當算法遇見鹵水鍋：榮昌實驗揭秘縣域流量密碼。

從投喂網(wǎng)紅到產(chǎn)業(yè)狂飆：榮昌鹵鵝的20億流量密碼。

政府食堂免費、公交全免：榮昌如何接住流量紅利？

日均5000只鹵鵝背后：西南小城如何用流量改寫縣域經(jīng)濟？

一只鹵鵝日均賣出5000只，29萬只鵝腿撐起20億消費神話。重慶榮昌用35天完成從農(nóng)業(yè)小城到頂流網(wǎng)紅的身份切換，這場始于“農(nóng)民追星投喂”的狂歡，正在改寫中國縣域經(jīng)濟的底層邏輯。當淄博燒烤、天水麻辣燙的流量逐漸退潮，這座西南小城用更瘋狂的產(chǎn)業(yè)變形記證明：流量經(jīng)濟的終極戰(zhàn)場，不在北上廣的寫字樓，而在田間地頭的鹵水鍋里。

▍流量狩獵：草根網(wǎng)紅的五城狂奔與算法博弈

2024年4月7日，長沙街頭的一場跨國直播，讓身著大紅花襖的林江突然闖入公眾視野。這位榮昌農(nóng)民用8天時間跨越成都、重慶、深圳、香港、長沙五座城市，自費1.2萬元購買榮昌鹵鵝投喂美國網(wǎng)紅“Bryan Johnson”（化名）。當鏡頭記錄下對方豎起大拇指的瞬間，#榮昌鹵鵝#話題播放量24小時內(nèi)突破2.3億次，相當于榮昌全區(qū)人口（66萬）人均被曝光348次。

這場看似偶然的“追星行為”，實則是地方政府長達兩年的布局成果。早在2023年，榮昌就啟動“鄉(xiāng)土網(wǎng)紅培育計劃”，組織助農(nóng)主播到淄博、天水學習流量變現(xiàn)經(jīng)驗。林江曾在菏澤南站觀察“郭有才現(xiàn)象”，在淄博八大局記錄城管柔性執(zhí)法細節(jié)，這些積累最終化作精準的流量捕捉策略——用國際網(wǎng)紅作傳播跳板，用“投喂反差”制造話題爆點。

政府的快速反應讓這場民間狂歡升級為系統(tǒng)戰(zhàn)役。投喂事件發(fā)酵48小時內(nèi)，榮昌區(qū)授予林江“首席推介官”稱號，同步出臺《鹵鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動方案（2024-2026）》，明確“到2026年培育3家龍頭企業(yè)、新增1000家門店、產(chǎn)值突破10億元”的目標。更關鍵的是3.8萬免費車位、公交全免費、政府食堂開放等“淄博經(jīng)驗本土化”舉措，讓流量落地第一天就產(chǎn)生實際轉(zhuǎn)化——五一期間全區(qū)接待游客234.5萬人次，鹵鵝銷量同比激增752.53%。

▍產(chǎn)業(yè)狂飆：從鵝腿經(jīng)濟到萬物皆可“鵝”

在榮昌蓮花廣場的小羅鹵鵝店，砍鵝師傅老李的雙手纏滿創(chuàng)可貼。“以前每天剁200只鵝，現(xiàn)在5000只打底，刀都砍卷刃了。”他身后的順豐冷鏈車正在裝載發(fā)往全國的真空包裝鹵鵝，單日最高發(fā)出3200單，泡沫箱堆成三米高“鵝墻”。但這只是產(chǎn)業(yè)鏈狂飆的冰山一角。

上游養(yǎng)殖端，合誼白鵝養(yǎng)殖合作社的訂單量從日均300只暴漲至1800只，200萬只白鵝養(yǎng)殖基地加速擴建，配套的6萬畝花椒、八角種植園讓農(nóng)戶畝均增收1200元。中游加工鏈，炬榮食品的真空鎖鮮技術將保質(zhì)期從7天延長至30天，藤椒味鹵鵝、鹵鵝飯等新品推動客單價提升40%。下游衍生品開發(fā)更顯魔幻——江蘇體育用品企業(yè)投資3000萬元生產(chǎn)鵝毛羽毛球，非遺工坊推出鹵鵝造型陶器，連馬拉松獎牌都從“榮昌豬”改成“榮昌鵝”。

政府的“4321”全產(chǎn)業(yè)鏈計劃，讓這場變形記更具戰(zhàn)略縱深。4個專班統(tǒng)籌養(yǎng)殖、加工、銷售、文旅環(huán)節(jié)；3大體系規(guī)范質(zhì)量標準、物流配送、品牌保護；2個機構推動產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟與技術研發(fā)；1套人才機制培育出300名“鹵鵝師”和直播達人。當夏布小鎮(zhèn)掛滿鹵鵝燈牌，當安陶大師改行設計鵝形茶具，這座千年古城正把自己改造成全球首個鹵味主題經(jīng)濟試驗場。

▍長紅密碼：柔性治理與制度創(chuàng)新的化學反應

流量經(jīng)濟的最大陷阱，在于將偶然事件包裝成必然成功。榮昌的破局之道，藏在兩年前推出的“123456”營商環(huán)境體系里：1個“企業(yè)家是家人”理念破除政企隔閡；2類“首席服務員”制度精準對接需求；3項“四到服務”標準（不叫不到、隨叫隨到、說到做到、服務周到）重構治理邏輯。這套制度在流量沖擊下展現(xiàn)出驚人韌性——當鹵鵝銷量激增1000%時，政府48小時內(nèi)協(xié)調(diào)出1.6萬個免費車位；當商家面臨原料短缺時，“產(chǎn)業(yè)大腦”系統(tǒng)自動匹配30公里內(nèi)的養(yǎng)殖戶；當快遞爆倉時，國企物流平臺開通“鹵鵝專線”。

更深層的制度創(chuàng)新體現(xiàn)在金融賦能。中國農(nóng)業(yè)銀行基于“社會影響力評估”而非財務報表，向林江創(chuàng)立的食品公司授信100萬元，這種“信用畫像”改革讓小微企業(yè)融資效率提升300%。政府的1億元產(chǎn)業(yè)引導基金更撬動10億元社會資本，三惠鵝府等企業(yè)借此完成冷鏈物流系統(tǒng)升級，損耗率從15%降至3%。

▍啟示錄：當算法成為新縣志

榮昌實驗帶給中國縣域三大啟示：一是流量捕捉需要“政府+草根”的雙向奔赴，林江的追星投喂與政策快速響應缺一不可；二是產(chǎn)業(yè)升級必須“硬科技+軟文化”雙輪驅(qū)動，從真空鎖鮮技術到鹵鵝主題非遺體驗，構建起競爭壁壘；三是可持續(xù)發(fā)展依賴“柔性治理+制度預埋”，免費車位等短期舉措背后，是長達三年的營商環(huán)境改革積淀。

當紐約唐人街貨架出現(xiàn)真空包裝榮昌鹵鵝，當悉尼直播間的老外模仿“三刀剁鵝法”，這場始于田間地頭的流量革命正在打開更宏大的敘事。用鹵水鍋熬煮出的不僅是美食，更是一套縣域經(jīng)濟穿越周期的生存法則——在算法統(tǒng)治的時代，連鵝都能長出數(shù)字翅膀，關鍵是找準振翅的方向。