閱讀文章前請點擊訂閱，這里有最新的美食教程免費瀏覽，我們會每天更新好吃又簡單的美食教程，快來訂閱吧！

“從手到口，從口到心，中國人延續著對世界和人生特有的感知方式。只要點起爐火，端起碗筷，每個平凡的人，都在某個瞬間，參與創造了舌尖上的非凡史詩。”

大家好，這里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。分享5道特色食譜，做法簡單易學，大人小孩都愛吃，自己在家就能做，有喜歡的朋友快來試試吧！

一、西蘭花燒龍利魚

準備食材：龍利魚、西蘭花、黑胡椒粉、姜。

做法步驟：

1、準備一斤龍利魚，清洗干凈后切成小塊，加入1勺生抽、1勺料酒、1勺黑胡椒粉、少許鹽、少許淀粉，抓拌均勻，腌制10分鐘。

2、西蘭花半個，切成小朵后用清水清洗干凈，控干水分。起鍋燒水，水開放入西蘭花，焯水1分鐘，撈出備用。

3、起鍋燒油，油熱放入姜絲，翻炒出香味，放入腌制好的龍利魚煎熟，放入西蘭花，加入1勺蠔油，翻炒均勻即可。

二、茄汁玉米雞胸肉

準備食材：雞胸肉、西紅柿、玉米粒、黑胡椒粉、番茄醬、蔥蒜。

做法步驟：

1、準備一斤雞胸肉，洗凈后切成小丁，加入1勺鹽、1勺生抽、少許淀粉、少許黑胡椒，抓拌均勻，腌制10分鐘。

2、起鍋燒油，油熱放入腌制好的雞胸肉，翻炒至變色，放入蒜末，翻炒出香味，放入玉米粒，翻炒均勻。

3、放入西紅柿塊，煸炒出湯汁，放入加入1勺生抽、1勺蠔油、1勺番茄醬，適量的清水，大火燒開，翻炒至1分鐘，撒入蔥花即可出鍋。

三、檸檬酸辣雞爪

準備食材：雞爪、香菜、小米辣、檸檬、蔥姜蒜。

做法步驟：

1、準備一斤雞爪，剪去指甲對半剁開，將雞爪冷水下，加入1勺料酒、姜片，煮15分鐘左右撈出，沖洗干凈，用冷水浸泡5分鐘。

2、將雞爪放入大碗中，放入小米辣、香菜段、蔥花、檸檬片，加入2勺生抽、3勺陳醋、少許鹽、1勺白糖、1勺蠔油、1勺香油，翻拌均勻，放入冰箱冷藏1小時即可。

四、椒鹽雞翅

準備食材：雞翅、黑胡椒粉、雞蛋、淀粉、椒鹽、歐芹碎。

做法步驟：

1、準備一斤雞翅，清洗干凈后改上花刀，放入大碗中，加入1勺料酒、1勺生抽、少許鹽、1勺黑胡椒，抓拌均勻，腌制1小時。

2、將腌制好的雞翅，倒掉多余醬汁，打入一個雞蛋、2勺淀粉，抓拌均勻。

3、起鍋燒油，油熱開小火，放入雞翅，煎至兩面金黃，撒入椒鹽粉和歐芹碎即可出鍋。

五、番茄肉醬意面

準備食材：西紅柿、意面、牛肉、洋蔥、黃油、橄欖油、黑胡椒粉、番茄醬、辣椒醬、蒜。

做法步驟：

1、準備一個西紅柿，清洗干凈后切成丁。起鍋燒水，水開后放入意面，加入少許鹽，煮10分鐘撈出，放入少許食用油，攪拌均勻。

2、鍋中加入一塊黃油，小火融化，放入蒜末，翻炒出香味，放入牛肉末，翻炒至變色。

3、放入洋蔥丁和西紅柿丁，加入1勺鹽、少許黑胡椒碎、2勺番茄醬、1勺辣椒醬、適量的清水，煮至湯汁濃稠，最后鋪在意面上拌勻即可。

大家好，我是喂尚美食，歡迎來到我的美食頻道，這里有更多美食教程每天都有更新，如果你也喜歡美食，就請關注我吧！我會每天更新不一樣的美食教程。