北京
6月25日消息，東方甄選正式宣布推出自營紅薯粉條，公布配料表只有“紅薯淀粉、水”。
據悉，東方甄選推出這一產品，源于紅薯粉條曾多次引發消費者焦慮。2024年，多個品牌紅薯粉條被媒體曝光不含紅薯成分，實際摻雜了木薯粉等，“紅薯粉不含紅薯”成為全社會高度關注的食品安全問題。為響應用戶需求，東方甄選產品團隊開始深入供應鏈調研，從原料到生產工藝全程介入，最終于6月25日推出自營純紅薯粉條。
官方介紹顯示，東方甄選的紅薯粉條，主打“純紅薯淀粉制作”，配料表高度精簡為“紅薯淀粉含量≥85%，水”，不添加木薯淀粉、明礬等。為進一步確保透明公開，東方甄選在商品詳情頁公布檢測報告，針對木薯淀粉、玉米淀粉等成分，將粉條成品進行植物基檢測，結果均顯示“未檢出”。
據介紹，6月25日起，東方甄選自營紅薯粉條在東方甄選APP面向會員首發，6月28日將登陸東方甄選直播間及官方店鋪，面向全網正式開售。（李姝）
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