河南
為切實(shí)保障轄區(qū)居民飲食安全，消除食品安全隱患。6月30日，鞏義市杜甫路街道安康社區(qū)網(wǎng)格員組成檢查小組，在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展食品安全排查行動(dòng)，以“零容忍”態(tài)度筑牢食品安全防線，讓居民吃得安心、放心。
此次行動(dòng)重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲門(mén)店、超市等場(chǎng)所進(jìn)行全覆蓋檢查。由網(wǎng)格員組成的檢查小組嚴(yán)格對(duì)照食品安全標(biāo)準(zhǔn)，逐一查看經(jīng)營(yíng)主體的食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證是否齊全有效；仔細(xì)檢查食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件，杜絕“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)食品流入市場(chǎng)；深入后廚查看環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、食材加工流程是否符合規(guī)范，確保食品加工環(huán)節(jié)安全可控。同時(shí)，網(wǎng)格員還向經(jīng)營(yíng)者普及食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性，督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，從源頭上杜絕食品安全事故發(fā)生。
食品安全無(wú)小事，防微杜漸是大事。安康社區(qū)將持續(xù)完善食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，定期開(kāi)展食品安全排查。同時(shí)，鼓勵(lì)大家通過(guò)微信群等方式反映食品安全隱患，形成“社區(qū)監(jiān)管 + 居民監(jiān)督”的共治格局，讓食品安全“防護(hù)網(wǎng)”越織越密！
作者：李曉衛(wèi)
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