河北
從市井灶頭到米其林、黑珍珠后廚，節目集結百位不同類型、不同地域、不同風格的“大廚”與“小廚”，用傳統功底與先鋒創意展開“封神之戰”，一場兼具激烈競技與溫暖故事的美食狂歡，即日起正式開宴。
節目以中國象棋為靈感打造競技格局，16位擁有高超廚藝并在廚師行業深受尊重的廚師組成“大廚陣營”，84位最懂得制作百姓味道的廚師則構成“小廚陣營”。節目首期便開啟高淘汰率的入局戰，上演了一場如同象棋對弈般的硬核對抗。84位小廚只有16位可以入局。最終，只有兼具實力與特色的選手才能突圍，與大廚展開1V1的巔峰對決。
世界級標準的廚房設備、專業評審、行業大咖的觀賽，共同見證了每一道美味的誕生。選手們此次直面的也是由全球唯一米其林之友謝霆鋒，中國黑珍珠摘鉆、米其林摘星最多的企業家、新榮記集團創始人張勇，世界50佳餐廳國內最高排名持有者鄭永麒Vicky組成的專業評審團。節目中，謝霆鋒直言要尋找具有世界觀的“藝術家”，張勇則更看重選手對食材本味的呈現，鄭永麒Vicky將菜品調味的“Balance”作為了評判重點，他們用自己的專業與經驗智慧，精選出了一份份“讓人記住的拿手菜”。
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