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聲明:本文內容均是根據權威醫學資料結合個人觀點撰寫的原創內容,文末已標注文獻來源,為了方便大家閱讀理解,部分故事情節存在虛構成分,意在科普健康知識,如有身體不適請線下就醫。
前段時間,貴州某地因一場“家庭聚餐”出了大事。
一家人喝了長輩親手泡的藥酒,結果第二天起床,不少人開始頭暈、惡心、嘔吐、尿少,甚至有人直接暈倒送醫。醫院檢查后,15人出現急性腎功能衰竭,兩人進入透析,差點丟了命。
醫生調查發現,罪魁禍首正是那壺所謂的“補腎藥酒”。其中泡了多種中藥,但最致命的是馬錢子。這味中藥本身就有劇毒,加熱、酒精浸泡都無法完全去毒。
泡藥酒在很多人眼里是“養生”,但現實中,這種“傳統智慧”如果用錯藥、喝錯量,根本不是滋補,而是慢性或急性中毒的導火索。
藥酒不是越泡越好,反而是中毒重災區
中藥泡酒,在古代確實流傳已久,很多經典醫書里都有記載。但問題是,古人用藥有嚴格劑量、炮制和辨證標準,而現代人泡藥酒多數是“聽別人說”,或“網上查”,完全沒有科學依據。
藥材選錯、劑量不準、炮制不到位,有毒成分溶解在酒里后,喝進去的就是毒酒。而且酒精本身會加速有毒成分吸收,讓毒性反應更猛。
臨床上,因為喝藥酒導致肝衰竭、腎衰竭、中毒性腦病的案例,年年都在發生。
這些藥泡酒,一口都可能出大事
不是所有中藥都能泡酒,有些藥本身帶毒性,或者必須經過復雜炮制才能使用。隨便泡,風險極高。
第一類是生馬錢子、烏頭、附子這類含有劇毒生物堿的藥材。
這些藥本身毒性極強,必須炮制處理才能使用。即便如此,臨床用量也極少。如果直接泡酒,毒性根本無法中和。輕則惡心嘔吐,重則心律紊亂、呼吸抑制,甚至猝死。
第二類是肝腎毒性強的中藥,比如雷公藤、三七、何首烏(生品)等。
這類藥里的活性成分有一定治療作用,但對肝腎有損傷。如果用量不對,或長期飲用,容易引發藥物性肝炎、腎小管壞死。
尤其是何首烏,很多人誤以為是“養發圣品”,但未經炮制的生品毒性極強。
第三類是含揮發油和強刺激成分的藥,比如蒼術、細辛、丁香等。
這些藥泡酒后,油脂類活性成分會溶于酒精中,直接刺激胃腸黏膜和肝臟,一旦空腹飲用,很容易嘔吐、腹瀉,肝功能異常。
藥酒是藥不是酒,別當保健飲料喝
很多人泡藥酒是抱著“強身健體”的想法,甚至每天都喝一小杯當保健。但問題是,藥酒不是保健品,是藥物制劑,要按照藥物的標準來管理。
藥酒的毒副作用往往被低估。尤其是老年人、肝腎功能不全者、慢性病患者,對藥酒中的藥物成分代謝能力差,更容易發生毒性反應。
還有人覺得“自己身體虛”,就自己搭配藥材泡來喝。但中醫講究辨證論治,不是虛就能隨便補。補錯了、補過了,反而傷身。
臨床中,很多因為藥酒致病的患者,都是長期飲用、劑量不控,甚至同時服用其他藥物,導致毒性疊加。
泡藥酒這幾件事,一定不能做
第一,不懂藥理不要泡。不是所有藥材都能泡酒,藥物之間還有相互作用。沒有專業知識,千萬不要隨意混合藥材泡酒,尤其是從中藥店隨便抓幾味就自己搭配。
第二,不要長期、大量飲用。藥酒不是日常飲料。就算是醫生開方的藥酒,也有明確劑量和療程。長期飲用,藥物會在體內積累,增加肝腎負擔。
第三,一旦有惡心、腹痛、頭暈、尿少等癥狀,馬上停用并就醫。有些中毒反應是“延遲發作”,可能喝后幾小時甚至幾天才出現癥狀,千萬不要拖延。
這類“民間偏方藥酒”,最危險
除了自己泡,還有一種更危險的:來源不明的“祖傳藥酒”。
很多農村或集市上售賣的“偏方藥酒”,標簽不清、成分不明,甚至連藥材都沒有正規來源。常常含有重金屬、農藥殘留、非法添加藥物,毒性更強。
有些商家還會加入激素類或止痛藥,讓人誤以為“立竿見影”,實際上是在透支健康。這種藥酒,一口就可能致命,根本沒有安全保障。
想通過中藥滋補,有更安全的辦法
如果真想通過中藥調理身體,建議找正規中醫師面診,根據體質開方。中藥制劑有明確劑量、安全標準,比藥酒更可控、風險更低。
平時想要養生,也不一定非得靠藥酒。合理飲食、規律作息、適當鍛煉,這些才是最靠譜的“養生三寶”。
藥酒不是“萬能靈藥”,更不是“補品”。用對了是藥,用錯了是毒。尤其是中老年人,別讓一口藥酒,毀了一輩子的健康。
參考資料:①國家衛生健康委員會. 《我國藥物性肝損傷診療指南(2022年版)》. ②中國藥典委員會. 《中國藥典》2020年版.
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