。

曬背選早晚，十來分鐘溫陽，正午曬要不得，耗氣又傷皮。前陣子遇個六十多的阿姨，心慌、汗多、睡不著。一問才知，她夏至后天天吃涼粉、冰飲，空調房不蓋被。

寒邪入體，陽氣亂套，調理半個月才緩過來。

她說“身體像節氣鐘，走偏了就亂響”，這話扎心。地里也有例子：去年老張沒鋤草，棉花被蟲啃，減產兩成多。夏至不是一天熱，是身體和莊稼的“轉彎點”。

走順了，人舒服、糧滿倉；走歪了，毛病、減產都來湊。

老人、孩子、體弱的，更得注意這些小細節。吃對三菜、喝對三湯、做對三事，不是迷信，是老理兒。節氣是老祖宗的“人體指南”“田間手冊”，照著做少走彎路。

怕啥？怕貪涼一時爽，后邊調理半個月；怕草荒蟲咬，秋天收糧少一半。這個夏至，換個活法：吃順氣的、喝養心的、做養陽的，日子能松快。

地里活計也別懶：鋤草、整枝、排水，該干的一樣別落。健康和收成，都是從“小日子”里攢出來的。

以上僅供參考，身體不適找醫生，種地拿不準問農技員。關注我，每天說點農忙養生的實在話，幫你過好每個節氣。