香港
- 早餐：小米粥、煮雞蛋、小咸菜
- 做法：小米淘洗干凈，加水煮成粥；雞蛋放入水中煮熟；可選用醬黃瓜、腌蘿卜等小咸菜。
- 營養價值：小米富含碳水化合物、維生素 B 族等，有健脾和胃的作用，雞蛋是優質蛋白質的來源，小咸菜能增加食欲。
- 午餐：炸醬面
- 做法：將五花肉切成丁，蔥、姜、蒜切末。鍋中倒油，放入肉丁煸炒出油，加入蔥姜蒜末、黃醬和甜面醬，小火翻炒均勻，加入適量清水，煮至醬汁濃稠。面條煮熟撈出，加入豆芽、黃瓜絲、蘿卜絲等菜碼，澆上炸醬。
- 營養價值：面條提供碳水化合物，炸醬中的肉丁富含蛋白質和脂肪，菜碼含有多種維生素和膳食纖維3。
晚餐：蝦仁蒸蛋
- 做法：雞蛋打散，加入適量溫水和鹽攪拌均勻，過篩去掉浮沫，蓋上保鮮膜扎孔，上鍋蒸 10-15 分鐘至蛋液凝固。蝦仁洗凈用鹽、料酒腌制，放在蒸好的蛋羹上，再蒸 5 分鐘左右，取出淋上生抽、香油。
- 營養價值：雞蛋和蝦仁都是優質蛋白質的良好來源，富含多種氨基酸，有助于補充身體所需營養，促進生長發育。
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