太丟人了!陜西,男子開(kāi)了家10元自助餐,本想著薄利多銷,一女子拿個(gè)盤子直接打了10斤菜,盤子都要堆成小山了,老板看不下去說(shuō)了兩句,結(jié)果女子還抱怨:沒(méi)有牛肉啊!
不難看出,里面的菜品多以素菜為主,但這也能理解,畢竟價(jià)格擺在那里,而女子是一點(diǎn)也不客氣,交了10塊錢,就往盤子里夾菜,先是鋪底一層土豆絲,再來(lái)一摞炒青菜,還不忘拍兩下壓實(shí)
眼瞅著再來(lái)兩勺都該塌方了,女子的鏟子又伸向那盆番茄炒蛋時(shí),老板終于繃不住了:"你再這么加菜我就不賣了,這都?jí)蚴畮讉€(gè)人吃了!"
女子反而理直氣壯:"為啥不讓買?不是自助嗎?"轉(zhuǎn)頭還嫌棄菜品里沒(méi)有牛肉
無(wú)奈之下,老板只能把這個(gè)事發(fā)到網(wǎng)上
說(shuō)實(shí)話,這事看完讓人心里不是滋味。10塊錢在如今能買什么?一碗素面都要十二三塊的時(shí)代,這位老板堅(jiān)持做10元管飽的自助餐,本是想給打工人們行個(gè)方便,結(jié)果遇上這種給老板上課的顧客,擱誰(shuí)身上都受不了
做小生意不容易,特別是這種微利餐飲。老板要承擔(dān)房租、人工、食材成本,還要應(yīng)對(duì)各種突發(fā)狀況。10元自助的定價(jià),注定只能是素菜為主,顧客心里都明白。可偏偏有人既要價(jià)格低,又要菜品好;既要隨便吃,又要管夠好貨。這種心態(tài)不可取
其實(shí)很多人都能理解,小本生意不容易,能吃飽已經(jīng)不錯(cuò)了,還非得按著自助餐的規(guī)則薅到底,要是人人都像這樣端走一座小山,老板十塊錢別說(shuō)賺錢,估計(jì)連下個(gè)月房租都?jí)騿?,以后街上也沒(méi)人開(kāi)自助了
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