這個夏天,“蘇超”以最接地氣的姿態火遍全網。但你知道嗎?球員們腳下這片“會呼吸的綠茵場”,正藏著來自南京農業大學的硬核“科技密碼”!
一抹“南農綠”,點亮蘇超賽場
在全省30多個專業足球場館中,有一半以上的草坪出自南農。
“這里建有500畝現代化草坪試驗農場、1700畝草地特色運動綜合示范與培訓基地和集辦公、科研、教學于一身的3000平方米研發中心。此次‘蘇超’比賽中,大家看到的昆山奧體中心、淮安體育中心、鹽城奧體中心、南通足球訓練中心海門基地等場館的足球草坪,都來自這里。”在南京農業大學句容草坪研究院,南京農業大學草業學院教授、句容草坪研究院院長楊志民如數家珍。
2024年,南京農業大學與江蘇省足球運動協會、句容市后白鎮人民政府共同簽署戰略合作協議,在南京農業大學句容草坪研究院掛牌成立“江蘇省足球草坪研發培育基地”,聘請草業學院楊志民教授作為總顧問,推動在足球場草坪新品種、新技術、新應用、新業態以及建設養護技術領域的深度合作。
從草坪新品種選育,到建設養護技術攻關;從場地施工質量檢測,到足球場地行業標準制定……楊志民帶領團隊為江蘇專業足球場建設量身定制“南農方案”。
在“蘇超”等熱點賽事帶動下,“耐踏1號”中華結縷草、“南農藍光”中華結縷草、“南農1號”狗牙根等品種,目前已經供不應求。
團隊研發的“國際足聯標準運動草坪綜合管理技術”近年來已在杭州亞運會足球場、蘇州昆山奧體中心亞洲杯專業足球場、江蘇省城市足球聯賽(蘇超)足球場推廣應用了20余萬平方米。8月即將開幕的成都世界運動會,也將看到醒目的“南農綠”。
“不僅是優良品種的選育,還包括建設、養護、檢測等關鍵環節。未來足球場草坪的標準化、專業化如何實現?我們的目標,就是要在江蘇建立全國領先的足球草坪研發、生產、管理、評估一體化系統。”楊志民說。
“國際標準”+“地域特供”,一片好草坪的“科技修煉手冊”
一塊頂級的專業足球草坪,是如何“煉成”的?
在十幾臺精密的檢測儀器前,楊志民教授一一解密。以昆山奧體中心為例,這片獲國際足聯認證的“亞洲頂級草坪”綠茵之下,藏著看不見的“硬核標準”:不僅草坪的水平牽引力要達標,滾球速度也有一定要求,球速太快,球不好控制,太慢會增加比賽難度。
昆山奧體中心的4片場地,全部由楊志民教授團隊師生建設。而場地建設中集成了“坪床基質優化配比”等關鍵技術,幫助昆山奧體“過關斬將”,成為江蘇首個、也是當年全國亞洲杯40余片場地中唯一一個國際足聯認證場地。
“好草,是用來踩的!”頂級的綠茵場,當然要選用頂級的品種。
昆山奧體中心指定選用的“耐踏1號”,是團隊“十年一劍”培育的中華結縷草新品系。“根莖強、彈性好,特別耐踐踏,病蟲害抗性也強,是高端運動草坪的優選品種。”但楊志民說,團隊的種質創新不曾停步。
近兩年,在“耐踏1號”基礎上,團隊通過誘變育種進一步培育出了新一代的草坪“顏值擔當”——“南農藍光”,將“南農綠”帶上2023年杭州亞運會的賽場。“與‘耐踏1號’相比,‘南農藍光’的葉片更細、泛著藍綠色光芒,同時更加矮生、不會開花,不僅觀賞性強,養護成本也更低了。”
當“南農綠”走出長三角,面對不同地區的氣候差異,怎么辦?作答這道“特殊考題”,團隊更有一套“地域特供”方案。比如近年培育的另一個“王牌品種”——“南農1號”狗牙根,則用在了成都世運會和體育中心的多個賽場上。“因為它的耐陰性好。成都地處四川盆地,要考慮日照不足的問題,普通草種容易稀疏,如果人工補光,養護成本又太高。”楊志民說。
在句容草坪試驗站,細膩柔軟的“南農1號”狗牙根,經過細雨的洗禮愈發青翠,摸起來則有毛茸茸的手感。“非常柔軟!不管怎么踢,它的莖都不會斷。”楊志民解釋道,“南農1號”狗牙根的耐踐踏性遠超普通草種,踩踏后立即回彈如初。
除了“南農1號”狗牙根,團隊正在研究的假儉草新品種,未來在耐陰性方面將更勝一籌。
從“足球草”到“萬種草”,一株小草的“無限可能”
然而,南農草業的“科技版圖”,遠不止于足球場。
除了高爾夫、草地網球、棒壘球、賽馬、射箭等大眾熟悉的運動,從句容草坪研究院培育出的草坪,還進一步走進了成都世運會“浮士德球”等小眾運動場館。在園林綠化等休閑草坪場景中,“南農綠”也在悄悄裝點著城市和生活。
楊志民教授團隊培育的“免修剪狗牙根”品種植株高度不超過5厘米,因葉片柔軟、養護成本低等顯著優點,受到考察專家的青睞。
在校地、校企合作推動下,南農草坪正在走進上海國賓館、上海中山公園、徐家匯公園、上海共青森林公園等場景,來到上海市民身邊。
而在距上海3000公里外的大興安嶺,另一抹“南農綠”,正在北疆霜雪中傲然挺立。
2023年以來,在大興安嶺十八站林場,楊志民教授帶領團隊選育的、能在-50℃嚴寒安全越冬的梯牧草品系,將終結大興安嶺地區冬季“草荒”的歷史。
極耐寒之外,梯牧草更令人驚喜的,是它超高的經濟價值。作為汗血寶馬的“專用口糧”,目前梯牧草干草市場價格為30-50元/公斤,比普通牧草足足高出10倍。
“梯牧草屬于少見的長纖維飼草,可延長高產奶牛的產奶年限,提高賽馬耐力,是賽馬、奶牛、食草寵物的首選功能性飼草。”楊志民為合作單位大興安嶺十八站林業局算了筆賬,按目前市場價格30元/公斤計算,示范基地第一茬收獲的梯牧草畝產值可達6988元,未來僅開發梯牧草一項就可獲得可觀的經濟效益。隨著第一批梯牧草項目的示范成功,“南農綠”有望在大興安嶺林區大范圍推廣。
學科傳承與產業擔當,南農草業背后的學科底氣
作為中國現代草業科學的發祥地,南農草業學科走出了中國草業學科奠基人王棟教授,和以任繼周院士為代表的著名草業科學家。
楊志民說,團隊的底氣,源自深厚的學科傳承——師從任繼周院士的他,目前帶領著12名骨干教師和研究生們,在“碳匯草坪”“耐陰草坪”“免修剪草坪”“不怕踩的草坪”等前沿領域持續探索。
近年來,團隊引進和收集了國內外各類草坪草種質資源21000余份,建立了中國規模最大的草坪草種質資源庫。
其中,在句容草坪試驗站的種質資源圃展示的品種資源,就多達300余份,包含狗牙根、結縷草、海雀稗、假儉草等4種南方最優質的耐踐踏草坪草新種質(新品系)。
依托豐厚的種質資源和學科積淀,楊志民帶領團隊圍繞鄉土草坪草種質資源,開展了系統的應用基礎和創新利用研究,創制了一批鄉土生態草坪草新種質,開發了一批草坪新產品和新技術,為草坪草的抗性育種和草坪的工程化產業化提供了重要支撐。
“小草不是‘配角’,而是能撐起一個產業的‘主角’。”團隊教師于景金教授說。這在團隊產學研一體實踐中,得到了充分印證——這一株株充滿韌性的小草,培育出了當地的大產業,推動后白鎮草坪產業年產值已突破10億元。
通訊員 王璐 現代快報/現代+記者 李楠
(通訊員供圖)
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