最近幾天，不少去年曾在“大杭州”平臺下單過建德市三都鎮鎮頭大隊翠冠梨的老顧客，都收到了這樣一條帶著溫度的致歉短信。

短信里，“梨子七”（真實姓名“吳桂芳”）細細解釋了去年因天氣導致梨果未能如期送達的遺憾，還誠意滿滿地送上了“優惠”——加微信買梨立減15元，每人可享兩箱優惠。

“去年暴雨加高溫，還有臺風影響，好多梨掉在地里爛了，好多訂單發不出去，心里一直過意不去?！?月22日下午，站在鎮頭村的梨果園里，吳桂芳擦了擦額頭的汗，笑著說，“今年翠冠梨明天（23日）正式開摘，第一時間就想給老朋友們補個‘甜’。”

時光匆匆又一年，這一年，吳桂芳的生活又有新變化，下地時身邊跟著丈夫和弟弟倆“左右護法”，還有個“小尾巴”奶奶——去年成家后的她，今年肚子里多了個小生命，行動慢了些，但對梨還是一點不馬虎，早上剛醫院掛完水的她下午就站在了梨樹旁。

吳桂芳和她丈夫

吳桂芳和丈夫，后面跟著奶奶

她掏出手機，相冊里全是梨：剛掛果的青疙瘩、套袋前的“素顏照”、切開后的晶瑩果肉……

“粉絲們天一熱就念著這一口脆梨，比我還急著問‘啥時候能吃’，我可不得加油干！”吳桂芳說。

鎮頭大隊的梨有多甜？
三分天注定，七分靠
“打拼”

鎮頭大隊的翠冠梨有多甜，能讓老粉們念念不忘？

吃的是砂質土，喝的是“礦泉水”，鎮頭大隊的梨贏在了起跑線上。

咬一口，汁水順著指縫流，果肉脆嫩得像含著一汪清泉，測糖儀一探——糖度輕輕松松在13以上，比普通梨子高出一個檔次。

回顧一下鎮頭大隊翠冠梨——

1996年，鎮頭村要發展集體經濟，當時杭州市農業局一位姓賴的農技師來村里指導，建議可以種南方蘋果或者翠冠梨試一試。

試種后發現，長出來的蘋果又硬又小，那就翠冠梨吧，先來30畝山，一株株梨苗種下去，山泉水灌溉，大家精心管理，六年后，結果了。

成熟的梨兒飽滿、汁多、肉甜，味道不錯，但山上野獸和禽鳥頻繁出沒，成熟的梨被糟蹋了不少。

怎么辦？移到山下來，于是村民們你幾棵我幾棵，將梨樹移種田里。第二年成熟時一吃，發現品質并不比山上的差，自家門口賣加上有人收購，收成還不錯。

為了鼓勵更多的村民種梨，2012年，村里購買了12000株梨苗，免費發放給村民種，并且連續三年提供每年每畝300元的肥料補助，翠冠梨的種植面積一下子擴大到300畝。

2017年，鎮頭村將“鎮頭大隊”作為鄉村文旅品牌發展（1964年，鎮頭村叫“鎮頭大隊”，一場大旱讓上千畝土地顆粒無收。當時公社組織11個大隊1000多人，歷時10余年修成鎮頭水庫），翠冠梨從此有了個名字叫“鎮頭大隊”牌。

最重要是梨的品質，水分多，甜度高（測糖儀糖度13左右，一般12就蠻甜了），肉質細。用小朋友的話來說“又甜又潤水分足，嘎嘣爽脆超好吃”。?

“這口甜，一半靠天賞飯，一半靠人使勁。”吳桂芳說起父親吳永興，眼里帶著笑，“他凌晨4點就往果園鉆，天黑了才舍得回家。”

我們跟著這位“愛搗鼓”的老農走了趟果園，吳永興的鞋上沾著泥，指甲縫里嵌著草汁，講起梨來那叫一個滔滔不絕。

“入冬前要深翻土地，把泥土翻得像松糕；翻完還要打石硫合劑，幫梨樹抗寒抗低溫，保住養分。立冬后剪枝，只留最壯的母枝；開春發芽就打藥，防銹病、黑斑病、炭疽病，一點不敢含糊?！彼钢_下的草，“草剛冒頭就人工拔掉，不用除草劑，怕傷了梨根?！?/p>

他拿起枝頭套著的紙袋，“套袋得等梨子直徑長到兩公分左右才開始。疏果要疏三次，一開始留四五個，最后快套袋時再剪掉，只留一兩個最周正的，‘少而精’才能甜透心。”

8月梨子摘完后，活兒還沒完?！暗孟惹鍒@，把園子里的菌和蟲害清掉，給梨樹殺菌殺蟲；過個10到15天，再施次月子肥，給梨樹補補營養，就像人生完孩子要補身體一樣?！彼豢美鏄涞臉涓?，像在摸自家孩子的頭，“樹跟人一樣，你對它上心，它才給你長好果?！?/p>

這些努力，真的吃得出。

“今年大豐收，梨子吃個夠！”
幾乎個個都有六七兩七八兩

平均甜度都有13以上

吳桂芳說，今年天氣格外“懂事”，雖然前期雨水多，但后期常是大太陽，光照夠足。“你看這梨，去年普遍五六兩，今年幾乎個個都有六七兩、七八兩，20斤梨裝30個左右，平均下來正好七兩。最大的梨子有一斤二三兩呢，沉甸甸的。平均甜度都在13以上?！?/p>

吳桂芳家200多棵梨樹今年已有1萬多斤梨子，而全村300畝梨園，往年受臺風、暴力梅等天氣影響，最多產10萬斤，今年風調雨順，產量沖到了20萬斤。三都鎮鎮頭村黨支部書記李劍也笑著說：“今年的梨，夠甜，也夠多。”

“產量不愁，質量超優，可銷路愁，這潑天的產量一定要接住！我不能讓大家的辛苦白搭。”最近這段時間，李劍和村里一幫人都在在努力?！版傤^老人多，會用智能手機的少，往年靠‘梨子七’帶一帶，今年量翻了倍，還得想新法子?！?/p>

這幾天鎮頭大隊村干部們齊上陣，頂著大熱天為了這脆梨天天往鎮里跑，聯系外地收購商，還找了當地農創客幫忙。這些農創客是本村農創課堂培養的，像“山里朋友”就通過直播帶貨帶了一些。不過李劍也坦言：“也聯系過網紅帶貨，可他們覺得我們體量太小，不太愿意?！?/p>

村民們也各顯神通，有的托朋友、在單位發一點，有的在微信朋友圈吆喝，“我家有萬把斤梨，都是這么慢慢賣掉的。”一位村民說。

為了讓橙友們來上一口脆梨，也為了幫全村“沖銷量”，“我們大杭州”團隊也來搭把手：價格不變，12個翠冠梨（8斤左右）88元包郵（只限江浙滬），最遲下單次日發貨。

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快讓鎮頭大隊的甜梨奔向你的果盤～

“六年后，這顆梨還牽著我們往前走！”
“梨子七”今天帶來了雙重福利

“六年前，一顆梨讓我們認識了大杭州。六年后，這顆梨還牽著我們往前走?！?/p>

家住建德三都鎮鎮頭村的吳桂芳，是建德市新安江第一小學一名老師，還是一名90后青年黨員。

以上3張為往年照片

9年前的暑假開始，放假在家的她“不務正業”，在朋友圈吆喝起了“鎮頭大隊”的梨。 從第一年初次嘗試的 1500斤，到后來的5000斤、10000斤、20000斤，8年時間幫助農戶銷售累計超過300000斤，被稱為“鎮頭村網絡營銷第一人”。

2022年，她加入了建德市攝影家協會，幾個攝影師把這位一天能賣出2000斤翠冠梨的“洛上千梔”（網名）一番包裝，“拍”出了一個名字叫“梨子七”。

“梨子七”今天還要為大杭州的老粉們帶來雙重福利——

福利一：

第6、16、26、36、46、56、66名下單的幸運用戶，將會再收到一箱同品質的梨子哦。

福利二：

在橙友圈，說說“你吃過的大杭州蜜梨”，“圖片+文字”“視頻+文字”“純文字”皆可，帶上標簽#。我們將優選5個人氣帖子，每人一箱“鎮頭大隊”的梨，快遞上門。

發帖截止日期為7月25日12:00。

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快讓鎮頭大隊的甜梨奔向你的果盤～

記者 王夏琴 實習生 唐悅

視頻 陳林森 攝影 周濤

大杭州小組新媒體編輯