四川
為進一步貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，弘揚勤儉節約傳統美德，推動形成“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，近日，四川省廣安市鄰水縣柑子市場監管所在轄區范圍內開展了反餐飲浪費專項檢查，著力營造“厲行節約、反對浪費”的良好社會氛圍。
本次專項檢查采取“重點檢查+宣傳教育”相結合的方式，對轄區餐飲服務單位開展全面排查。執法人員重點檢查了餐飲店、學校食堂等場所，通過“三查三看”的方式開展全面檢查：一查標識張貼，看是否在醒目位置設置“光盤行動”宣傳標識；二查服務措施，看是否提供小份菜、半份菜及合理點餐引導服務；三查管理制度，看是否建立完善的剩余菜品處理機制。檢查中，執法人員同步開展普法宣傳，向經營者詳細解讀《反食品浪費法》相關規定，指導其完善從采購到加工的全流程節約措施，并要求主動提供打包服務，杜絕誘導過度消費行為。
此次專項檢查，共出動執法人員16人次，檢查餐飲經營單位38家次，暫未發現違法行為。下一步，該所將持續加大執法宣傳力度，推動餐飲浪費治理常態化，讓節約糧食成為個人行動自覺。（夏瑞璘）
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