民間辦酒席的習俗由來已久,大部分人覺得不管家里平時的消費水平如何,酒席要辦得體面,卻無形中造成很大的浪費,來酒席參加的客人比較多,飯店里統一上的菜的味道,說實話真的很不好吃。
很多客人吃不了兩口就離席了,無形中造成了浪費,盡管如此,可輪到自己辦酒席的時候,還是盡量把酒席辦得檔次高一點。
近日河北一男子隨禮300元去吃席,菜上桌頓時心涼,能吃回10塊錢算贏。婚宴遭賓客吐槽,一共10個菜,一共也不會超過100塊錢。
面對客人的吐槽,新郎覺得委屈,自己做不了主,是因為丈母娘吃素,因此要求女兒的婚宴全素食,我們一起來看看這婚宴上有哪10個菜吧。
中間的主菜是各種粗糧做的拼盤,各地給這樣的拼盤起的名字不同,我們暫且叫它大豐收,大豐收里有蒸南瓜,煮花生,蒸魚,煮玉米,蒸山藥。
另一盤主菜是煎豆腐,將豆腐切成小片,在鍋里煎過之后,再放入各種佐料燉熟。涼拌刀豆,把刀豆洗干凈,用熱水焯熟,切成段,整整齊齊地擺放在盆里,澆上芝麻醬即可上桌。
辣椒炒豆腐絲,豆腐皮兒切成絲,跟辣椒炒在一起,還有咸菜拼盤,烙好的小餅,卷著咸菜黃瓜條和香菜。
還有炒米飯涼拌時蔬清炒,刀豆清炒西芹等,素菜一共10個菜,既然吃素自然是不能喝酒了,桌上只放了一瓶飲料。
網友的評論眾說紛紜,有人說,這樣的酒席要從哪個角度看?用世俗的眼光看起來的確有點寒酸,可是從節儉,從傳遞綠色健康理念來說,這桌菜,卻很值得贊賞,也值得借鑒。
也有網友覺得,丈母娘吃素,就要女兒擺這樣的酒席,是不是有點強人所難,如果實在要上這樣的菜,就不要讓客人隨禮,否則的話對不起人家誰的份子錢。
還有網友說,以后大家都學著點,把鍋甩給丈母娘,擺這樣的酒席太賺累,這10個菜不會超過100塊錢,如果一個客人隨200元,一桌要賺一千七八萬,10桌的話一兩萬,跟那些把禮全部花在酒店,還要倒貼的人相比,這丈母娘也太精明了。
如果你吃素的話,會不會要求女兒的婚宴,也上這樣的素食菜肴呢?
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