自古以來，一直有許多人深受痛風的困擾，在弄清它的發病機制之前，很多人將這種疾病稱為“勢利眼”，因為它更容易找上達官顯貴。其實，這些人之所以會被痛風盯上，是因為他們的生活水平比較高，經常大吃大喝，而在這個過程當中，難免會攝入大量的嘌呤物質，這樣一來，就容易導致體內的尿酸水平上升，而高尿酸又是引起痛風的關鍵因素。

近些年來，我們的生活水平得到了普遍的提高，這也意味著大部分普通人都能夠吃好喝好，正因為如此，如今身患痛風的人是越來越多了。而這個曾經被稱為“富貴病”的疾病，也正式“飛入尋常百姓家”。

對于普通人來說，往往難以想象痛風發作時所需承受的疼痛感，而對于經歷過這種疼痛的人來說，多半會無比贊同“痛風痛風，痛起來要瘋”這句話。為了讓身體少承受痛苦，我們應該提前做好對痛風的預防工作，這樣才能防患于未然。那么對于普通人來說，應該如何預防痛風呢？簡單來說，就是：管住嘴、邁開腿。

1.管住嘴

首先，大家一起平時一定要學會控制飲食，盡量少食用一些嘌呤含量過高的食物，如海鮮、炒豬肝、濃湯等，同時，我們還應該嚴格限制酒精的攝入量，因為，酒精也會在一定程度上對尿酸水平造成影響。

2.邁開腿

從臨床數據來看，體重超標是痛風發作的一大獨立危險因素，正因為如此，我們在日常生活中一定要注意適當運動，在這個過程當中，不僅可以增強自身的抵抗力，還能起到控制體重的作用，這也能夠有效降低患痛風的風險。

3.食療

除了遵循上述2個原則外，大家還可以輔以食療的方式來進行預防。一般來說，菊苣、梔子、桑葉、葛根、百合等食材都可以達到預防效果。

其中菊苣中含有黃酮、氨基酸、菊苣酸等多種營養成分，這些物質可以起到清熱解毒、利尿降酸的作用；桑葉中含有大量的黃酮以及黃酮苷類物質，可以促進體內代謝，從而更好地排出多余的尿酸；百合則具有消炎解毒、改善痛風的作用。

可以說，這些食材都是預防痛風的不二選擇，若是能將這些食材搭配起來泡成茶飲，則能夠事半功倍。

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