本文轉自：人民網-山東頻道

人民網記者 公雪

天未破曉，曹縣蘇集鎮的蘆筍田已悄然蘇醒。村民們挎著竹筐，熟練地扒開濕潤的泥土，將一根根潔白如玉的蘆筍輕巧采下，筐滿便送往分揀倉庫。與此同時，張士莊村的金蟬孵化車間里燈火通明，村支書張新義正向鄰村前來“取經”的趙永海傳授經驗：“十年蘆筍地，一畝投放150-200個蟬蟻，關鍵要加強日常管理。”

曹縣作為“中國蘆筍之鄉”，擁有全國60%的蘆筍種植面積。而張士莊村創新的“蘆筍+金蟬”復合模式，讓土地價值實現幾何級躍升。這種生態循環系統里，蘆筍為金蟬提供天然營養庫，金蟬代謝物又反哺土壤，形成綠色閉環。吃蘆筍汁長大的金蟬富含氨基酸、蛋白質及多種礦物質，品質顯著優于普通養殖。

曹縣蘇集鎮張士莊村的孵化車間內，村民們正在篩選蟬蟻。曹縣縣委宣傳部供圖

更難得的是經濟效益的突破。通過這種復合種植，畝均收入突破3萬元，比單一種植翻倍增長。全村近千畝基地年創收近3000萬元，300多戶村民實現“家門口就業”。村民張大爺的3畝蘆筍，每天清晨采挖三小時就有800多元現金入賬；白集村的董闖看著自家4畝基地，盤算著畝收入近2萬元的收成，已著手擴種新田。

這背后離不開科技的有力支撐。依托山東省農科院的科研力量，村里成功破解了金蟬生長周期與蘆筍管護的協同難題，實現“兩年收金蟬，年年采蘆筍”的可持續生產。技術團隊定期深入田間，從蟬蟻投放密度到土壤濕度控制，為農戶提供精準指導。

為化解單打獨斗的風險，張士莊村構建起“公司+合作社+農戶”的三級保障網。養殖公司與合作社提供從蟬蟻供應、技術指導到產品收購的全流程服務，農戶只需專注種養。通過保底收購、利潤分成等機制，筍農真正實現“種得放心，賣得安心”。

挖好的蘆筍被裝在筐中，等待分揀。曹縣縣委宣傳部供圖

這套成熟模式已如漣漪般擴散，帶動周邊10多個鄉鎮5000余畝土地加入復合種植，畝收益穩定在2-3萬元。田間地頭的變革同樣令人欣喜：收購商董延剛將貨車直接開進筍田，現場過秤付款。“今年每斤7塊左右，日收8噸直送工廠！”省去中間環節的“田間收、地頭賣”模式，讓農民增收看得見摸得著。

曹縣的眼光遠不止于初級種植。在產業鏈延伸上，全縣集聚著10余家規模以上蘆筍加工企業，年加工能力達15萬噸——其中3家億元級工廠就能消化5萬噸鮮筍。總投資2億元的蘆筍工業園區已在2024年破土動工，425畝土地上將崛起14萬平方米的現代化廠房。

曹縣蘇集鎮建設的現代化蘆筍育苗基地。曹縣縣委宣傳部供圖

“從‘蘆筍變金條’到‘金蟬生成金’，我們還要引入深加工，讓產業鏈更長！”展望未來，張新義信心滿滿。

近年來，曹縣政府正積極推動產業向規模化、品牌化、科技化邁進，依托"中國蘆筍之鄉"的金字招牌，讓小小蘆筍成為拉動更多群眾就業的支柱產業。

晨曦微露時，蘆筍破土而出；夏夜星輝下，金蟬悄然蛻變。曹縣用智慧讓土地生出“雙份金”，用合作讓小農戶對接大市場。鄉村振興的故事已在這片沃土抽枝展葉——創新的種子遇見抱團的土壤，終將生長出共富的參天大樹。