小編剛畢業做牛馬的時候，經常加班，壓力比較大，經常會報復性進食，下午會喝上奶茶咖啡、吃上零食、炸雞，下班后都要11點了，也會吃上宵夜。

短短一年時間，小編的體重從114斤飆升到了134斤，整整長肉20斤。

而體重負擔的加大，讓我爬幾層樓梯都氣喘吁吁，腰腹也堆積了一層層贅肉，整個人看起來如同大媽一樣，臃腫而顯老。

為了減肥我試過節食，但是堅持不了幾天就好重新暴飲暴食起來，體重就會反彈，甚至變得比原來還胖。

后面，我才意識到，這樣的減肥方式是不可行的。后面機緣巧合看到了一位減肥博主推薦的一個有效掉秤方法，那就是隔天輕斷食，3個月時間讓我體重回到了114斤，重回年輕體態。

什么是“隔天輕斷食”？

隔天輕斷食，簡單來說，就是一天正常飲食，隔天嚴格控制熱量攝入。人體具有強大的自我調節和修復能力，當我們隔天進行輕斷食時，身體會進入一種“應激狀態”。

在正常飲食日，我們三餐正常飲食（避開不必要的零食跟含糖飲料），讓身體可以獲取足夠的能量，以維持身體的正常運轉和活動。

而到了輕斷食日，我們的熱量攝入會降低到800大卡左右，促使身體消耗體內儲備能量，剛開始身體會消耗儲存的糖原，當糖原消耗殆盡后，就會開始分解脂肪來提供能量，從而達到掉秤的效果。

那么，輕斷食日應該怎么吃？

小編早上起得比較晚，大概是9點多10點才起床，因此，我會選擇早午餐一起吃，大概11點的時候，我會選擇一碗燕麥粥（優質碳水）、一顆水煮蛋（雞蛋的蛋白質的吸收率高），200克左右的水油燜菜（西蘭花、白菜、菜心等），下午會加餐吃一個蘋果。

晚餐會早6點前完成，會吃一掌心的白灼蝦（補充優質蛋白，提供長時間飽腹感），一碗豆腐菌菇白菜湯（補充水分、膳食纖維、植物蛋白），再吃一小個蒸紅薯（提供碳水，保持代謝動力），這樣一天下來的熱量攝入控制在800大卡左右，其他時間保持嚴格禁食，只喝溫開水或者檸檬片泡水。

到了第二天又開啟正常飲食，我會吃家常菜，跟著家人一起午飯跟晚飯，不過會刻意放慢進食速度，大概八分飽就停下來，不會再吃撐自己。

在正常飲食日，我還會安排適量的運動，比如每天快走一小時的方式來提升活動代謝，慢慢提升體能耐力，讓自己健康的瘦下來。

而相比于極端的節食，我發現隔天輕斷食的方式，更容易堅持下來，一天低熱量飲食，一天正常飲食的方式，2天就能少攝入1200-1500大卡的熱量，一個月下來可以減掉4.5-6斤脂肪。結合運動鍛煉，3個月就減掉了20斤贅肉，身材也瘦下了一圈。

減肥，請避開盲目節食的誤區，如果你想要通過控制飲食瘦下來，不妨選擇隔天輕斷食的模式，健康且易堅持，減少體脂，同時保留肌肉量。

在輕斷食的這個過程中，身體會重啟代謝機制，有效提升胰島素敏感度，降低“壞膽固醇”和甘油三酯，還能激活細胞自我修復，清除老化細胞和代謝廢物，減少體內炎癥標志物，降低慢性病風險。

不過，隔天輕斷食并不是適合所有人。孕婦、哺乳期婦女、患有糖尿病、低血糖等疾病的人群不適合采用這種方法。