河北
第四期，餐廳終于開業(yè)了，本來以為開業(yè)之后，節(jié)目會慢慢走向正軌，合伙人們也會熱情高漲。但是很可惜，開業(yè)當天太慘淡了，只開放四桌，合伙人們還犯了不少錯。很多人在吐槽尹浩宇不專業(yè)、沈月和翟瀟聞偷懶，但我只想說，一個餐廳經(jīng)營得好不好，和餐廳的合伙人沒多大關系，和老板有著巨大的關系。在非洲創(chuàng)業(yè)的這幾天，我明顯能感覺到所有人都缺乏一個“規(guī)矩”。
有句古話說得好，沒有規(guī)矩，不成方圓。大到開餐廳，辦學校，小到組建家庭，都有一定的規(guī)矩，如果沒有規(guī)矩，所有人都能自由做主，那就亂了。隨便舉幾個他們沒有規(guī)矩的例子吧。餐廳里有一個客人來得比較晚，他在點菜的時候，很糾結(jié)，又想吃炸雞，又想吃魚。但是他一個人也吃不完兩個菜，所以最后只點了一個魚。
后面等魚做好之后，姜妍又說這個魚得配著米飯吃才行，又免費贈送了一份米飯。姜妍很珍惜每一個客人，所以大方送菜送米飯，可一旦開了這個先例，以后來餐廳吃飯的人都會有同樣的待遇嗎？這個客人在餐廳里吃得特別香，他以后應該也會幫忙宣傳，那要是其他的客人來了，沒有送炸雞塊和米飯，是不是會壞了餐廳口碑呢？開餐廳不是做慈善，哪怕要送菜，也要和顧客提前說清楚，或者讓他付一點錢，這樣也能體現(xiàn)出菜品的價值。
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