廣東
有著98年歷史的蓮香樓開分店了！
店內保留了一傳統舊物，開張當日便被時刻團團圍住！
蓮香樓逆市擴張
傳統風但設DJ打碟
蓮香樓尖沙咀分店5月28日開張，與中環總店一樣，保留了舊式酒樓的推車仔文化及茶盅。
不過裝修方面則偏向更傳統的中國風，添置了不少蓮花圖案裝飾，還因應尖沙咀周邊環境設有DJ打碟角落。
開張當日，原定12時30分開啟茶市，未到12時已有不少市民詢問開業時間，故蓮香樓決定提早茶市時間。
甫開張，便有大批食客湧入酒樓，不消15分鐘，兩層座位全部滿座。
首個午飯時段，食客圍住點心車點菜。
酒樓也大搞噱頭，女侍應人人掛了名牌，她們「來頭不小」，當中有小龍女、香香公主、青霞及采妮。
港人大贊仿佛回到童年
從加拿大回港游玩的謝先生謝太表示，開業早上約10時到尖沙咀，原本無特別預計光顧哪間餐廳，看見蓮香樓開業便到此一游。
謝先生說，約50年前可能曾光顧中環蓮香樓，惟時間久遠，記憶已模糊。但他認為新店食物味道不錯，已品場碗仔翅、叉燒包等美食。
謝太說難得飲茶，「感到開心，見到好多人」，對于酒樓仍保留推車仔，她說仿似「回去童年回憶」。
20多人同贊24小時營業
鄭小姐和鄭先生28日與20位朋友到尖沙咀蓮香樓撐場，直言該酒樓「品質好、出品好、廚房好、同有回味小時的滋味」。
他們對尖沙咀蓮香樓分店生意有信心，稱「老板思維很好，逆市營運」，相信酒樓可于逆市成功。
他們表示日后將繼續光顧尖沙咀分店，指該地點比中環更方便，更因24小時營運，「可恢復我們以前飲夜茶的文化。」
常客提早午膳成首批食客
另一對常客夫婦盧生盧太則表示過往于中環工作，雖不是蓮香樓「擁躉」，但亦常常去該處飲茶。
他們本身預訂了下午一時枱，但想早些進食，特意即場排隊成為第一批食客，支持蓮香樓。
他們本身于東涌居住，對于蓮香樓于尖沙咀開分店十分開心，因日后可更方便前來覓食。
被問中環總店及尖沙咀分店有何分別，盧太指「裝修靚啲，不過位置迫左」，食物則依舊美味。
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