北京
新疆本地羊都運到哪了？土生土長的本地人今天才知道實情。新疆是畜牧業大省，每年出欄的羊能裝滿好幾個大牧場。
阿勒泰的巴什拜大尾巴羊、南疆的柯坪羊、巴州的黑頭羊，都是本地寶貝。
草原戈壁上放養的羊，吃野草喝雪水，肉質緊實香味足。這么好的羊肉，卻很少留在本地——多數屠宰后冷鏈發往內地。
內地的超市、餐館搶著要，說新疆羊肉燉不柴、烤不膻。
可咱新疆人平時吃的羊肉，好多是從甘肅、青海拉來的。這事兒聽著怪，其實有本明白賬。
2023年新疆羊出欄3543萬只，同比多了4%，看著不少。但本地需求漲得更快，那年從疆外調了427萬只羊填缺口。旅游業火了，夜市的紅柳烤肉、手抓飯，哪樣離得開羊肉？
和田的物流搞“極速鮮”，電商接單、郵政發貨、冷鏈配送?；舫堑娜鈴S直播間，主播一天能賣200多單，觀眾超2萬。
牧民說，以前賣羊毛能掙60元一公斤，現在賣肉更來錢。細毛羊曾是寶貝，全國20多個羊種改良都靠它。
后來毛紡廠少了，羊毛價跌了，養殖戶改養肉羊更劃算。巴什拜羊更絕，能舔鹽巖“加餐”，肉里帶著淡淡咸鮮。
塔城牧民開玩笑：“這羊是會走動的鹽罐子，內地人就好這口?！北镜匮蛲膺\，外地羊補倉，是好事還是問題？有人說，說明新疆羊肉口碑好，全國都認；有人愁，本地供應咋保障？
好牧場養出好羊肉，可本地餐桌卻等來了外地羊，這賬得慢慢算。
想知道新疆羊產業未來咋發展？
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