來源：環(huán)球時(shí)報(bào)

《日本經(jīng)濟(jì)新聞》6月27日文章，原題：“藍(lán)色食品”是東南亞可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵資源 盡管全球地緣政治格局持續(xù)變動(dòng)，國際秩序經(jīng)歷重塑，東南亞依然是一片充滿可持續(xù)發(fā)展希望的熱土。在可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程中，印度尼西亞尤其具備得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)。作為全球最大的群島國家，印尼擁有豐富的海洋資源與生物多樣性。這些“藍(lán)色資源”在推動(dòng)地區(qū)發(fā)展中扮演關(guān)鍵角色，若加以妥善保護(hù)和利用，有望成為全球可持續(xù)發(fā)展的典范。

印尼已經(jīng)制定目標(biāo)，力爭到2045年成為高收入國家。在這個(gè)由約1.7萬個(gè)島嶼組成的國家，“藍(lán)色食品”（種類豐富的水產(chǎn)食品）被視為實(shí)現(xiàn)這一愿景的核心支柱。藍(lán)色食品不僅富含對(duì)人體發(fā)育至關(guān)重要的營養(yǎng)元素，而且生產(chǎn)過程對(duì)環(huán)境影響相對(duì)較小，也是最貧困社區(qū)賴以生存的產(chǎn)業(yè)。

但要真正釋放藍(lán)色食品的潛力，我們必須將營養(yǎng)與民生作為核心優(yōu)先事項(xiàng)，同時(shí)持續(xù)保護(hù)支撐這一生態(tài)系統(tǒng)的海洋環(huán)境。如今，印尼國家發(fā)展規(guī)劃部正推動(dòng)開展“藍(lán)色食品評(píng)估”項(xiàng)目，為該國藍(lán)色食品行業(yè)的全面發(fā)展奠定基礎(chǔ)。該評(píng)估是由全球100多位科學(xué)家、25個(gè)科研機(jī)構(gòu)在2021至2023年共同完成的國際合作成果。評(píng)估指出，印尼擁有多達(dá)3000種魚類、貝類與海藻，是價(jià)格親民、營養(yǎng)豐富但尚未被充分利用的資源。

印尼政府已啟動(dòng)多項(xiàng)積極舉措以應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)，其中包括為學(xué)齡兒童、母親和嬰兒提供免費(fèi)餐食的計(jì)劃。藍(lán)色食品能為上述人群提供高蛋白、維生素和礦物質(zhì)等關(guān)鍵營養(yǎng)，促進(jìn)健康發(fā)育。與此同時(shí)，藍(lán)色食品的納入也為沿海社區(qū)創(chuàng)造了寶貴的機(jī)會(huì)，為當(dāng)?shù)貪O民、養(yǎng)魚戶以及大量從事魚類晾曬、加工和銷售工作的婦女帶來了新收入。

生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)是發(fā)展藍(lán)色食品產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。健康的紅樹林和珊瑚礁是維持漁業(yè)的苗圃，同時(shí)也保護(hù)著我們的沿海社區(qū)。

印尼獨(dú)特的地理?xiàng)l件與海洋生態(tài)系統(tǒng)使其成為探索可持續(xù)發(fā)展、保護(hù)生物多樣性與實(shí)現(xiàn)未來繁榮的天然試驗(yàn)場(chǎng)。我們正在重新認(rèn)識(shí)漁業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖的多重價(jià)值——不僅是經(jīng)濟(jì)資源，更是緩解營養(yǎng)不良問題、推動(dòng)民生改善與實(shí)現(xiàn)公平發(fā)展的關(guān)鍵力量。這種對(duì)藍(lán)色食品更為宏觀的理解，也可以為其他國家提供發(fā)展樣板。

在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域，科技、金融與科學(xué)都是重要杠桿，但真正引領(lǐng)變革的是領(lǐng)導(dǎo)力。印尼開辟藍(lán)色食品發(fā)展之路，這不僅為本國提供了發(fā)展新動(dòng)力，也為全球其他國家提供了值得借鑒的經(jīng)驗(yàn)與靈感。（作者蘇西洛·班邦·尤多約諾是印尼前總統(tǒng)，一博譯）