亞太日報駐墨爾本記者 張爍
據路透7月16日的報道稱,美國總統唐納德-特朗普周三表示,在他與可口可樂公司進行討論后,該公司已同意在美國的飲料中使用蔗糖。
"我一直在與可口可樂公司討論在美國的可樂中使用真正的蔗糖,他們已經同意這樣做。我要感謝可口可樂公司的所有管理層,"特朗普在網上發帖說。
可口可樂公司的發言人表示,這家總部位于亞特蘭大的公司將很快分享新產品的細節,并對特朗普對其產品的熱情表示感謝。但是她沒有回答可口可樂公司是否同意只使用糖而不使用玉米糖漿的問題。
可口可樂公司從 1980 年開始在可樂中使用玉米糖漿,將其與糖混合,以幫助支付糖價上漲的成本。美國市場上生產的可口可樂通常使用玉米糖漿作為甜味劑,而該公司在其他一些國家則使用蔗糖。
特朗普政府的“讓美國再次健康”(MAHA)倡議是衛生部長小羅伯特-肯尼迪(Robert F. Kennedy Jr.)提出的,該倡議推動食品公司改變配方,去除人工染料等成分。肯尼迪先生還對美國人飲食中的糖攝入量提出了批評,強調今年夏天發布的最新膳食指南將建議美國人食用 “全面的食物”。
由特朗普召集、負責確定慢性病根源的 MAHA 委員會在 5 月發布的一份報告中稱,大量食用高果糖玉米糖漿可能是導致兒童肥胖癥與其他疾病的原因之一。醫學專家建議限制飲食中的添加糖,但并未發現蔗糖和高果糖玉米糖漿之間存在顯著差異。
玉米精煉協會主席兼首席執行官約翰-博德(John Bode)說:“用蔗糖取代高果糖玉米糖漿毫無意義,反而將使數以千計的美國食品制造業喪失工作機會,壓低農業收入,并促進外國糖的進口,而這一切在營養方面都沒有任何益處。”
但是可口可樂公司會生產一種專供猶太教逾越節飲用的可樂 —— 這種可樂是用糖而不是玉米糖漿制成的,適合忌食玉米(和其他谷物)的猶太教徒,瓶蓋為黃色。
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