本文轉(zhuǎn)自:人民網(wǎng)-北京頻道
人民網(wǎng)北京6月23日電 (記者董兆瑞)6月21日,“咖聚瓦廠 樂享懷柔”2025懷柔村咖生活集在懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)北溝村舉辦,活動為期兩天。本屆生活集涵蓋咖啡展、村咖生活集、鏤繪藝術展、瓦廠美食匯、星光音樂會五大特色板塊,吸引了50余家村咖、美食、文創(chuàng)、互動手工等品牌展商齊聚一堂,通過打造“小而精、小而美”的“村咖”主題生活集市,為游客打造鄉(xiāng)村消費新場景。
開幕式上,懷柔區(qū)正式發(fā)布“2025北京長城文化節(jié)懷柔系列活動”,從六月咖啡季飄香開始,到金秋十月,懷柔將在長城沿線策劃系列文化活動,推出十余場文化大餐,涵蓋長城探訪、學術研討、馬拉松賽事等豐富內(nèi)容,賦能鄉(xiāng)村振興與區(qū)域文旅升級,激發(fā)城鄉(xiāng)消費新活力。
當天,備受關注的“第三屆懷柔‘村咖’大賽暨懷柔區(qū)首屆咖啡師職業(yè)技能競賽”啟動,為“村咖”搭建高規(guī)格競技與交流平臺,推動職業(yè)人才隊伍建設,為懷柔消費新場景注入強勁動能。
此外,主辦方特別策劃了“村咖首發(fā)首秀”環(huán)節(jié),集中展示了6款特色新品咖啡。其中,懷柔本地咖啡品牌阿蘭那帶來的“茶咖冷萃”尤為引人注目,這款融合東方茶韻與西方咖啡文化的創(chuàng)新飲品,既有茶的花香與甘甜,又保留了咖啡的醇厚層次。主理人王思揚說:“我們希望用這款飲品打破傳統(tǒng)界限,為客人帶來全新體驗。客人還可根據(jù)喜好搭配新鮮水果、香料或氣泡水,增添個性化選擇。”
開幕式后,懷柔村咖生活集火熱開市,精選本地特色咖啡與美食供游客品嘗。tm、親然大山、洞穴咖啡等懷柔“網(wǎng)紅村咖”品牌悉數(shù)到場。
在親然大山咖啡的展位前,咖啡師楊鑫正在制作招牌手沖咖啡“花魁”。“除了這款咖啡以外,每季我們還會選用懷柔當季特色食材研發(fā)新產(chǎn)品,比如我們推出的‘栗子瀑布拿鐵’就選用懷柔特產(chǎn)板栗,‘梨云咖啡’則取材于懷北鎮(zhèn)河防口村的紅肖梨,都很受大家歡迎。”楊鑫一邊操作一邊介紹,展位前很快聚集了一批咖啡愛好者駐足品鑒。
親子手工、彩繪石膏、繽紛臉彩等互動娛樂項目前排起長隊,現(xiàn)場洋溢著歡樂的氛圍。在不遠處的瓦美術館內(nèi),“花間萬象——盧雪鏤繪主題藝術展”,則為游客提供了一個靜心欣賞藝術的空間。
活動現(xiàn)場的音樂演出更是為游客帶來全天候、不間斷的音樂盛宴。白天,市集穿插著輕松愉悅的民謠彈唱等表演,為游客增添休閑樂趣;夜晚的星光音樂會,匯聚了中央音樂學院、國際幼兒園小朋友以及愛卡樂團等專業(yè)演出團隊,阿卡貝拉、童聲合唱、探戈五重奏等精彩節(jié)目輪番上演。歡快的音樂聲中,游客們或手持咖啡駐足聆聽,或隨著節(jié)奏輕輕搖擺,咖啡的醇香與動人的音符在空氣中交織,共同勾勒出懷柔獨特的文化魅力。
近年來,懷柔區(qū)充分發(fā)揮當?shù)靥厣Y源優(yōu)勢,大力培育鄉(xiāng)村咖啡產(chǎn)業(yè),已有90余家“村咖”遍布全區(qū)12個鎮(zhèn)鄉(xiāng),獨具特色的“村咖”產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,形成極具懷柔特色的消費場景,為在懷消費者提供了沉浸式休閑體驗,有效提升鄉(xiāng)村消費氛圍,全面激發(fā)區(qū)域消費活力,生動展現(xiàn)“有一種生活叫懷柔”。
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