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聚焦公安縣

深入報道了我縣別具匠心的舉措

擦亮“公安鍋盔師”品牌

讓公安鍋盔這一傳統小吃

在新時代煥發出全新活力

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原文如下

擦亮“公安鍋盔師”品牌

傳統小吃撬動大民生

深入貫徹中央八項規定精神學習教育開展以來，荊州公安縣將干部作風轉變轉化為民生實效，持續擦亮“公安鍋盔師”勞務品牌，帶動更多人穩定就業。

揉面、搓團、撒芝麻、入烤爐，鍋盔師羅勝動作嫻熟，不到四分鐘，一個金黃酥脆的鍋盔新鮮出爐。但在半年前，返鄉的羅勝還在為工作發愁。年初，政府開辦免費鍋盔師培訓班，他抱著試試看的心態報了名。

公安鍋盔師 羅勝：工作穩定了，上下班的時間也穩定了，我現在工資有6000（元），在我們這個縣城來說，應該已經很好了。

如今在公安城區，鍋盔店超過200家。這從街頭小吃變身“致富盔”的產業，也面臨著專業人才不足、技藝傳承模式單一等問題。

荊州公安縣公共就業和人才服務中心副主任 陳小俊：手藝的傳承仍以傳統的模式為主，品牌文化程度低，十家鍋盔九家味。

學習教育開展以來，公安縣將解決產業發展堵點、回應民生關切，作為檢驗干部作風轉變的試金石。針對鍋盔產業問題，人社部門打出組合拳：開展標準化免費培訓；推動品牌升級，重點培育“矮子鍋盔”等標桿，整合資源打造“公安鍋盔”公用品牌旗艦店，統一制作工藝標準。

公安鍋盔第三代傳承人、矮子鍋盔公安店負責人 何斌：從最開始的一種口味的鍋盔，到現在十種口味的鍋盔以及有綠豆湯、紅豆湯，還有熱干面、牛肉面和牛肉粉。

政府還提供創業貸款，建立全流程幫扶機制。今年以來，已開展補貼培訓33期，覆蓋1700余人，就業率達60%。“公安鍋盔”全國門店超6500家，年產值突破60億元，帶動7萬人就業。

荊州公安縣委組織部部務委員 張鵬程：聚焦干部作風建設，緊盯民生實事、產業發展存在難點和堵點，一體推進學查改，讓黨員干部作風轉變的成果轉化為群眾切實感受得到的發展成效。

來源：孱陵在線

責編：王璇/ 編審： 王桃芳/監制：江敏

出品：荊州市融媒體中心

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