畢節(jié)思變,畢節(jié)已變。
地處云貴川三省交界的烏蒙山區(qū),曾是全國14個(gè)集中連片特困地區(qū)之一,烏蒙腹地的畢節(jié)市更是“貧中之貧”。1988年6月,全國唯一以“開發(fā)扶貧、生態(tài)建設(shè)”為主題的畢節(jié)試驗(yàn)區(qū)建立,并先后被習(xí)近平總書記賦予“為貧困地區(qū)全面建成小康社會(huì)闖出一條新路子”、“努力建設(shè)貫徹新發(fā)展理念示范區(qū)”的歷史使命。
“示范區(qū)”一詞承載著開拓創(chuàng)新的精神內(nèi)核,恰如600年前的彝族女政治家奢香夫人,以非凡膽識(shí)鑿?fù)趺山^壁,開辟龍場九驛,打通了貴州連通外界的文明通道。
如今,在烏蒙腹地的畢節(jié),“鑿山通途”的開拓和奮斗傳統(tǒng)仍在延續(xù)。群山眾水曾是阻礙,而今成為畢節(jié)文旅發(fā)展的獨(dú)特稟賦。2024年畢節(jié)全市接待游客超8800萬人次,旅游總收入突破900億元。
畢節(jié)玉簪花云海景區(qū)有著目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的全世界面積最大的連片野生玉簪花帶。 畢節(jié)市委宣傳部 供圖
畢節(jié)文旅高人氣的背后,是一系列復(fù)雜因素化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果,既得益于先天優(yōu)勢的被有效激發(fā),更離不開后天的持續(xù)努力,貫徹著創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的新發(fā)展理念。
“開拓”意味著要跳出傳統(tǒng)思維桎梏,實(shí)現(xiàn)發(fā)展理念的根本轉(zhuǎn)變。在九洞天,攀巖者可以觸摸億年喀斯特地貌肌理;游客可以通過劇本殺的方式,解開地質(zhì)密碼。本可以是靜態(tài)觀物的畢節(jié)山水,正被賦予“進(jìn)階玩法”,讓游客實(shí)現(xiàn)從“看山觀水”到“游山玩水”的深度體驗(yàn)。而在百里杜鵑、金沙玉簪花云海景區(qū),正以“超越杜鵑花海”的方法論,讓賞花景區(qū)擁有“四季無休”的文旅吸引力。
這些改變的創(chuàng)造主體正由一個(gè)個(gè)鮮活的個(gè)體組成。在當(dāng)下的畢節(jié),“留下來”的人群在變化:游子返鄉(xiāng),在“家門口”成為景區(qū)船工組長,或成為民宿主人;也有異鄉(xiāng)人選擇留下來,成為世界級(jí)喀斯特地質(zhì)奇觀的守護(hù)者、新文旅項(xiàng)目的投資人;而“走出去”也正在被重新定義:黔貨出山走向世界,村民放下思想束縛,選擇自己當(dāng)老板。
在“走出去”與“留下來”的雙向互動(dòng)中,一個(gè)個(gè)主動(dòng)求變的動(dòng)作正在發(fā)生。歌曲《奢香夫人》中所傳唱的“烏蒙山連著山外山”的意象,已從地理意義上的群山環(huán)抱,轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N開放進(jìn)取的精神內(nèi)核。“山外山”不再是地理藩籬,而是畢節(jié)向世界伸展的精神觸角。
山水+文化的吸引力
畢節(jié)素有“川滇黔鎖鑰”之稱,被烏蒙山、大婁山、老王山所環(huán)抱,勾勒出這片大地的壯美輪廓。貴州母親河烏江在此發(fā)源,與赤水河、北盤江一道,在群山間奔流不息,滋養(yǎng)著這片神奇的土地。
山水交融,賦予了畢節(jié)眾多旅游資源:現(xiàn)有世界地質(zhì)公園1個(gè)、5A級(jí)景區(qū)2個(gè)、4A級(jí)景區(qū)11個(gè)。
畢節(jié)織金洞是一處難以復(fù)制的喀斯特美學(xué)奇跡?。 視覺中國 圖
洞天福地,花海畢節(jié)。“地球彩帶”百里杜鵑鋪就125.8平方公里的絢麗花毯;“地下藝術(shù)宮”織金洞造就難以復(fù)制的喀斯特美學(xué)奇跡?;九洞天里洞中有洞,別有天地;烏江源百里畫廊潑墨山水;金沙玉簪花云海景區(qū)中萬畝野花綻放;“黔山之巔”韭菜坪看流云飛渡……
若將山水勾勒出的輪廓比作畢節(jié)的外衣,那么璀璨的多元文化便是畢節(jié)的“里子”。在這里,黔西觀音洞遺址奏響“史前黔地第一曲”的樂章;赫章可樂遺址是“夜郎文明的青銅密碼”;奢香夫人的政治遠(yuǎn)見與王陽明的哲學(xué)思想在此交相輝映;紅軍烏蒙山回旋戰(zhàn)的烽火與川滇黔省革命委員會(huì)的星火,共同鑄就了“三省紅都”的紅色豐碑。
畢節(jié)還是著名的避暑勝地,夏天平均21℃,自帶“空調(diào)外掛”屬性;每立方厘米2萬個(gè)負(fù)氧離子,是名副其實(shí)的“天然氧吧”。
就在6月27日,畢節(jié)市召開2025年畢節(jié)避暑旅游暨響水灘音樂季新聞發(fā)布會(huì),發(fā)布四條夏季旅游精品線路,誠邀國內(nèi)外游客走進(jìn)畢節(jié),感受“響水飛瀑共音浪,火把星光映烏蒙”的夏日狂歡盛典。
玉簪花云海景區(qū)的云海奇觀。 畢節(jié)市委宣傳部 供圖
其中,“跟著音樂游畢節(jié)”“跟著火把游畢節(jié)”主題貫穿了前兩條線路。不一樣的是,“響水音浪·煙火美食福氣之旅”融合了音樂與美食體驗(yàn),6月28日-10月18 日可感受七星關(guān)響水灘音樂節(jié)的音浪狂歡。而“黔山之巔·神秘夜郎溯源之旅”可以登上黔山之巔看云海,還能在7月17日-18日深度參與赫章火把狂歡取火儀式,特別是8月2日在七星關(guān)能參加民族大巡游,沉浸式體驗(yàn)畢節(jié)多民族文化交融的熱鬧氛圍。
第三條路線“烏蒙康體·山水避暑休閑之旅”則是清涼夏日體驗(yàn)之旅,可乘船游烏江畫廊,賞玉簪花云霧,打卡九洞天喀斯特奇觀,探“溶洞之王”織金洞。
第四條路線“星火燎原·紅色記憶洗心之旅”將帶領(lǐng)大家重走長征路,從錢壯飛烈士紀(jì)念館到紅軍南渡烏江遺址,感受“雄雞一唱三省鳴”的壯闊,觸摸烏蒙山回旋戰(zhàn)的烽火記憶。
不難理解,畢節(jié)推出的四條線路,是對(duì)當(dāng)?shù)叵娜章糜钨Y源的重新梳理與開發(fā),也是對(duì)當(dāng)下游客渴求個(gè)性化旅游體驗(yàn)需求的積極回應(yīng)。
從紅色研學(xué)到山水避暑,再從“美食+音樂”到“景觀+文化”疊加路線的設(shè)計(jì),既保留了傳統(tǒng)旅游的精華,又通過創(chuàng)新搭配賦予了畢節(jié)全新的文旅吸引力。
畢節(jié)雞鳴三省景區(qū)是赤水河的上游,也位于紅軍雞鳴三省會(huì)議舉辦地一帶。 視覺中國 圖
今年年初,畢節(jié)市文化廣電旅游局發(fā)布的“2024畢節(jié)文旅工作成績單”顯示, 2024年全市接待游客超8800萬人次,旅游總收入突破900億元,同比增長超10%。
另據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,去年避暑旅游季期間,畢節(jié)日均接待游客超60萬人次,全網(wǎng)話題播放量逾26億,創(chuàng)造畢節(jié)避暑旅游傳播新紀(jì)錄。入境游客同比增長42%,織金洞、九洞天等主要景區(qū)團(tuán)隊(duì)游客同比增長超30%以上,拉動(dòng)旅游消費(fèi)達(dá)8500萬元,帶動(dòng)過夜游客4.5萬余人次。
旅游超越自然
俗話說“酒香也怕巷子深”,畢節(jié)文旅能創(chuàng)造“高人氣”,是一系列復(fù)雜因素化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果,既得益于先天優(yōu)勢的被有效激發(fā),更離不開后天的持續(xù)努力。
當(dāng)前,金沙縣玉簪花云海景區(qū)迎來全年最動(dòng)人的季節(jié),萬畝野生玉簪花正值盛放期,紫白交織的花浪正在山巒間綿延起伏。
而在兩周前,該景區(qū)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作便已進(jìn)入忙碌階段,南卓金泰旅游執(zhí)行董事王興的手機(jī)不時(shí)響起,他耐心地接聽著每一位游客的咨詢。
該景區(qū)設(shè)有5個(gè)客服熱線,其中一個(gè)填寫的正是王興的手機(jī)號(hào),這也是他主動(dòng)提議的。對(duì)此,王興笑著說:“我的電話24小時(shí)開機(jī),能確保景區(qū)的電話能打通。”
“這里是目前發(fā)現(xiàn)的全世界面積最大的連片野生玉簪花帶,也是我們決定投資的重要原因之一。”王興向澎湃新聞(www.thepaper.cn)介紹,當(dāng)前文旅行業(yè)競爭已進(jìn)入深水區(qū),具備不可復(fù)制性的差異化IP更容易突圍,而作為該集團(tuán)在貴州開發(fā)投資的第四個(gè)項(xiàng)目,玉簪花云海擁有的世界級(jí)原生花海景觀,就是核心競爭力。
當(dāng)前,玉簪花云海景區(qū)已成為金沙縣最大的旅游綜合體。但繁華盛開之下,藏著隱憂:當(dāng)玉簪花“謝幕”,這片高山秘境如何延續(xù)夏日的吸引力?
游客在玉簪花云海景區(qū)體驗(yàn)悠閑騎行之旅。 澎湃新聞?dòng)浾?王玨瑋 圖
為此,早在規(guī)劃時(shí)期,玉簪花云海景區(qū)便設(shè)計(jì)構(gòu)建復(fù)合型旅游綜合體,將綠峰梁子3000余公頃的野生玉簪花海為核心景觀,以玉簪花小鎮(zhèn)和玉簪花酒店為集散地,構(gòu)建起吃、住、行、游、購、娛旅游綜合體,開啟“生態(tài)休閑、避暑度假、文化體驗(yàn)、康體養(yǎng)生”的全域旅游發(fā)展格局。
概括而言,景區(qū)將延續(xù)“美麗經(jīng)濟(jì)”的方式,瞄準(zhǔn)了“全域”“全時(shí)”兩個(gè)關(guān)鍵詞,由此也創(chuàng)造了吸引游客平日里“上山的理由”:看晨時(shí)的云海、日落時(shí)分的夕陽,夜深時(shí)的星空,或是挑戰(zhàn)山地越野的激情,體驗(yàn)滑翔傘的翱翔。
打破“花期經(jīng)濟(jì)”的單一模式,是傳統(tǒng)賞花景區(qū)對(duì)自身文旅韌性的重塑。在多元業(yè)態(tài)的融合之下,景區(qū)也便構(gòu)建起了超越季節(jié)限制的吸引力。
這一運(yùn)營理念在畢節(jié)百里杜鵑景區(qū)同樣“落地生花”,作為迄今為止已查明的世界上面積最大、種類最多、保存最完好的原始杜鵑林,每年3月到5月,野生杜鵑花林將會(huì)次第盛放,吸引國內(nèi)外游客前來一睹“真容”。
“杜鵑花季最高峰時(shí),我們一天接待過15萬人。”6月25日,百里杜鵑管理區(qū)文體廣電旅游局副局長丁煉對(duì)澎湃新聞表示,當(dāng)前還不是旅游旺季,但7月底大致會(huì)有3萬人來到百里杜鵑避暑旅居。
采煤曾是這里的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè),隨著煤炭資源的枯竭和生態(tài)環(huán)保的需要,百里杜鵑果斷關(guān)閉小散亂煤礦,轉(zhuǎn)向發(fā)展可持續(xù)的“花海經(jīng)濟(jì)”。公開數(shù)據(jù)顯示,2008年至2024年,百里杜鵑管理區(qū)生產(chǎn)總值從6.54億元增加到53.09億元,經(jīng)濟(jì)總量達(dá)到貴州省建制縣水平。
然而花期短暫,百里杜鵑開始向花海要“深度”。一方面,在盛開期,以花為媒,通過“賞花+體育”“賞花+文化”“賞花+潮玩”等融合創(chuàng)新,讓春日游不再只是簡單的“看花”。
百里杜鵑景區(qū)建起露營地,為年輕人提供賞花之外的新玩法。 畢節(jié)市委宣傳部 供圖
今年4月7日,“2025中國百里山水人車接力花海穿越賽”在國家5A級(jí)旅游景區(qū)貴州百里杜鵑管理區(qū)鳴槍開賽,吸引了全國117支車隊(duì)共計(jì)417名專業(yè)運(yùn)動(dòng)員同臺(tái)競技。此外,當(dāng)?shù)剡€以杜鵑花文化為核心,以《索瑪花開》故事為主線,通過“花仙子巡游”+路演的方式將百里杜鵑民族文化、杜鵑花文化講深、講透,并結(jié)合特色民俗文化,帶動(dòng)夜間旅游消費(fèi)。
在花期之外,“四季歌”已然唱響,“春賞花、夏避暑、秋休閑、冬康養(yǎng)”,百里杜鵑管理區(qū)打造多個(gè)“增長極”,全域、全時(shí)旅游格局目前已成型。
不難發(fā)現(xiàn),如何創(chuàng)造“超越花海”的方法論,讓百里杜鵑擁有了“超長待機(jī)”的文旅吸引力。深究到底,景區(qū)提升吸引力的關(guān)鍵在于“如何變得更好玩”。
在畢節(jié)九洞天景區(qū),喀斯特景觀被融入新玩法。泛舟暗河,光影流轉(zhuǎn)間,九個(gè)形態(tài)各異的天窗頂次第展開,因此景區(qū)也得名“九洞天”。在這里,攀巖者可以觸摸億年崖壁的肌理,越野車手穿越喀斯特秘境,甚至游客可以通過劇本殺的方式,解開地質(zhì)密碼。
7月12日,九洞天景區(qū)將正式推出首期“守護(hù)千年密,尋寶九洞天”主題劇本殺活動(dòng),這也是貴州首個(gè)啟用劇本殺導(dǎo)覽的溶洞景區(qū)。貴州九洞天文化旅游發(fā)展有限公司副總經(jīng)理鐘陳向澎湃新聞介紹,通過打造“沉浸式劇本殺互動(dòng)+涵洞探險(xiǎn)+青年社交” 的差異化文旅IP,希望可以將“情緒價(jià)值”與“在地文化”實(shí)現(xiàn)融合,讓傳統(tǒng)溶洞旅游擁有全新的年輕化表達(dá)。
畢節(jié)羊駝小鎮(zhèn)景區(qū),依托復(fù)雜的地形條件,打造APC全地形越野車項(xiàng)目,融合了叢林越野、穿越雷云洞、走浮橋、河道馳騁、山地越野等多樣化體驗(yàn)環(huán)節(jié),成功打造了越野探險(xiǎn)的差異化玩法。
羊駝小鎮(zhèn)是畢節(jié)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展中“無中生有”的一個(gè)典型。 澎湃新聞?dòng)浾?王玨瑋 圖
實(shí)際上,這一過程中,游客的體驗(yàn)方式正在改變——從傳統(tǒng)的“看山觀水”,升級(jí)為“游山玩水”的深度互動(dòng)。
當(dāng)下,“山水”本就是貴州旅游的招牌之一,然而貴州選擇走出“舒適區(qū)”,推出“山水進(jìn)階玩法”,并且正在貴州各地加速普及。當(dāng)山水不再僅是靜態(tài)觀賞物,而是成為大眾可沉浸式參與、深度互動(dòng)的體驗(yàn)空間,游客也便與當(dāng)?shù)亟⒘松顚哟蔚那楦墟溄樱@也是畢節(jié)爭取客流的“法寶”之一。
吸引人留下來
當(dāng)一片土地成為可以望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁的坐標(biāo),便自然擁有了吸引人“留下來”的理由。
今年45歲的彭佑海,家住畢節(jié)市大方縣聯(lián)合村,如今,他是九洞天景區(qū)的船工組長,這也是他在這里工作的第6年。
2019年6月,在浙江務(wù)工的彭佑海夫婦看到九洞天景區(qū)的招聘信息后,他們做出了一個(gè)重要決定:結(jié)束長達(dá)多年的在外漂泊,返鄉(xiāng)就業(yè)。彭佑海說,當(dāng)時(shí)正值孩子小學(xué)六年級(jí)的關(guān)鍵成長期,作為父母,他們希望能陪伴孩子左右。
在他看來,當(dāng)初選擇在“家門口就業(yè)”無疑是正確的。他感慨,身邊親友的觀念也在悄然變化。“我嬸嬸在附近開了民宿,在旺季都需要提前預(yù)訂”,彭佑海向澎湃新聞表示,周邊的農(nóng)戶也開始不愁農(nóng)特產(chǎn)品賣不出去,這樣的變化,讓他真切感受到景區(qū)對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展的帶動(dòng)作用。
在距離九洞天景區(qū)幾百米之處,便是獲省級(jí)示范性民宿的“望月棲”。民宿主人彭婷擁有雙重身份,她既是景區(qū)的市場推廣工作人員,也是這家民宿的創(chuàng)辦者。
2018年4月,彭婷加入九洞天景區(qū)團(tuán)隊(duì),此前她在貴州六盤水從事地名普查工作。她坦言,當(dāng)景區(qū)剛建設(shè)時(shí),周邊配套嚴(yán)重不足,正是這樣的現(xiàn)實(shí)困境,促使她萌生了將自家自建房改造為民宿的想法。經(jīng)過裝修改造,民宿終于在2020年國慶期間正式開門迎客,成為景區(qū)周邊首批民宿之一。
“暑期避暑的游客越來越多,目前正在考慮增加民宿客房。”彭婷說,對(duì)于她的“斜杠”身份,景區(qū)不僅持開放態(tài)度,更給予了全方位支持,幫助“望月棲”獲評(píng)銀山級(jí)民宿。
九洞天景區(qū)的開發(fā),為周邊村民提供了大量就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)。 視覺中國 圖
這場“戰(zhàn)略性投資”,投資的是村民們可感知的幸福生活,也是一方發(fā)展的可持續(xù)動(dòng)力。“目前景區(qū)周邊農(nóng)戶旅游相關(guān)收入占比達(dá)家庭總收入的32%。”鐘陳還透露,景區(qū)直接創(chuàng)造船員、導(dǎo)游、安保等就業(yè)崗位213個(gè),其中本地勞動(dòng)力占比79%。
作為全國唯一以“開發(fā)扶貧、生態(tài)建設(shè)”為主題的試驗(yàn)區(qū),畢節(jié)被賦予四個(gè)“戰(zhàn)略定位”。其中,“人力資源開發(fā)培育基地”的探索實(shí)踐,既有“游子”的歸巢興業(yè),也有“新畢節(jié)人”的落地生根。
“我沒見過山,一來到這里就舍不得走了。”織金洞旅游開發(fā)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理王伶俜向澎湃新聞介紹,自己在安徽皖北平原地區(qū)出生長大,在貴州一待就是30年。在來到工作與溶洞共同成長的21年間,他見證了織金洞“從默默無聞到名聲大噪”的變遷。
他回憶,1985年織金洞對(duì)外開放以后,修的第一條柏油路就是從景區(qū)所在的官寨區(qū)域修到縣城的路,它也是當(dāng)時(shí)織金縣境內(nèi)唯一的一條柏油路。如今,在景區(qū)停車場里來自天南海北的車牌號(hào),正印證著景區(qū)的變遷。
在王伶俜剛?cè)肼毦皡^(qū)時(shí),他可能也從未想到,自己有一日可以與國際專家交流對(duì)話。2017年12月,澳大利亞珍羅蘭洞穴保護(hù)區(qū)連同世界自然保護(hù)聯(lián)盟專家一行曾跨洋過海來到織金縣,對(duì)織金洞以及周邊的民族非遺文化“苗族蠟染”、織金古城等進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習(xí)。而在此行訪問的兩年前,織金洞剛被聯(lián)合國教科文組織評(píng)定為世界地質(zhì)公園。
織金洞有著氣勢磅礴的地下暗河。 澎湃新聞?dòng)浾?王玨瑋 圖
當(dāng)外國專家對(duì)織金洞豎起大拇指,驚嘆于開發(fā)了40年的景區(qū)依然被保護(hù)得很好時(shí),王伶俜既自豪又倍感欣慰。在他看來,這無疑是對(duì)景區(qū)以“生態(tài)環(huán)境保護(hù)”為主理念的認(rèn)可,也是對(duì)他十余年如一日堅(jiān)守保護(hù)事業(yè)的肯定。
在織金洞內(nèi),水滴依舊清晰可見,這也預(yù)示著石鐘乳仍處于生長期。正是這份生生不息的自然奇跡,成為了王伶俜選擇扎根于此的最大理由。
對(duì)于景區(qū)的發(fā)展,王伶俜充滿信心。據(jù)他介紹,自1985年開放以來,織金洞景區(qū)已累計(jì)接待了來自50多個(gè)國家和地區(qū)的游客。去年,景區(qū)接待量突破198萬人次。
讓產(chǎn)品走出去
景區(qū)發(fā)展的春風(fēng),最先吹向了附近的居民。出于對(duì)織金洞洞頂生態(tài)環(huán)境的保護(hù),原住民被搬遷到了官寨街,他們住進(jìn)了更寬敞明亮的住房,也擁有了更完善的基礎(chǔ)設(shè)施。
織金洞身披眾多標(biāo)簽——“喀斯特地貌百科全書”“世界地質(zhì)公園”“中國最美洞穴”等等,當(dāng)?shù)乩习傩湛赡軣o法一一說出這些稱號(hào),但都知道家門口有世界級(jí)溶洞。
王伶俜笑著說,以前在外求學(xué)的孩子們總要費(fèi)盡口舌描述家鄉(xiāng)位置,現(xiàn)在只要提起“織金洞”三個(gè)字,對(duì)方可能立刻就能心領(lǐng)神會(huì)。
如今,當(dāng)?shù)乩习傩找捕家钥椊鸲礊闃s,在這份情感的加持之下,讓大家自然而然產(chǎn)生了較強(qiáng)的環(huán)境保護(hù)意識(shí),他們一致認(rèn)為只要把織金洞保護(hù)好、建設(shè)好,他們的收入也會(huì)增加。
因此,織金洞的品牌打造與旅游發(fā)展獲得了當(dāng)?shù)鼐用竦拇罅χС帧kS著游客數(shù)量持續(xù)增長,不僅帶動(dòng)了周邊餐飲、住宿等服務(wù)業(yè)的發(fā)展,也為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì)。據(jù)王伶俜介紹,景區(qū)為本地居民提供了崗位200多個(gè)。
百里杜鵑景區(qū)打造全域、全時(shí)旅游,四季都能游。畢節(jié)市委宣傳部 供圖
當(dāng)這些“看得見、摸得著”的變化被當(dāng)?shù)鼐用癫蹲降剑脖銜?huì)對(duì)景區(qū)發(fā)展與自身之間的聯(lián)系建立起了全新的理解,也有了從固有思維模式中“走出去”的可能。
在九洞天景區(qū),因大部分員工都來自附近居民,鐘陳時(shí)常用“鍋里有飯,碗里才能有飯”的簡單比喻,向本地員工們傳遞景區(qū)的發(fā)展理念,希望他們能將此同步傳遞給家人們。
說到底,授之以魚,不如授之以漁,當(dāng)個(gè)體成為利益的直接獲得者,才能激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力。鐘陳坦言,作為新興景區(qū),九洞天在客流量和配套設(shè)施方面仍有較大提升空間。為此,景區(qū)正在推行“景區(qū)+農(nóng)戶”模式,通過鼓勵(lì)引導(dǎo)周邊農(nóng)戶自主創(chuàng)業(yè),發(fā)展餐飲、民宿等配套產(chǎn)業(yè),構(gòu)建互利共贏的文旅生態(tài)圈。
畢節(jié)作為國家級(jí)開發(fā)扶貧試驗(yàn)區(qū),自1988年成立以來,先后肩負(fù)著“為貧困地區(qū)全面建成小康社會(huì)闖出一條新路子”“努力建設(shè)貫徹新發(fā)展理念示范區(qū)”的歷史使命。
而在上世紀(jì)八十年代,畢節(jié)曾經(jīng)經(jīng)濟(jì)落后、生態(tài)惡化、人口膨脹,人民生活十分艱難。要打破這一惡性循環(huán),最艱難的是要突破傳統(tǒng)思維桎梏,實(shí)現(xiàn)發(fā)展理念的根本轉(zhuǎn)變。經(jīng)過30余年的努力,2024年畢節(jié)地區(qū)生產(chǎn)總值實(shí)現(xiàn)2457.59億元,位列貴州全省第三。
早已拾起發(fā)展信心的畢節(jié),正大膽向前走,這股奮進(jìn)的發(fā)展勢頭給當(dāng)?shù)仄髽I(yè)家?guī)砹恕靶臍鈨骸鄙系母淖儯操x予了他們追求更大夢想的底氣。
今年63歲的陳二平是畢節(jié)一家特色辣椒食品公司的負(fù)責(zé)人。“孩子大學(xué)畢業(yè)參加工作了,我終于可以開啟新的人生。”18年前,彼時(shí)45歲的陳二平,做出了她人生中最大膽的決定:創(chuàng)業(yè)。那一年,她也學(xué)會(huì)了開車,她笑著說,當(dāng)時(shí)自己是駕校班里最老的學(xué)員。
在貴州,辣椒貫穿著絕大部分人的一日三餐,這也是陳二平選擇闖“辣椒賽道”的主要原因。2011年,意識(shí)到打造品牌重要性后,陳二平為企業(yè)注冊了“陳二平”商標(biāo),成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌化的先行者。憑借對(duì)傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)守與創(chuàng)新,她打造的素辣椒產(chǎn)品以獨(dú)特風(fēng)味,征服了無數(shù)食客,從畢節(jié)的小作坊起步,逐步香飄全省。
“他們不相信一個(gè)專柜一年可以賣100萬”,這是令陳二平仍記憶猶新的一句話。她已不記得具體的年份,只記得“陳二平”品牌在畢節(jié)當(dāng)?shù)匾患疫B鎖品牌開設(shè)專柜之后,來自外地的一位經(jīng)理在知悉專柜的經(jīng)營情況之后,發(fā)出了上述感嘆。
近年來,“陳二平”品牌多次受邀作為畢節(jié)農(nóng)特產(chǎn)品參展商參加國內(nèi)外多種博覽會(huì)、展銷會(huì),產(chǎn)品也陸續(xù)登陸黔、滇、川、渝、贛等省50余家超市。此前,“陳二平”品牌的一款辣椒產(chǎn)品在頭部主播直播間,曾創(chuàng)下兩分鐘賣5萬瓶的紀(jì)錄。在她看來,這份數(shù)據(jù)的背后,是消費(fèi)者更多是出于對(duì)主播的信任而購買。她期望,希望有一天,消費(fèi)者能沖著“畢節(jié)特產(chǎn)”標(biāo)簽下單。
為了讓畢節(jié)辣椒走向更廣闊的市場,陳二平學(xué)起了直播。她透露,相關(guān)部門曾派出5人指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),手把手教她掌握直播帶貨的技巧。“我現(xiàn)在是老板,也是工人,也是業(yè)務(wù)員”,說到此,陳二平的語氣里透著篤定與自豪。盡管每日很忙碌,她卻樂此不疲。她說,打造一個(gè)百年老字號(hào)是她長久以來的愿望,這也意味著,她可以幫助更多畢節(jié)鄉(xiāng)親們,解決辣椒、生姜、大蒜的銷路問題。
畢節(jié)建起集航空、高鐵、高速等為一體的綜合交通體系,為經(jīng)濟(jì)發(fā)展助力,圖為畢節(jié)六沖河大橋。 視覺中國 圖
很多人并不知道,天麻是畢節(jié)的又一王牌“土特產(chǎn)”。數(shù)據(jù)顯示,畢節(jié)天麻產(chǎn)量占全國的40%以上。若想擴(kuò)大農(nóng)特產(chǎn)品的品牌影響力,強(qiáng)龍頭、做成大產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。
2024年3月,貴州兩山天麻產(chǎn)業(yè)集團(tuán)應(yīng)運(yùn)而生,涵蓋種源培育、種植生產(chǎn)、精深加工及市場銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。“要將天麻產(chǎn)業(yè)的種植資源牢牢抓在我們手里”,兩山天麻產(chǎn)業(yè)集團(tuán)展廳銷售經(jīng)理文慧向澎湃新聞透露,目前集團(tuán)擁有6000余畝標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,并推動(dòng)了“公司+合作社+農(nóng)戶”的三方聯(lián)動(dòng)模式,已帶動(dòng)當(dāng)?shù)乇姸噢r(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增收致富。
為順應(yīng)新時(shí)代消費(fèi)升級(jí)趨勢,企業(yè)聯(lián)合食品學(xué)院已成功研發(fā)出天麻飲品、凍干片、休閑餅干等系列深加工產(chǎn)品。同時(shí),企業(yè)也在計(jì)劃推出“我在貴州有畝麻”農(nóng)旅融合項(xiàng)目,消費(fèi)者可通過線上平臺(tái)遠(yuǎn)程認(rèn)領(lǐng)專屬天麻種植區(qū),待收獲時(shí)節(jié)親臨基地體驗(yàn)采摘樂趣,深度參與從田間到舌尖的全過程。
為了讓更多畢節(jié)農(nóng)特產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“黔貨出山”,“國字號(hào)”企業(yè)正式“上線”。2017年7月,貴州優(yōu)選畢貨農(nóng)特產(chǎn)品開發(fā)有限公司成立,致力于畢節(jié)農(nóng)特產(chǎn)品開發(fā)與銷售,為用戶提供線上線下“一站式”服務(wù)體驗(yàn)。
首先,企業(yè)通過創(chuàng)立“優(yōu)選畢貨”,填補(bǔ)了畢節(jié)此前區(qū)域公共品牌的空白。緊接著,嚴(yán)選刺梨、天麻、織金竹蓀、威寧蘋果等畢節(jié)具有代表性的28項(xiàng)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,梳理打造了“烏蒙佳釀、烏蒙茗茶、四季山珍、養(yǎng)生特飲、絕味小吃”等系列特色農(nóng)產(chǎn)品體系,既方便消費(fèi)者全面認(rèn)知畢節(jié)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,又實(shí)現(xiàn)了特色農(nóng)產(chǎn)品“一站式”采購的便利體驗(yàn)。
貴州優(yōu)選畢貨負(fù)責(zé)人鄭凱向澎湃新聞介紹,通過搭建線上線下立體營銷網(wǎng)絡(luò),已與“832扶貧平臺(tái)”、頭部電商建立深度合作,累計(jì)孵化12個(gè)助農(nóng)品牌,覆蓋9個(gè)縣區(qū)136個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),通過訂單農(nóng)業(yè)、技術(shù)賦能、溢價(jià)收購等舉措,帶動(dòng)戶農(nóng)增收致富。
當(dāng)下,畢節(jié)特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品已走出大山,成功走向了世界。據(jù)天眼新聞報(bào)道,今年,畢節(jié)大方天麻首次簽訂外貿(mào)訂單,拿下了價(jià)值1000萬元的國際大訂單,走向世界舞臺(tái);后有威寧蘋果乘著鄉(xiāng)村外貿(mào)的東風(fēng)遠(yuǎn)銷越南、泰國印度尼西亞等多個(gè)東南亞國家,實(shí)現(xiàn)出口2374噸共計(jì)1176萬元;再有織金南瓜在銷往粵港澳大灣區(qū)的同時(shí),并獲得國家出口產(chǎn)品認(rèn)證,已經(jīng)走進(jìn)歐美、韓國、日本、越南、泰國等市場,覆蓋10多個(gè)國家和地區(qū),連接上萬家客戶資源……
從農(nóng)特產(chǎn)品“藏在深閨無人識(shí)”到“香飄海內(nèi)外”,是一股股涌動(dòng)的向上生命力在托舉著這片試驗(yàn)田。
曾幾何時(shí),“走出去”是當(dāng)?shù)厝酥\生的無奈選擇;如今,“走出去”成為畢節(jié)主動(dòng)開拓的縮影,而“留下來”人群的改變,更見證著這片土地吸引力的深刻轉(zhuǎn)變,他們在共同編織嶄新的“烏蒙山居圖”。
圖片 陳科國/攝 海報(bào)設(shè)計(jì) 鄭達(dá)咖
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