21日，歌山鎮林頭村甜柿共享農場的100畝柿子林內，一株株太秋甜柿樹整齊排列，枝頭掛滿飽滿圓潤的青柿。樹下覆蓋著一層綠草，放眼望去一片生機勃勃的景象。

夏季田間除草本是重要農事，但在甜柿共享農場，草不僅沒被拔除，反成了果園的“好幫手”。這是為何？

“果園自然生草能吸收土壤中的重金屬、農藥等有害物質，還能顯著改善果園微氣候環境。”甜柿共享農場負責人金宏偉介紹，農場曾做過自然生草與覆蓋黑色塑料地膜除草的對比試驗，發現黑色地膜易吸熱，影響土壤的水分滲透、含水量、透氣性等。殘膜還會導致土壤板結，影響果樹正常生長發育。

“夏季果園地表溫度比柏油路面低了5℃左右，這都多虧了草。”金宏偉解釋道，果園自然生草改善了土壤通透性，調節了土壤溫濕度，避免太陽直射地面，減少了高溫對果樹根系的傷害，還能保持土壤疏松，保濕效果明顯。

每年開春，金宏偉會用旋耕機將嫩草和前一年冬天的枯草旋耕粉碎還田，旋耕深度約十厘米，既能有效除草，又不會割傷樹根。在夏季，每半個月就要修割雜草。“我們從不用除草劑，而是用割草機粉碎雜草后平鋪在樹下，腐爛后產生的有機質反哺土壤，起到以草養肥的效果。”金宏偉說，冬天還會在距果樹一米處開溝，施以發酵后的羊糞，確保土壤肥力。

果園里草種的選擇也至關重要，并非所有野草都適宜保留。“初期需花兩三年時間進行草木共生管理，將牛筋草、臺風草、大花咸豐草及藤蔓類等根系深、難壓制或干擾農事的惡性雜草連根拔除，最終選留根系淺、耗水量小的原生雜草。經過幾年自然演替，果園內雜草種類和比例逐漸優化，實現草與果樹和諧共生。”

果園生草，讓土壤營養更豐厚，孕育出優質柿子。如今，果園里果樹碩果累累，有些樹枝甚至被果子壓彎。“我們現在會進行疏果，摘掉劣果和被太陽灼傷的果子，保證秋天柿子成熟后的品質。”金宏偉說。目前，果園種有5000棵柿子樹，畝產值達2萬元。

秉持“養草肥地、天然有機”的種植模式，甜柿共享農場推出共享果樹認養項目，消費者支付一定費用認養一棵樹，就能獲得當年全部果實，保底40斤。這種模式打破了傳統農產品銷售的不確定性，以“私人訂制”和“微型訂單”形式提前鎖定收益，并讓消費者深度參與從開花到結果的種養全過程。自2020年推出以來，已吸引700余戶家庭認養。農場還配套田園共享項目，為認養家庭提供采摘體驗。

甜柿的豐產與優價，轉化為富民動能，為當地村民帶來增收。在疏果、修剪、采摘、施肥等季節性農忙環節，農場優先聘請周邊村莊的殘疾人、低收入農戶家庭等困難群體，讓他們在“家門口”就業，每年每戶增收3000余元。同時，農場發揮技術優勢，為有意向種植的農戶提供技術指導和幫助。2024年，農場為每戶山區低保戶家庭贈送20株浙江省優質林木良種太秋甜柿苗，不僅定期提供技術指導，還高于市場價兜底收購優質果，解決農戶銷售的后顧之憂。

記者|東陽市融媒體中心 杜超君

編輯：厲歡歡

二審：董之震

終審：史瑩